鵝蛋最好吃的七種做法？鵝蛋可以用鹽腌、油炸、炭火烤、醬油煮、熟后炭火烤、熟后熏制。味道非常好。鵝蛋怎么燉才好吃？做法：蔥花炒鵝蛋。食材如下：鵝蛋2個(gè)，小蔥3根，鹽1茶匙。具體做法如下：將鵝蛋倒入湯碗中

鵝蛋最好吃的七種做法？

鵝蛋可以用鹽腌、油炸、炭火烤、醬油煮、熟后炭火烤、熟后熏制。味道非常好。

鵝蛋怎么燉才好吃？

做法：蔥花炒鵝蛋。

食材如下：鵝蛋2個(gè)，小蔥3根，鹽1茶匙。

具體做法如下：將鵝蛋倒入湯碗中，然后將小蔥切碎，放入湯碗中，加入1茶匙鹽，然后用筷子打散，攪拌均勻。然后，用油加熱，將蔥花雞蛋倒入鍋中，攤成一圈，煎至兩面焦黃。

2:腌制咸鵝蛋。

配料如下：鵝蛋12個(gè)，鹽300克，白酒70克，胡椒粉適量，八角1個(gè)。

具體做法如下：將鵝蛋放入水中刷干凈，鍋中加入適量水，放入花椒、八角燒開(kāi)，然后將鹽倒入鍋中煮至融化。通常，水和鹽的比例是100: 20。煮到鹽完全融化，關(guān)火，提前把罐子刷干凈，控水，自然晾干。將鵝蛋放入鍋中，待其冷卻至90度左右，將煮好的鹽水直接倒入鍋中。煮鵝蛋腌制后，煮出來(lái)的蛋清很嫩，即使放置幾天，蛋清也不會(huì)板結(jié)，口感很好。把開(kāi)水倒進(jìn)罐子里不要鵝蛋就行了。缸內(nèi)鹽水冷卻后，加入白酒，加蓋腌制30~40天左右！

做法：麻辣炒鵝蛋

配料如下：鵝蛋2個(gè)，杭州辣椒3個(gè)，郫縣豆瓣醬1茶匙，花椒1個(gè)，蔥姜適量，大蒜3瓣，白糖1茶匙。

具體做法如下：辣椒切小圈，蔥、姜、蒜分別切段，豆豉、豆瓣醬粗剁備用，煮熟后取出鵝蛋去皮，橫切成圈，切好的鵝蛋兩面各涂一層淀粉。炒鍋放油，小火煎鵝蛋加淀粉，煎至兩面金黃，取出。用煎雞蛋剩下的油在鍋里炒出蔥和姜后，加入豆豉和豆瓣醬，小火煨。

鵝蛋怎么煮好吃簡(jiǎn)單做法？

首先，你可以煮鵝蛋。具體做法和材料：鵝蛋1個(gè)，海鹽2克，日本汁5ml，白糖5克。

二、燒鵝蛋的具體做法：

1.鵝蛋洗凈晾干備用。

2、打入碗中，一個(gè)巨大的蛋黃。

3.打碎鵝蛋黃。

4.加入果汁、海鹽和白糖。

5.鍋里刷一點(diǎn)油，一層一層加入蛋液。不要太多，一次少量，小火。卷起來(lái)慢慢移動(dòng)，反復(fù)幾次，直到蛋液全部用完。

6.放在保鮮膜上，用保鮮膜，再用壽司簾卷緊一會(huì)兒。松開(kāi)保鮮膜，放置一會(huì)兒。三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，所以適當(dāng)吃一些鵝蛋可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。

鵝蛋怎么煮好吃簡(jiǎn)單做法？

鵝蛋洗凈，放入冷水中，大火燒開(kāi)，小火煮十分鐘。