保健食品安全知識培訓內容？一、培訓模塊1:食品安全戰(zhàn)略、法律與監(jiān)管工作模塊(下同，略)。培訓時間：15小時。培訓內容：1)食品安全形勢與策略；2)食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章。二。培訓模塊2:食品安全技術

保健食品安全知識培訓內容？

一、培訓模塊1:食品安全戰(zhàn)略、法律與監(jiān)管工作模塊(下同，略)。培訓時間：15小時。培訓內容：1)食品安全形勢與策略；2)食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章。

二。培訓模塊2:食品安全技術、危機應對和標準模塊(下同，略)。小時：15。內容：1)食品安全技術；2)食品安全風險分析；3)食品安全危機應對。

三。培訓模塊3:食品安全倫理、文化和管理體系模塊(下同，略)。小時：10。內容：食品安全倫理。

什么是食品安全培訓考試？

食品安全培訓考試是對從事食品生產、銷售和管理的人員進行培訓的考試，所以需要通過考試證明他們了解這個食品安全的重要性。

食品安全一年要培訓幾次？

根據(jù)《食品安全宣傳教育綱要(2011-2015年)》的要求，食品安全監(jiān)管人員和食品經營從業(yè)人員的教育培訓全年不得少于40學時。

具體要求是：

各縣(市)局、分局直接組織的集中培訓(含食品安全監(jiān)管人員和食品經營從業(yè)人員)全年不少于2次(上半年1次，下半年1次)，各工商所直接組織的網(wǎng)格人員業(yè)務培訓全年不少于4次(每季度1次)。在工商部門的指導下，食品經營企業(yè)組織的食品經營從業(yè)人員培訓全年不得少于4次(每季度一次)。具體培訓時間由各縣(市)局、分局確定。供參考。

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食品安全應該每年培訓一次，

每年至少參加一次食品藥品監(jiān)督管理部門組織的繼續(xù)教育培訓。高、中、初級食品安全管理員每年繼續(xù)教育培訓時間分別不少于8小時、6小時和4小時。連續(xù)兩年未按要求參加繼續(xù)教育的食品安全管理員，其《證明》視為自動失效，應按新員工要求重新參加考試。