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白砂糖國家標(biāo)準(zhǔn) 白糖的標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

白砂糖國家標(biāo)準(zhǔn)?GB 4789 .14789。31-94食品衛(wèi)生檢驗方法的微生物學(xué)部分GB/T 5009 .55-1996食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB 7718-94食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB 131

白砂糖國家標(biāo)準(zhǔn) 白糖的標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

白砂糖國家標(biāo)準(zhǔn)?

GB 4789 .14789。31-94食品衛(wèi)生檢驗方法的微生物學(xué)部分

GB/T 5009 .55-1996食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB 7718-94食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

GB 13104-91白砂糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3技術(shù)要求

根據(jù)技術(shù)要求,白砂糖分為精制、優(yōu)、一、二四個等級。

3。1感官要求

3。1。1.均勻的晶粒度,晶粒度應(yīng)不小于80 u 360 u以下范圍

-粗糧33600。8002。50mm-大粒:0。6301。60毫米

-中粒33600。4501。25毫米細粒:0。

2800。800毫米.

3。1。該晶?;蚱渌芤何兜捞鹈溃瑹o異味。

3。1。3干燥疏松,白色,有光澤,無明顯黑點。

3。2物理和化學(xué)要求

白砂糖的理化指標(biāo)見表1。

項指細化標(biāo)準(zhǔn)的一級和二級。

蔗糖,% 99。

8 99。7 99。6 99。五

還原糖,% 0。03 0。05 0。10 0。17

電導(dǎo)率灰分,% 0。03 0。05 0。10 0。15

干燥失重,% 0。06 0。06 0。07 0。12

顏色值,IU 30 80 170 260

濁度,濁度3.79.11

不溶于水的雜質(zhì),mg/kg 20 30 50 80。

白糖的標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

GB/T 317-2022白砂糖

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白砂糖的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于由甘蔗、甜菜或原糖直接或間接生產(chǎn)的白砂糖。

公告:國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的關(guān)于《方糖》等291項國家標(biāo)準(zhǔn)、3項修訂國家標(biāo)準(zhǔn)和60項外文版國家標(biāo)準(zhǔn)的2022年第2號公告。

白糖的標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

綿白糖國家標(biāo)準(zhǔn)(GB1445-2000)于2000年11月21日經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn),自2001年10月1日起實施。

新標(biāo)準(zhǔn)在綿白糖的等級中增加了“精制”等級,同時取消了(二級)產(chǎn)品的等級標(biāo)準(zhǔn),對“不溶性雜質(zhì)”和“二氧化硫”提出了更嚴(yán)格的要求,增加了“螨蟲檢查”,規(guī)定了新的抽樣方法,并修訂了“標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存”的相關(guān)內(nèi)容。

新標(biāo)準(zhǔn)引用了《糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法(GB4789.1-4789.31-1994)》、《白砂糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB13104-1991)》和《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)(GB7718-1994)》中的相關(guān)規(guī)定。

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《糖》,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號為GB 13104-2014,自2015年5月24日起實施,替代原GB 13104-2005《糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

適用于甘蔗、甜菜生產(chǎn)的原糖、白糖、綿糖、紅糖、紅糖、方糖、冰糖。其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析和操作方法見GB/T 5009.55-2003。

白糖的標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

白砂糖的標(biāo)準(zhǔn)號為GB/T 317-2018,

軟糖為GB/T 1445-2018。

這兩個號的白糖都是符合國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白糖。