說說你家鄉(xiāng)最有特色的美食是什么？1.酸菜是用大白菜腌制的。吃起來又酸又開胃。酸菜一般都是燉菜，我最喜歡的是酸菜燉排骨。排骨燉的肥而不膩，湯汁鮮美。2.凍豆腐就是把豆腐切成小塊，然后放在冰箱里冷凍。冷凍

說說你家鄉(xiāng)最有特色的美食是什么？

1.酸菜是用大白菜腌制的。吃起來又酸又開胃。酸菜一般都是燉菜，我最喜歡的是酸菜燉排骨。排骨燉的肥而不膩，湯汁鮮美。

2.凍豆腐就是把豆腐切成小塊，然后放在冰箱里冷凍。冷凍后豆腐內(nèi)部會有很多洞，口感很好。我喜歡做凍豆腐燉土豆。

3.另一道菜是辣子豆腐干，咸香可口。辣椒有些辣，豆腐干的味道完美融化，特別好吃。

說說你家鄉(xiāng)最有特色的美食是什么？

河南特色菜有：菊花魚肚、清湯東坡肉、道口燒雞、鯽魚焗面、荷花海參、龍須餅、鐵鍋雞蛋、荷花荷花荷花清湯雞、三種鯽魚、杏仁茶、老廟牛肉、觀音寺牛肉、洛陽蔡妍、五香風(fēng)干兔肉、斗雞、四寶套餐、熱湯面餃子、祁縣醬胡蘿卜、油炸空心球、琥珀冬瓜。