春季小孩適合喝的鴨湯做法？【石斛老鴨湯】材料：農(nóng)家鴨半只、石斛10g、西洋參10g、紅棗5g、麥冬5g、鹽少許。烹飪方法：第一步：準(zhǔn)備好用石斛做老鴨湯所需的食材。第二步：在鴨皮表面抹上適量的鹽，然后用

春季小孩適合喝的鴨湯做法？

【石斛老鴨湯】

材料：農(nóng)家鴨半只、石斛10g、西洋參10g、紅棗5g、麥冬5g、鹽少許。

烹飪方法：

第一步：準(zhǔn)備好用石斛做老鴨湯所需的食材。

第二步：在鴨皮表面抹上適量的鹽，然后用手搓去鴨皮表面的細(xì)毛和死皮，再用清水洗凈，剁成小塊備用。

第三步：將石斛、西洋參、紅棗、麥冬用清水洗凈。

第四步：將鍋清洗干凈，加入老鴨、石斛、西洋參、紅棗、麥冬，然后加入適量的水，蓋上鍋蓋。將燉鍋放入燉鍋中，然后在鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋，按下燉鍋按鈕，小火燉1小時(shí)。

春季小孩適合喝的鴨湯做法？

配料：蘆筍、老鴨、蔥、姜、鹽

做法：蘆筍洗凈，切成寸段；將鴨子切塊，去內(nèi)臟及尾部，洗凈，放入開水中去血水；湯鍋清水燒開，將鴨肉、蔥、姜放入鍋中，大火煮20分鐘，再小火煮2小時(shí)；當(dāng)鴨子七成熟時(shí)，加入蘆筍，并加入一些鹽。