旋轉(zhuǎn)小火鍋哪個牌子好？第一，小火鍋其實兩年前就有了，一個是以呷哺呷哺為代表的一二線城市的商場，這兩年發(fā)展越來越快，說明這種模式已經(jīng)被大家普遍接受。另一家是便宜又臟的店，在鄭州有村的時候被店主吃了，給人

旋轉(zhuǎn)小火鍋哪個牌子好？

第一，小火鍋其實兩年前就有了，一個是以呷哺呷哺為代表的一二線城市的商場，這兩年發(fā)展越來越快，說明這種模式已經(jīng)被大家普遍接受。另一家是便宜又臟的店，在鄭州有村的時候被店主吃了，給人的感覺是10塊錢自助。環(huán)境比較臟，菜的質(zhì)量也不是很好，但是隨便吃也便宜，所以也有市場，但是我吃了第二天也會拉肚子。

目前旋轉(zhuǎn)火鍋市場還不是特別出名，就像前幾年，大街上還沒有無名的麻辣燙，沒有品牌，沒有老板，但就像最近兩年的麻辣燙，通過品牌化的方式規(guī)范穩(wěn)定后成功升級，占領全國市場，進入穩(wěn)定階段。旋轉(zhuǎn)火鍋也是一樣，市場前景很好，但肯定會淘汰一些不達標的。

第二，大家可以看到，街上的人很多，小火鍋店已經(jīng)被推倒了。不是因為項目不好，最終的原因是做餐飲生意，想著開店，太簡單了。就是個火鍋。隨便找個地方，買個設備，批發(fā)點火鍋底料。

大部分的失敗都是因為選錯了位置，品味差，不懂管理和成本控制，有的吃不了虧。

第三，你還不了解旋轉(zhuǎn)火鍋這個行當，它的發(fā)展前景如何，市場競爭優(yōu)勢的區(qū)別在哪里，目前有哪些模式，你當?shù)氐那闆r是怎樣的，適合的模式是什么，開店的流程是怎樣的，如何做宣傳和活動，如何節(jié)約成本等等。如果盲目創(chuàng)業(yè)，風險還是挺大的。

所以加盟還是要的，但是要慎重選擇公司。餐飲市場肯定會淘汰一些臟店，加盟的市場也會淘汰那些渾水摸魚的，還投資者一個靠譜的市場。

鄭州金聚輪換小火鍋，直營店先開放穩(wěn)定再對外合作負責；廚師研發(fā)。d是重慶人，口味正宗，食客認可；門店體驗，真正幫助投資人開店；升級裝備，冬天涮鍋，夏天涮鍋，一年四季無淡季。

丁丁洋回轉(zhuǎn)自助火鍋加盟費多少錢？

種類

北京地區(qū)

加盟費8萬元。

5萬元押金

品牌使用費/2萬元/年

合同期限為5年。

初始費用一次性付清。

利用面積

180-300平方米

場地面積

10萬元

五萬元

2萬元/年

5年

總付

180-300平方米