蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？用電飯鍋做蛋糕的方法3360材料：雞蛋4個，高鈣牛奶1袋，白糖3勺，鹽少量，白醋3 ~ 4滴。具體做法：首先，把蛋清和蛋黃完全分開。選擇了就不容易變白！我在雞蛋上打了一個小洞

蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？

用電飯鍋做蛋糕的方法3360

材料：雞蛋4個，高鈣牛奶1袋，白糖3勺，鹽少量，白醋3 ~ 4滴。

具體做法：

首先，把蛋清和蛋黃完全分開。選擇了就不容易變白！我在雞蛋上打了一個小洞，慢慢倒出蛋清！

2用打蛋器開始打蛋白。我先加了一些白醋。據(jù)說這是為了去除雞蛋的腥味！稍微攪拌一下，然后加入糖和少量鹽。如果加進去，會增加甜味。白糖水分少，最好用這個。我加了三次，一共三勺，最后就奶油了。

3在蛋黃中加入兩勺糖、三勺面粉和六勺牛奶。攪拌后，將奶油狀蛋白分兩次倒入蛋黃中，上下攪拌。這就是攪拌好的蛋清和蛋黃！

4將電飯鍋稍微加熱，用一小塊蘸過食用油的饅頭擦拭電飯鍋內(nèi)膽，然后將準(zhǔn)備好的東西倒入內(nèi)膽。

5等電飯煲自動跳到保溫檔，用濕布蓋住出風(fēng)口20分鐘左右；然后再次按下烹飪鍵，再次跳起來后重復(fù)上一步。它將在四十分鐘內(nèi)準(zhǔn)備好！

電飯鍋蛋糕做法燦爛？

佐料

雞蛋4個，糖80克，鹽1克。

佐料

低筋面粉120克，植物油40克，泡打粉1克。

如何做電飯煲蛋糕？

1.將雞蛋打入無油無水盆中。

2.加入糖和鹽，用電動打蛋器打。

3.打至泡沫細(xì)密，滴下的漿糊不會瞬間消失。

4.篩入低粉和泡打粉，拌勻。

5.加入植物油，攪拌均勻。

6.將蛋糕糊倒入電飯煲內(nèi)膽(提前刷一層油，方便起皮)。

7.合上蓋子，按下烹飪程序，程序結(jié)束。

8.把它倒過來，讓它冷卻。

9.脫模后就可以吃了。

電飯鍋蒸蛋糕最簡單的做法？

方法/步驟

一個

首先，準(zhǔn)備好所有的材料。

2

然后，準(zhǔn)備兩個無水無油的鍋，分別放入蛋清和蛋黃。將蛋黃打勻，加入一勺糖和適量油，攪拌均勻，然后倒入酸奶，攪拌均勻。

三

攪拌均勻后，加入面粉和淀粉，攪拌至光滑無顆粒，備用。

四

接下來，我們打發(fā)蛋白，分三次加入糖，打至堅硬有泡沫?？梢岳鲆粋€小尖角。

五

將打好的蛋清分兩次加入蛋黃糊中，打一次可以少一點，然后用鍋鏟上下攪拌，直到糊細(xì)膩。

六

最后在電飯煲里刷一層油，然后倒入面糊，取出內(nèi)膽，搖晃幾下，去除氣泡，至少煮15分鐘。之后就不要打開了，小火煨一會兒。

七

然后，打開蓋子，用牙簽戳蛋糕。如果牙簽上什么都沒有粘上，說明已經(jīng)煮熟了。然后用刀把它切成四份。也可以按照自己的想法剪。

八

然后就是成品了，準(zhǔn)備下廚。

結(jié)束