高蛋白指的是什么？具體什么食物？高蛋白食物是一種含有大量蛋白質的食物。高蛋白的食物有：瘦豬肉、瘦肉、牛肉、羊肉、雞、鵝、鴨、狗、鵪鶉、鵪鶉蛋、燕麥片、蓮子、大豆、綠豆、豌豆、蠶豆、豌豆、刀豆、豆腐皮、

高蛋白指的是什么？具體什么食物？

高蛋白食物是一種含有大量蛋白質的食物。高蛋白的食物有：瘦豬肉、瘦肉、牛肉、羊肉、雞、鵝、鴨、狗、鵪鶉、鵪鶉蛋、燕麥片、蓮子、大豆、綠豆、豌豆、蠶豆、豌豆、刀豆、豆腐皮、香菇、花生、核桃、松子、羊肝、雞肝、雞蛋、鴨蛋。

蛋白高的食物？

富含蛋白質的食物可分為豆類、山貨、動物內臟、肉類、禽類、水產品、蛋類等。

豆類：腐竹，每100g含蛋白質50.5g大豆每100克含蛋白質36.3克。

山貨：口蘑干，每100g含蛋白質35.6g蘑菇每100克含蛋白質13.9克。

動物內臟：豬肝，每100克含蛋白質21.3克；豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛筋、豬皮等。還含有大量的蛋白質。

肉類：瘦牛肉，每100g含蛋白質20.1g醬牛肉每100克含蛋白質32克，紅燒牛肉每100克含蛋白質25克

蛋白質十佳食物排名？

1.豆腐

豆腐的營養(yǎng)成分非常高。它不僅具有超高的蛋白質，還含有大量的不飽和脂肪酸，達到78%以上。超級健康美味，男女老少都可以吃。

2.黃豆

蛋白質說，自然少不了豆類，其中大豆最具代表性。營養(yǎng)豐富，做法多。豆?jié){和豆腐都是比較健康的高蛋白食物。

3.蠶豆

納豆含有豐富的蛋白質，平均100g中含有21.6g蛋白質，是非常健康的食物類型。其中的粗纖維和碳水化合物對身體也很有幫助。

4.豬皮

豬皮的蛋白質含量不亞于瘦豬肉，口感獨特，脂肪含量特別低，不用擔心肥胖，里面的膠原蛋白還有美容的功效。

5.花生

在十大高蛋白食物排行榜中，每100g花生平均蛋白質含量約為21.7g，其中的各種維生素和糖類也非常豐富，容易被人體吸收。

6.雞肉

雞肉中的蛋白質含量很高，尤其是雞胸肉，所以很多節(jié)食者或者健身愛好者平時都喜歡吃雞胸肉，可以促進腸道消化，讓營養(yǎng)更好的吸收。

7、雞蛋

說到蛋白質，雞蛋肯定是少不了的，也是增強飽腹感的最佳食物。非常適合減肥者，一天兩個雞蛋還能增強身體免疫力。

8.蝦

蝦的營養(yǎng)豐富，包括蛋白質，大量的微量元素，而且熱量特別低，非常適合正在減分或成長中的孩子。

9.鴨肉

鴨肉有非常好的養(yǎng)生作用。味甘，有滋補養(yǎng)胃的功效。里面豐富的蛋白質也很適合減肥者，和雞肉差不多。

10.瘦豬肉

瘦豬肉富含蛋白質，熱量也不是特別高。其中所含的微量元素對身體也非常有益，非常適合日常飲食。不用擔心高血脂高血糖。