怎樣使用咖啡機(jī)？首先，買一臺(tái)家用美式滴濾咖啡機(jī)。美國(guó)的滴濾咖啡機(jī)采用了非常簡(jiǎn)單的方法，讓熱水直接穿過(guò)咖啡粉，以滴濾的方式提取。和意式咖啡機(jī)最大的區(qū)別就是沒(méi)有高壓?？紤]到操作難度，建議購(gòu)買美國(guó)滴濾咖啡機(jī)

怎樣使用咖啡機(jī)？

首先，買一臺(tái)家用美式滴濾咖啡機(jī)。美國(guó)的滴濾咖啡機(jī)采用了非常簡(jiǎn)單的方法，讓熱水直接穿過(guò)咖啡粉，以滴濾的方式提取。和意式咖啡機(jī)最大的區(qū)別就是沒(méi)有高壓。考慮到操作難度，建議購(gòu)買美國(guó)滴濾咖啡機(jī)?？Х榷沟诙?，沒(méi)有咖啡豆怎么煮咖啡？買高質(zhì)量的咖啡豆?？Х榷贡仨毷切迈r的，只有新鮮的烘焙咖啡豆才能讓咖啡變得豐富醇厚。購(gòu)買時(shí)也要注意豆子的顏色和顆粒大小是否均勻。好的咖啡豆不僅外觀有光澤，而且香氣濃郁，不夾雜異味。網(wǎng)友最好在家附近的鮮咖啡豆烘焙點(diǎn)買一些烘焙的鮮豆，或者在知名網(wǎng)店買烘焙的咖啡豆。磨豆機(jī)的第三步是磨咖啡粉。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō)，1-2杯咖啡，可以買一個(gè)不錯(cuò)的手磨。手搖砂輪機(jī)比電動(dòng)砂輪機(jī)便宜又好玩，電動(dòng)砂輪機(jī)可能更適合咖啡店。什么時(shí)候磨咖啡豆最好？烹飪前磨碎它們。因?yàn)檠心ズ蟮目Х热菀籽趸ハ阄?，特別是如果儲(chǔ)存不當(dāng)，咖啡粉容易變味，自然不可能煮出香濃的咖啡。咖啡研磨機(jī)有各種品牌和類型，最理想的是可以調(diào)節(jié)咖啡研磨機(jī)厚度的研磨機(jī)。第四步，注意沖咖啡用的水。就像水對(duì)于泡茶是必不可少的一樣，提取咖啡的水也是必不可少的。天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等。這樣的水太硬，一般不適合提取咖啡。最適合沖咖啡的是凈化軟水，比如開(kāi)水。用來(lái)煮咖啡的水通常是90-92度。有些用太熱的水沖泡的咖啡會(huì)有燒焦的味道。在沖泡過(guò)程中，水將滲透到咖啡顆粒中，并呈現(xiàn)擴(kuò)散狀態(tài)?？Х鹊谖宀剑_(kāi)始沖咖啡粉?？刂瓶Х确酆退慕佑|時(shí)間是最重要的。注意過(guò)濾。美式滴濾咖啡機(jī)的粉水比一般是1g咖啡粉混合10-15ml水。一杯咖啡的常規(guī)規(guī)格在200-300ml之間，可以用20g咖啡粉制作。要使用美式滴濾咖啡機(jī)，首先要預(yù)熱咖啡機(jī)。第二，在水箱里加半壺水。打開(kāi)電源后，將不新鮮的水推出機(jī)器。第三，清洗鍋爐和沖泡系統(tǒng)的所有管道，清洗咖啡沖泡漏斗，最后預(yù)熱咖啡壺。第四，在咖啡機(jī)漏斗里放一張配套的濾紙，將咖啡粉按照自己喜歡的粉水比放入濾紙(注意咖啡粉進(jìn)入濾紙和漏斗壁之間的夾層)，關(guān)閉漏斗。第六步：選擇你喜歡的咖啡杯，準(zhǔn)備品嘗，或者上一些小吃?？Х鹊淖罴扬嬘脺囟仁?5-88攝氏度?？Х缺念伾苤匾?，咖啡液體的顏色是琥珀色的，非常清澈，所以為了表現(xiàn)咖啡的這一特點(diǎn)，最好使用白色的咖啡杯。一般骨瓷杯可以用來(lái)喝咖啡。骨瓷杯制作精美，外觀透明、輕薄、精致。使用這種紋理中帶有動(dòng)物骨灰的骨瓷杯可以減緩杯中咖啡的溫度。至于配咖啡吃的零食，有餅干、奶油蛋糕、巧克力蛋糕(布朗尼、提拉米蘇)、芝士蛋糕、餡餅等。小心點(diǎn)。喝純咖啡(純美式)時(shí)，盡量搭配一些奶味的蛋糕(奶酪或奶油)。餅干也可以接受。喝花式咖啡(拿鐵)的時(shí)候，可以嘗試一些不加奶的蛋糕，比如布朗尼。但是搭配的零食也不是絕對(duì)的，要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)選擇。

怎樣使用咖啡機(jī)？

使用咖啡機(jī)制作咖啡時(shí)，一般步驟如下：

1.選擇咖啡粉。如果是咖啡豆，就需要把咖啡豆磨碎，做成咖啡。

2.使用濾紙時(shí)，需要將濾紙展開(kāi)，形成漏斗狀。用戶可以根據(jù)自己的需要在濾紙中放入適量的咖啡粉。濾紙主要是用來(lái)過(guò)濾雜質(zhì)，增加咖啡的香氣，更容易清洗。

3.然后將咖啡連同濾紙一起放入濾紙籃中。

4.用咖啡壺接適量冷水。

5.將咖啡壺中的水放入咖啡機(jī)后面的儲(chǔ)水器中。

6.蓋上咖啡壺的頂蓋，放在咖啡機(jī)上，打開(kāi)咖啡機(jī)的開(kāi)關(guān)。

7.之后咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)沖咖啡。咖啡做好之后，咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)停止燒水，讓咖啡保溫。

8.最后取出濾紙，清洗濾紙籃，完成咖啡制作。