用烤箱怎么烤紅薯？烤箱烤紅薯的時(shí)間和溫度材料：紅薯6個(gè)，水適量。1.準(zhǔn)備紅薯，用清水浸泡軟化表面的泥，然后用手搓干凈。2.將洗凈的紅薯瀝干。3.烤盤里放一張錫紙，然后把紅薯放在烤盤里。4.烤箱預(yù)熱到2

用烤箱怎么烤紅薯？

烤箱烤紅薯的時(shí)間和溫度

材料：紅薯6個(gè)，水適量。

1.準(zhǔn)備紅薯，用清水浸泡軟化表面的泥，然后用手搓干凈。

2.將洗凈的紅薯瀝干。

3.烤盤里放一張錫紙，然后把紅薯放在烤盤里。

4.烤箱預(yù)熱到220度，中層烤20分鐘左右。

5.打開烤箱，把紅薯翻過來(lái)，再烤20分鐘就熟了。

技巧

1.紅薯的烘烤時(shí)間要根據(jù)紅薯的大小和自己的烤箱來(lái)調(diào)整。紅薯大的話，烤的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。

2.選擇紅薯的時(shí)候，最好選擇含水量多的。這樣的紅薯烤起來(lái)特別甜。

3.檢查紅薯成熟度時(shí)，先用手捏一下。如果摸起來(lái)軟軟的，說明紅薯熟了。如果還是硬的，再烤一會(huì)兒。

烤箱烤紅薯的注意事項(xiàng)

1.用電烤箱烤紅薯?？梢赃x擇紅紅薯。把它們烤出來(lái)，它們又甜又濕。如果你烘烤它們很長(zhǎng)時(shí)間，你仍然會(huì)有糖汁。

2.如果你喜歡吃面條，就選那種紅皮白肉的。水分少，干，吃起來(lái)甜。

3.建議用電烤箱烤紅薯的時(shí)候，一次只烤一塊，這樣紅薯會(huì)受熱均勻，口感好。

4.有些家用小電烤箱容易烤焦紅薯，主要是因?yàn)榭鞠涞碾姛峁芸拷澄??？扇〉淖龇ㄊ前彦a紙做成拱形蓋住紅薯，這樣電熱管就不會(huì)直接打到紅薯。上層錫紙受熱時(shí)，拱形錫紙會(huì)形成熱循環(huán)，使紅薯受熱均勻，可有效避免內(nèi)生食物焦。

烤箱烤紅薯用什么溫度？

1.烤紅薯用的烤箱溫度不是恒定的，由紅薯的大小和烤紅薯的具體時(shí)間決定，200-250不等。

2.一般我們用烤箱烤紅薯的時(shí)間取決于紅薯的大小。但是如果選擇一些細(xì)長(zhǎng)的紅薯，烤紅薯的時(shí)間可以短一些。一般把烤箱調(diào)到220只需要30分鐘。如果溫度是240，只需要25分鐘。如果紅薯比較大，可以適當(dāng)延長(zhǎng)烘烤時(shí)間。但是如果我們提前把紅薯加熱到半熟，150烤10分鐘就差不多了。

紅薯怎么選？

1.不要挑圓的，要挑長(zhǎng)的，味道更好。

2.皮膚應(yīng)該是紅色的，表面看起來(lái)很光滑。有很多白色的紅心紅薯，吃起來(lái)像南瓜，但不會(huì)太甜。紅色的是甜的和蠟質(zhì)的。

3.沒有發(fā)霉的味道。發(fā)霉的紅薯含有酮毒素，不能食用。

4、皮膚上不要有黑斑，煮熟了有怪味。

5.發(fā)芽的紅薯雖然沒有土豆那么毒，但是口感很差。

如何判斷紅薯是否熟了？

把紅薯從烤箱里拿出來(lái)，用手捏。如果整個(gè)紅薯又軟又好吃，那就是烤的。

如果紅薯還是硬的，或者有的部分軟，有的部分硬，那就是沒熟，需要再烤一次，直到軟熟。