東北地皮菜做法？材料：千里光100克，雞蛋3個(gè)，小蔥2根。調(diào)料：食用油5g，鹽2g。將磨碎的蔬菜洗凈。將蔥切成蔥花。打碎雞蛋加入1克鹽，攪拌均勻，制成蛋液。炒鍋油溫五成熱時(shí)，倒入蛋液翻炒，備用。鍋里留

東北地皮菜做法？

材料：千里光100克，雞蛋3個(gè)，小蔥2根。調(diào)料：食用油5g，鹽2g。

將磨碎的蔬菜洗凈。

將蔥切成蔥花。

打碎雞蛋

加入1克鹽，攪拌均勻，制成蛋液。

炒鍋油溫五成熱時(shí)，倒入蛋液翻炒，備用。

鍋里留底油，把青菜碎炒一會(huì)兒。

加入雞蛋攪拌均勻，加入1g鹽和蔥花攪拌均勻。

把它從托盤里拿出來。

東北地皮菜做法？

1.提前將磨碎的蔬菜浸泡在水中。

2.在雞蛋里放一點(diǎn)鹽把它們打碎，清理干凈土地，切掉小蔥。

3.鍋里放油，油熱后炒雞蛋，雞蛋成塊后盛出。

4.鍋里放油，放入蒜片炒至油熱。

5.在地里翻炒均勻。

6.倒入雞蛋翻炒。

7.加鹽調(diào)味，最后放入小蔥翻炒均勻。

8.翻炒均勻后關(guān)火。

東北地皮菜做法？

材料：枸杞、酸菜、韭菜、姜絲、蒜末、紅辣椒絲、白糖、雞精、料酒、鹽。

練習(xí)步驟：

1.炒鍋油熱后，將姜蒜末放入炒鍋，然后倒入碎菜翻炒幾分鐘，再倒入雪菜翻炒。

2.將紅辣椒絲炒碎，加入少量糖、雞精、料酒、鹽炒勻。撒上一些韭菜，攪拌均勻。

東北地皮菜做法？

喜歡吃千里光的朋友可以把千里光用清水泡一下，然后洗干凈，再往碗里敲幾個(gè)雞蛋，做成蛋液。鍋里放油，先把雞蛋煎熟取出，然后放入底油，放入蔥花翻炒，再放入自己喜歡的調(diào)料，最后把雞蛋放入鍋里拌勻，裝盤即可。

芙蓉酒樓地皮菜做法？

佐料

適量的碎蔬菜，油，胡椒粉，3個(gè)干辣椒，1個(gè)蔥，姜，4瓣蒜，醋，糖，鹽和香菜。

練習(xí)步驟：

1/8葛仙米浸泡。

2/8泡好后清洗干凈，鍋里放水，把千里光煮熟。

3/8煮好后，放入盛有冷水的盆中。把水?dāng)D出來，放在盤子里。

4/8切好的姜和蒜一起搗碎。

5/8洋蔥切小段，辣椒切段，香菜切段。

6/8鍋中放入適量的油、花椒、剁碎的干辣椒，辣椒一變色就放入蔥花。

7/8為了攪拌均勻，將千里光和炸好的油倒入大碗中，加入姜蒜醬、醋、鹽、糖和香菜。

8/8混合均勻，裝盤。

地毛菜最好吃的做法？

1.炒菜是最容易保存食材味道的方法。

2.原料：枸杞、蒜根、花椒、剁椒。

3.熱鍋加熱油，倒入切好的蒜根。倒入千里光和野辣椒，剁碎辣椒，繼續(xù)翻炒。加入鹽、雞精、蒸魚和醬油，繼續(xù)翻炒。從鍋里拿出來，放在盤子里。