干魷魚條家常做法？材料：3條干魷魚，2條干辣椒?；ń贰⒒ㄉ话?、姜片90g、6片。大蒜5瓣，醬油2勺，生抽1勺白糖花椒油1勺，白芝麻2勺，10g1勺鹽消耗2勺油。練習步驟1.魷魚干提前四個小時用熱水泡

干魷魚條家常做法？

材料：3條干魷魚，2條干辣椒。

花椒、花生一把、姜片90g、6片。

大蒜5瓣，醬油2勺，生抽1勺

白糖花椒油1勺，白芝麻2勺，10g

1勺鹽消耗2勺油。

練習步驟

1.魷魚干提前四個小時用熱水泡，或者提前一晚。泡一下就好了。

2.泡好后去掉中間的黑膜和軟骨，用剪刀剪成細條。

3.提前準備好脆皮花生。放在冷鍋里備用，用熱油慢火炒至花生米開，然后撈起。

4、準備食材辣椒的量根據(jù)你家食物的辣度和辣椒的辣度來定。此外，切片姜蒜拍開，不切而碎。

5.花生炒好后，不用洗鍋，直接用剩下的油炒魷魚絲。

6.加入適量的醬油和油食用。

7.加入適量醬油上色。

8.加入適量白糖調(diào)味。

9.翻炒均勻沒有多余的水，然后放在一邊。

10.鍋中加入適量的油，放入姜片，半個大蒜，小火煸炒一個小紅辣椒。還可以加大蔥。家里沒有就不加了。

1.繼續(xù)加入干辣椒絲，小火翻炒紅油干辣椒。用剪刀斜著剪，就是撕成碎片的那種。

12.紅油翻炒，放入魷魚絲和剩下的一半大蒜翻炒。

13.嘗一下鹽的味道，感覺有點淡就加一勺鹽。

14.加入脆皮花生一起翻炒。

15、辣味絕對少不了花椒油。多加辣椒不如加花椒油。

16.翻炒均勻，然后裝盤。

7.最后撒上煮熟的白芝麻。

干魷魚做法家常簡單好吃？

食品

1大塊干魷魚

200克五花肉

1小塊姜

1根洋蔥根

抽一點

一點鹽

一點糖

一點料酒

魷魚干的常見做法。

1.干魷魚要用溫水泡半小時。

2.將浸泡過的魷魚用刀切開

3.五花肉切塊，魷魚切片，蔥姜切末。

4.干鍋下入五花肉翻炒出油。

5.加入姜和洋蔥翻炒。

6.加入魷魚片翻炒。

7.加入適量的水，抽料酒，鹽和糖，調(diào)味。

8.大火燒開后蓋上鍋蓋，中、小火燜25分鐘。

9.把湯瀝干，關(guān)火。

干魷魚做法家常簡單好吃？

芹菜炒魷魚干，食材：魷魚干一根，芹菜株三棵，紅辣椒兩個，紅辣椒兩個，食用油適量，鹽，雞精，醬油，米酒。

練習：

1.將魷魚干提前浸泡，刮去多余的皮和骨頭，洗凈切絲，芹菜切莖，紅辣椒和辣椒切圈備用。

2.熱鍋燒熱油，先將魷魚干翻炒，再放入香菜和辣椒，翻炒兩分鐘，加入適量鹽。

3.加入米酒和醬油，加入適量的水，小火煨一會兒。果汁快好的時候，關(guān)火裝盤。