如東十大名菜排名？江蘇南通如東：人文與美食的天堂。有許多著名的菜肴。1.紅燒狼山雞：是如東的經(jīng)典名菜，是以南通名產(chǎn)狼山雞為原料烹制而成的菜肴。它品種多，味道美。狼雉是人們餐桌上最常見(jiàn)的家禽美味。紅燒是

如東十大名菜排名？

江蘇南通如東：人文與美食的天堂。有許多著名的菜肴。

1.紅燒狼山雞：是如東的經(jīng)典名菜，是以南通名產(chǎn)狼山雞為原料烹制而成的菜肴。它品種多，味道美。狼雉是人們餐桌上最常見(jiàn)的家禽美味。紅燒是紅燒的。濃郁的湯汁滲透到雞肉里，入口又香又嫩。然而，建國(guó)第一次宴會(huì)上的大菜——鐵鍋香菇燜雞，鮮美可口，其實(shí)是“紅燒狼雉”。

如東十大名菜排名？

1.如東蝸牛

比如東螺主要是黃沙螺，味道比綠沙螺好吃。比如，在東方人的家庭早餐中，泥螺就像咸菜一樣常見(jiàn)，用腌制的方式食用。作為粥的配菜，“酥、嫩、滑”是這道菜的三大感受。

2、如如東文蛤

文蛤，產(chǎn)于如東的海鮮珍品，號(hào)稱天下第34佳#34。文蛤早在唐代就被列為貢品。蚌殼營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，藥用價(jià)值很高。現(xiàn)在如東已成為最大的文蛤養(yǎng)殖和出口基地。

3.比如如東竹鞋底

比如如東沿海地區(qū)盛產(chǎn)竹鱗莖，形狀像竹筒，外殼像兩片竹子。它們的殼是淺棕色的，大約有兩到三寸長(zhǎng)，它們的肉像白玉一樣。它們肥而不膩，風(fēng)味獨(dú)特。它們不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有補(bǔ)腦、開(kāi)胃的作用。它們實(shí)際上比海鮮更好。

4.如東狼山雞

如東狼山雞，原產(chǎn)江蘇如東，因從南通南部狼山出口，故名#34狼山雞#34，原名#34岔河大雞#34、#34馬塘烏雞#34。比如如東山雞，體格健壯，頭翹尾翹。它具有典型的U型特征，并以其美味的肉類聞名于整個(gè)江蘇。

5、如如東蓮子糕

如東的特色小吃