燉牛腩西紅柿的做法？1:牛腩洗凈，切塊。放入清水中浸泡出血水，然后將西紅柿用開水焯一下，去皮，切成小塊。將土豆削皮并切成滾刀塊。一個青椒一個青椒。切種滾刀塊。生姜切片。將洋蔥切成段。八角形的。兩個干辣

燉牛腩西紅柿的做法？

1:牛腩洗凈，切塊。放入清水中浸泡出血水，然后將西紅柿用開水焯一下，去皮，切成小塊。將土豆削皮并切成滾刀塊。一個青椒一個青椒。切種滾刀塊。生姜切片。將洋蔥切成段。八角形的。兩個干辣椒。一把胡椒。兩片芳香的葉子。

2:將干凈的牛肉塊放入冷水中爆炒，放入鍋中焯一下。拿出來用溫水洗干凈。干水控制以備后用。

3:熱鍋涼油。將牛肉炒香。切西紅柿。放姜片。洋蔥燉茴香?；ń?。干紅辣椒。放入鍋中用牛肉炒至淡醬油。醬油蠔油。3香，各適量。喜歡辣的可以放兩勺豆瓣醬。翻炒加開水，不加牛肉。煮沸。倒入高壓鍋壓15分鐘。放入土豆塊，壓十分鐘。倒入切碎的青椒和紅椒。攪拌均勻，加入雞精。倒入香油。你可以裝盆。稍后撒上蔥花。爛肉羹，濃濃的番茄燉牛腩做好了。

燉牛腩西紅柿的做法？

番茄燉牛腩

材料：牛腩500克，番茄200克。

輔料：胡蘿卜和洋蔥。

配料：3360姜、蒜、鹽、糖、雞精、草果、香葉、豆蔻、茴香、桂皮、花椒、胡椒、白醋。

練習：

把牛腩切成小塊，泡在水里放血。準備好大蒜，肉桂，豆蔻，茴香，胡椒和姜片。將洋蔥和胡蘿卜切成片。1個番茄去皮切塊。另一個番茄用攪拌機搗成番茄醬備用。將牛腰肉放入水中焯一下。鍋里放少量油，放入蒜姜片、桂皮、草果、香葉、花椒、茴香、豆蔻，炒香。炒胡蘿卜和洋蔥。將牛腩放入焯水中，炒香。加入西紅柿繼續(xù)翻炒。翻炒西紅柿，直到它們變成黃色。加入清水，將肉煮沸，加入胡椒粉、糖、鹽和白醋，燉1小時。倒入炒鍋，加入雞精，煮5分鐘。關(guān)火，加入番茄醬，攪拌均勻。

這樣一道美味的紅燒牛腩番茄就做好了。

西紅柿牛腩教程？

所需食材：牛腩1000g、西紅柿4個、姜適量、蔥適量、香菜適量、番茄醬適量、料酒適量、鹽適量、糖適量。

該制造方法包括以下步驟：

1.先在番茄上面劃一個十字刀，然后把番茄放在開水里燙一下，把皮剝掉。

2.然后番茄一部分切成大塊，一部分切成丁，牛腩切成塊，蔥切成粉，姜切成片。

3.鍋里加些涼水，把鍋里的牛腩、姜片、料酒煮開，然后撇去上面的浮沫，撈出牛腩。

4.在煎鍋里加入適量的植物油。油燒熱后，放入蔥花炒香，再放入西紅柿丁炒2分鐘左右。加入適量番茄醬，繼續(xù)翻炒均勻。

5.此時將牛腩放入鍋中翻炒，然后加入少量白糖翻炒，再加入適量的鹽和熱水。

6.大火燒開后，將鍋中的牛腩和湯汁倒入高壓鍋中。選擇高壓鍋里的牛肉按鈕，用高壓鍋按。

7.高壓鍋用完，倒入煎鍋，再放入大塊西紅柿，再煮開出鍋。

8.出鍋后放在海碗里，再放上香噴噴的白菜葉，就可以吃了。

西紅柿牛腩教程？

1.材料：牛腩500克，番茄500克。

2.輔料：桂皮1小塊，大料3塊，蔥一塊，姜幾塊，干辣椒5個。

3.調(diào)料：料酒1大勺(15ml)，醬油1小勺(5ml)，鹽4g。

4.做法：將牛蒡切成1cm見方的小塊；清水浸泡3小時左右，半小時換一次水。記得每次換水都要沖洗干凈。將泡好的牛腩洗凈，瀝干水分；西紅柿洗凈，切塊；在鍋里燒熱油，放入桂皮，炒大茴香。

5.倒入瀝干水的牛腩，翻炒至變色；將煎好的牛腩轉(zhuǎn)移到燉鍋中，在牛腩中加入開水，加入料酒和生抽。

6、蔥、姜、干辣椒放調(diào)料包，密封后放入燉鍋；用大火燒開