加州牛肉面源于哪里？加州牛肉面又稱(chēng)“加州牛肉面”，包括幾家連鎖快餐店互相指責(zé)侵權(quán)。歷史在美國(guó)從事餐飲業(yè)的華僑吳京紅，1985年回國(guó)，創(chuàng)辦了第一家“加州牛肉面大王”。1993年在注冊(cè)了商標(biāo)。1996年在

加州牛肉面源于哪里？

加州牛肉面又稱(chēng)“加州牛肉面”，包括幾家連鎖快餐店互相指責(zé)侵權(quán)。

歷史

在美國(guó)從事餐飲業(yè)的華僑吳京紅，1985年回國(guó)，創(chuàng)辦了第一家“加州牛肉面大王”。1993年在注冊(cè)了商標(biāo)。1996年在美國(guó)注冊(cè)了商標(biāo)，屬于吳景宏旗下的美國(guó)宏利國(guó)際公司。

另一家“李小姐加州牛肉面館”的創(chuàng)始人是來(lái)自美國(guó)加州重慶的華僑李貝琪。1972年至1974年，他以“牛肉面大王”為名，在洛杉磯地區(qū)的唐人街、蒙特利爾公園和阿漢布開(kāi)了3家“牛肉面大王”餐廳，1979年擴(kuò)大到7家。之后在開(kāi)了一家加盟店，名字叫“加州牛肉面大王”。

牛肉面在美國(guó)加州并不常見(jiàn)。上述兩種“加州牛肉面”的原料，包括面條、牛肉、香料，以及制作過(guò)程，都來(lái)自?！凹又荨边@個(gè)名字只是一種營(yíng)銷(xiāo)策略。