各種花樣饅頭做法？要做有花紋的饅頭，首先制作面團是一個關(guān)鍵問題。你一定要把面團做好，饅頭才會好看，好吃。饅頭有各種各樣的模具，有各種各樣的圖案，如動物模具和花卉模具。你喜歡哪種？可以做各種包子，蒸著吃

各種花樣饅頭做法？

要做有花紋的饅頭，首先制作面團是一個關(guān)鍵問題。你一定要把面團做好，饅頭才會好看，好吃。饅頭有各種各樣的模具，有各種各樣的圖案，如動物模具和花卉模具。你喜歡哪種？可以做各種包子，蒸著吃。也是技術(shù)問題。只要掌握技術(shù)，包子好吃又好看！

各種花樣饅頭做法？

1.將中筋面粉和玉米粉攪拌均勻。在酵母粉中加入半杯溫水，攪拌均勻2分鐘。

22.將小半杯溫水根據(jù)口味放入適量白糖中攪拌均勻。

3.在攪拌好的面粉中加入兩杯水，慢慢攪拌均勻。水一定要少，慢慢攪拌。如果不夠，加一點溫水。

44.最后揉成面團，蓋上濕紗布，放置30分鐘發(fā)酵。

55.面板上撒一點干面粉，將面團切成大小均勻的饅頭。根據(jù)個人喜好，形狀可以是長的，也可以是圓的。完成后，放入裝有水的籠子里，蓋上蓋子，再次發(fā)酵10-20分鐘。

66.大火蒸10-15分鐘。SAIC之后，再用小火蒸10分鐘。關(guān)火后靜置3分鐘。

花饅頭十種做法？

食品

2面粉，一小碗酵母，一撮黑豆和幾粒谷物。

方法

1.將面條擠成長條狀，切成小劑量，揉成圓形。

展開，對折，然后對折

砍兩刀。

用叉子把尾巴上的圖案壓出來。

5用筷子夾你的頭

6捏住尾巴的尾巴。

7用黑豆做魚眼，輕輕按壓。

8放入蒸籠進行二次發(fā)酵。五分鐘

9把鍋里的水燒開。水燒開后，放蒸籠蓋鍋。

花饅頭十種做法？

一、【豐盛的饅頭】

制作過程：首先我們把面糊搓到10cm的長度，先壓平，然后我們橫著卷到4-5cm左右的長度，再豎著卷到20cm左右的長度?？梢匀鲆恍└擅娣?，這樣下一步壓出來的紋理會更清晰。用筷子從一端均勻擠壓紋理，壓好后翻過來，再從中線對折，從一端卷起來。這里

二。[卷心饅頭]

制作過程：搓到40厘米左右長。表面撒一層粉，防止粘連。然后壓平，翻過來從一端卷起來。然后用筷子從中間垂直按壓，再上下兩端向下向內(nèi)按壓，使層次看起來更緊湊。

三。[小饅頭]

制作過程：首先我們把面糊揉成一個圓形，然后擠出一個凹槽，把豆沙放進去，然后用虎口慢慢收縮收緊嘴巴，再用筷子在表面戳一些小孔，隨意戳出來，會比較自然。戳好后，用砧板沿著邊緣均勻地將它們推入，形成花瓣形狀。

四。[花饅頭]

制作過程：用搟面杖搟一個圓形的面片，用刀壓出飯的圖案，把四小塊放在一起，用筷子從中間往下壓，用手往下捏。兩邊都一樣。在這里，你可以擦一些水把它粘在一起，用筷子往下壓，做成一朵小花。

動詞（verb的縮寫）【南瓜富貴饅頭】

制作過程：將面糊搓成長條狀，壓平，用搟面杖搟至20cm左右。用筷子壓一下，翻過來。表面刷一層油，然后從中線對折，從一端卷起來。這樣做出來的花會特別好看。用兩根筷子壓到底。

不及物動詞[雙色饅頭]

把油均勻的抹在白面團上，把紫面團放在上面，全部收起來。我們也在紫色面團上刷油，從一邊往另一邊滾，盡量滾的緊一點。等所有的卷都做好了，再來切成大小相等的面糊。

七。[雙色饅頭]

制作過程：取兩種不同顏色的面糊，卷成舌狀，在白色面團的三分之二處刷上油，紫色面團全部刷上油，紫色面團放在白色面團上面，從下往上卷到三分之二處，紫色的卷過來，白色部分刮五下，最后再卷起來。

八。[豬饅頭]

：將面團劑搓成長條狀，再分成長短均勻的小塊，八塊為一組。放最后一塊的時候，稍微彎下腰，用筷子在中間劃一個壓痕，然后擦一個薄一點的，當炮用，上面抹點水。然后，我們用白面搓出一個白色的豬頭，用小瓶蓋擠出豬鼻，把面團切成小方塊。我們從中間切開，用牙簽。

九。[薯條和饅頭]

制作過程：在長方形的一邊剪下一個三角形，打開就是這個形狀。我們會拿一個黃色的面團搟成長方形，然后切成這樣的面條。盡量切得厚一點。剪好后放在不同長度的紙袋切口處，這樣更好看。然后我們把它的兩面翻過來捏，用鍋鏟把底部切掉，這樣它們就粘住了。

X.[拳頭饅頭]

制作過程：面條搓成筷子粗細。摩擦后，它們被放置成十字形。最后四個面的頭要擰緊。然后，把它們翻過來抱著，用手重新組合起來。

十一【玫瑰饅頭】

制作過程：取六片薄餅一次性擺成這個形狀，用筷子在中間壓一下，從一端卷起來，一定要卷緊。可以在閉合點擦點水，擰好之后從中間切開，稍微整理一下花瓣，花就好了。取一片青面團，搟成薄皮，切成寬條，切成細細的尖角。取五個尖角，排成五角形，加水。

十二。[小豬佩奇]

制作過程：取一片藥，揉成團，放點豆沙餡進去，合上，搓圓。用手握住一端，一邊揉，一邊輕輕往下壓。大致壓出輪廓后，用刀輕輕放在一邊，把面團壓平，用剪刀剪出兩個耳朵，用小瓶子把鼻子的輪廓戳出來，扎出兩個鼻孔。取兩片同樣大小的白色面團，壓平，用水擦拭。