電飯煲面包怎么做？電飯煲面包的制作方法1.在120克牛奶中加入4克酵母融化。電飯鍋做面包會燒壞嗎？用電飯鍋做面包，如果使用得當，一般不會燒壞電飯鍋?，F(xiàn)在，許多家庭只用電飯鍋做面包。只要遵循正確的操作方

電飯煲面包怎么做？

電飯煲面包的制作方法

1.在120克牛奶中加入4克酵母融化。

電飯鍋做面包會燒壞嗎？

用電飯鍋做面包，如果使用得當，一般不會燒壞電飯鍋。現(xiàn)在，許多家庭只用電飯鍋做面包。只要遵循正確的操作方法和流程，電飯煲一般不會燒壞，可以放心正常使用。

電飯鍋做面包如何做？

電飯煲的做法：

1.準備原料；

2.將四個雞蛋打入容器，將蛋清和蛋黃分開；

3.用四根筷子打蛋清一會兒就會變成下面這樣；

4.加入鹽和糖；

5.稍微稠一點的時候放一勺糖；

6.大概要半個小時才能做成像奶昔一樣黏糊糊的東西；

7.蛋黃里放2湯匙糖、3湯匙尖粉、6湯匙牛奶；

8.攪拌后倒入一半剛做好的奶昔，上下攪拌均勻，不要打圈，稍后倒入另一半，也上下攪拌；

9.按電飯鍋把飯熱一下，稍微熱一下就行了，然后倒油為了不粘。在鍋內(nèi)均勻涂抹；

10.倒入混合好的材料，按下烹飪鍵，然后跳轉到保溫。這時用毛巾蓋住出風口20分鐘，然后按下烹飪鍵，過一會兒就可以享受自己烤的面包了。

注意：

1.雞蛋容器里應該沒有水。

2.第六步將蛋白攪拌成半固態(tài)，時間稍微長一點。

電飯煲怎么做面包？

材料

高筋面粉，四小碗面，白糖(正好家里沒有白糖，用點冰糖)，適量。黃油(或其他油)，酵母20g，無鉛泡打粉3g(不用加了，怕發(fā)酵太慢)，牛奶或水1克，雞蛋適量，湯種半碗。

電飯煲面包的做法

1.將牛奶加熱，放置在40-50度左右，用一小碗溫水將酵母融化(注意，不要太熱，用食指摸一下，感覺溫熱即可。)靜置五分鐘。

面包家庭電飯煲怎么做？

材料：高筋面粉(中筋面粉)250g酵母3克；鹽1克；糖30克；雞蛋1個；牛奶100克左右；大約15克玉米油。

電飯煲面包的做法

1.稱取糖、酵母和鹽備用。

2、一個雞蛋，預留少許蛋黃備用。

3.將所有稱好的東西倒入面粉中。根據(jù)你的面粉吸收程度加入牛奶，攪拌成絮狀，揉成面團，待面粉結塊后加入玉米油。

4.一直搟面團，往前推，反復搟，變成長面團，再往另一個方向搟至少15分鐘，直到面團光滑，蓋上保鮮膜。

5、發(fā)酵到兩倍大小，用手指戳個洞不要回縮，就好了。

6.切成五或六等份。

7.用搟面杖搟平，卷起來像個蛋卷。

8.卷完之后，把長邊對折，變成圓形。也可以直接放入電飯鍋。

9.電飯煲刷油，第二次放電飯煲。

10.醒發(fā)面團。

1.刷蛋黃液。如果沒有刷子，可以用勺子慢慢涂抹。按下烹飪按鈕開始烹飪。半小時后，轉保溫20分鐘左右。然后按下烹飪按鈕，烹飪10分鐘，然后保溫。這個過程大約需要一個小時。

12、出鍋了