白菜包餃子摻什么餡兒好吃？包菜包餃子的時候要把豬肉和大蔥餡拌在一起，這樣做出來的包菜和豬肉餡放在餃子里才好吃。有些人還喜歡在包心菜餡里放一些土豆、蘿卜或韭菜。這種五顏六色的餡料也別有一番風味。0-@q

白菜包餃子摻什么餡兒好吃？

包菜包餃子的時候要把豬肉和大蔥餡拌在一起，這樣做出來的包菜和豬肉餡放在餃子里才好吃。有些人還喜歡在包心菜餡里放一些土豆、蘿卜或韭菜。這種五顏六色的餡料也別有一番風味。

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1.大白菜和豬肉餡混合在一起，包成餃子。吃起來有大白菜的甜味，還有豬肉的香味，是冬天不可多得的美味。

2.白菜拌上煎蛋片、碾碎的痱子、煮過的木耳片，做成餃子，味道非常好。

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很好吃。卷心菜，也被稱為“蔡白”，有很多餡。吃肉餡的話，可以搭配豬肉牛肉餡。想吃素餡，可以拌雞蛋、蝦仁、胡蘿卜、白蘿卜、粉絲頭等。需要注意的是，盡量不要和含水量大的蔬菜拌在一起，餡料會溢水，影響口感。

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大白菜包在餃子里。豬肉和大白菜可以做餡。

選擇半肥豬肉，切碎，大白菜洗凈，切成小顆粒。用胡椒粉、醬油、鹽、姜水混合，腌制30分鐘，然后包好。蒸熟后又甜又嫩。

白菜包餃子摻什么餡兒好吃？

可以加大白菜，韭菜豬肉。先把白菜放在加鹽的水里撈出來，豬肉自己剁碎，用鹽、料酒、醬油喂肉，加白菜、韭菜。很好吃。

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包菜包豬肉包餃子很好吃。

用大白菜和豬肉餡包餃子，清淡可口，汁濃肉彈，是非常美味的食物，百吃不厭，是最合理最健康的營養(yǎng)搭配。俗話說，百菜不如大白菜；俗話說魚生火，肉生痰，白菜豬肉保平安，所以白菜豬肉混合的餡是最好的餃子餡，所以白菜豬肉餃子好吃。

而包上大白菜和豬肉的餃子，要把綠葉白菜、一半綠葉、一半大白菜剁碎，去掉多余的水分，新鮮豬肉按照三肥七瘦的比例剁成肉餡。與大白菜混合后，加入一些自己喜歡的調料，用姜、蔥、蒜、油、鹽攪拌均勻，皮薄餡多的手裹大白菜豬肉餃子，無論煮、蒸、炒，都是難得的美味餃子。

白菜豬肉餡的餃子明顯比白菜羊肉牛肉餡的好吃，這也是食材屬性決定的。牛肉胡蘿卜的餡料也很好吃，羊肉加少量胡蘿卜也可以很好吃，白菜豬肉的餡料就完美了。

白菜餡餃子餡的家常做法？

將白菜用鹽水浸泡十分鐘，然后用清水洗凈，剁成餡，控制含水量備用。準備適量五花肉，清洗干凈，剁成餡，放入容器中，放入蔥花，澆上熱油備用。找個容器，放入蔥花、八角、花椒、姜片，倒入適量，用溫水浸泡半小時，將水攪拌成肉餡。

肉攪拌好后，放上切好的白菜餡。攪拌均勻，餡料就做好了。這樣拌餡，保證很香。

白菜餡餃子餡的家常做法？

原料：大白菜、瘦肉、蔥、姜、蒜、花椒、十三香、食用油、鹽、醬油、花椒、耗油、雞精、味精。該方法是將大白菜葉與大白菜莖分開。

1將白菜葉切成片備用。只用白菜葉做白菜餃子，味道更好。

白菜做好之后，我們還要準備蔥、姜、蒜、辣椒水，揉成汁放在一邊備用。

3五花肉最好，剁成肉備用。

4將準備好的蔥、姜、蒜、花椒水加入肉餡中，用筷子攪拌一分鐘，使其充分吸收足夠的水分。

充分吸足水后，加入椒鹽粉、十三香、明暗醬油，消耗適量油，攪拌均勻即可入味。

6將準備好的白菜直接加入肉里，再次攪拌均勻。

7準備熱油的時候放點蔥、姜、蒜進去，辣椒炒好后再過濾出來。

8將熱油倒入肉中，激發(fā)出蔥花的香味，再次翻炒均勻，這樣肉就做好了

笑白菜、餡白菜、餃子餡都是常見的做法。我覺得白菜肉也很好吃，素菜也很好吃。好吧，先說肉。肉的話，一般可以交兩斤豬肉，然后切一顆大白菜拌勻，再加點雞精，味精，好吃的。然后，我們就可以很好地混合它。