土豆早餐做法？早餐怎么做土豆？1土豆洗凈去皮，然后擦細絲。加入雞蛋、蔥花、鹽、香油和五香粉腌制五分鐘左右。3腌制后加入少許淀粉拌勻。4.鍋里加油，用筷子挑土豆泥，煎至底部呈金棕色，出鍋。美味的土豆餅端

土豆早餐做法？

早餐怎么做土豆？

1土豆洗凈去皮，然后擦細絲。

加入雞蛋、蔥花、鹽、香油和五香粉腌制五分鐘左右。

3腌制后加入少許淀粉拌勻。

4.鍋里加油，用筷子挑土豆泥，煎至底部呈金棕色，出鍋。美味的土豆餅端上來了。

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土豆沙拉

1.黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、火腿洗凈切塊，準(zhǔn)備一些青豆配蛋糕。

2土豆片蒸熟后壓成土豆泥。

將黃瓜、胡蘿卜和洋蔥切丁焯一下，然后撈出控水。

4將蔬菜丁和土豆泥拌勻，加入適量的沙拉醬。喜歡辣椒的朋友也可以加入適量的辣椒。美味的土豆蔬菜沙拉做好了。

土豆早餐做法？

土豆餅配料：土豆、面粉、鹽、十三香、洋蔥。

烹飪步驟：

1.土豆洗干凈，然后放鍋里蒸，用筷子插過去。

2.蒸熟后去皮，壓成土豆泥，加鹽和十三香攪拌均勻。

3.然后加入蔥花，攪拌均勻，加入面粉揉成球。

4.分成大小合適的小球，壓扁成土豆餅。

5.在鍋里燒熱油。6.轉(zhuǎn)小火，放入土豆餅煎至兩面金黃。

6.炸土豆餅好吃，當(dāng)早餐吃，營養(yǎng)豐富。

烹飪技巧：

1.圓形土豆屬于粉狀土豆，適合做沙拉或土豆泥；細長的五月皇后品種比較黏，不容易煮，適合做咖喱。如果表面太不平整，避免購買。

2.看表面，選皮光滑芽眼淺的土豆。這樣的土豆容易剝皮，而且被充分利用。盡量選擇豐滿勻稱的土豆。最好的是那些沒有干疤和皮膚粗糙，沒有病斑，沒有蟲咬和機械損傷，沒有萎蔫和軟化，沒有發(fā)酵酒精氣味的。

3.看顏色買黃皮土豆。黃皮土豆外皮暗黃色，內(nèi)部顏色淺黃色，淀粉含量、胡蘿卜素含量高，口感好。另外，還要注意的是，有綠皮的土豆不要買著吃。因為里面含有的龍葵有毒，加熱不會破壞，吃了會中毒。

711的雞蛋土豆沙拉怎么做？

土豆沙拉食材配方：土豆200克，雞蛋2個，火腿2個，胡蘿卜一根，洋蔥少許，黃瓜一根，沙拉醬一份，黑胡椒少許，鹽少許。

1.土豆切成小塊，和雞蛋一起蒸。

2.將黃瓜、胡蘿卜和洋蔥火腿腸去皮部分切成丁。

3.把蒸過的土豆碾成泥。

4.將雞蛋切成丁。

5.鍋中放少許油，煸炒胡蘿卜和火腿丁。

6.然后放入洋蔥，加入少許鹽，撒上黑胡椒。

7.將炒好的雞蛋丁、黃瓜丁和土豆泥一起放入碗中。

8.放兩勺沙拉醬，拌勻。

9.你可以盛在盤子里享用。