清蒸三文魚做法？1.材料很簡(jiǎn)單，一片三文魚，再來點(diǎn)香菇，蔥，姜，香菜，蒜。將三文魚切成大塊；洋蔥切絲；香菇切片；香菜切段；蒜末；姜絲2.拿一個(gè)大盤子。盤子不能太淺。蒸魚的時(shí)候會(huì)流出很多湯。在盤子上鋪一

清蒸三文魚做法？

1.材料很簡(jiǎn)單，一片三文魚，再來點(diǎn)香菇，蔥，姜，香菜，蒜。將三文魚切成大塊；洋蔥切絲；香菇切片；香菜切段；蒜末；姜絲

2.拿一個(gè)大盤子。盤子不能太淺。蒸魚的時(shí)候會(huì)流出很多湯。在盤子上鋪一層蔥絲，再鋪一層香菇片，最后撒點(diǎn)姜絲。

3.將三文魚放在蔥絲、香菇片、姜絲上，蒸6-7分鐘左右。

4.取一個(gè)小碗，倒入蒸魚的湯汁，加入蒜末，點(diǎn)幾滴海鮮醬油，加一點(diǎn)糖，拌勻，然后倒在三文魚上，撒一點(diǎn)香菜，或者直接拿魚蘸醬。

清蒸三文魚做法？

原料：三文魚200克

輔料：蔥、半片姜、2片蒜、2瓣丁香。

1.準(zhǔn)備原料。三文魚切片備用。

2

將蔥、姜、蒜切段，放入碗中備用。

三

三文魚加適量料酒和風(fēng)味delta腌制。

四

鍋燒開后，將三文魚放入蒸盤中，加蓋蒸20分鐘。

五

翻炒醬料：在熱炒鍋中加入適量食用油，放入蔥、姜、蒜爆香；用醬油和糖翻炒。

六

取出蒸魚碟，將蒸好的魚汁倒入炒好的蔥姜蒜汁中。

七

攪拌均勻，澆在蒸三文魚上。上菜。

清蒸三文魚做法？

成分詳情

100克鮭魚

洋蔥第一節(jié)

八片生姜

1茶匙料酒

雞精適量

醬油蒸魚

2茶匙黑豆醬

清蒸鮭魚

1.三文魚洗凈。

2.將姜切片，洋蔥切絲放在盤子底部。

3.放上鮭魚。

4.將豆豉放入碗中，加入蒸魚露、料酒、雞精，蔥蒜切碎放入碗中，拌成醬。

5.將醬汁均勻地倒在三文魚上。

6.放入蒸籠蒸十分鐘。

7.取出蒸好的三文魚，切洋蔥放在上面。

清蒸三文魚怎么做？

蒸三文魚主料：三文魚100g、香油、鹽、耗油、料酒、蔥、姜。第一步。將鮭魚切成三塊。2.把蔥姜切好切片，可以吸收魚腥味。3.倒入耗油和料酒，耗油還能去腥。4.攪拌均勻，腌制幾分鐘。5.然后倒入水，稍微溢出三文魚。6.把它放在蒸籠里。7.蓋上蓋子，開始蒸大約8.10分鐘。打開蓋子。

清蒸三文魚怎么做？

蒸三文魚主料：三文魚100g、香油、鹽、耗油、料酒、蔥、姜。第一步。將鮭魚切成三塊。2.把蔥姜切好切片，可以吸收魚腥味。3.倒入耗油和料酒，耗油還能去腥。4.攪拌均勻，腌制幾分鐘。5.然后倒入水，稍微溢出三文魚。6.把它放在蒸籠里。7.蓋上蓋子，開始蒸大約8.10分鐘。打開蓋子。