排名第一的抗氧化食物？第一種抗氧化食物是番茄。番茄富含番茄紅素，抗氧化能力是維生素c的20倍?？寡趸锱琶?個藍莓藍莓被稱為“超級水果”，是花青素含量最多的水果和蔬菜。除了抗衰老，它們還可以預(yù)防結(jié)腸

排名第一的抗氧化食物？

第一種抗氧化食物是番茄。番茄富含番茄紅素，抗氧化能力是維生素c的20倍。

抗氧化物排名？

1個藍莓

藍莓被稱為“超級水果”，是花青素含量最多的水果和蔬菜。除了抗衰老，它們還可以預(yù)防結(jié)腸癌，改善視力，消除眼睛疲勞。

二號紫葡萄

葡萄僅次于藍莓和紫胡蘿卜，富含花青素。葡萄中所含的類黃酮也是強有力的抗氧化劑，是抗衰老的絕佳食物。

NO3紫薯

紫甘薯又稱黑甘薯，是一種果肉呈紫色甚至深紫色的馬鈴薯制品。它除了含有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還含有豐富的硒和花青素。紫甘薯中含有的花青素是一種強大的自由基清除劑，是一種天然抗氧化劑，可以起到抗氧化和防止皮膚衰老的作用。

沒有茄子

紫茄子茄子有綠、白、紫三個品種，紫茄子的果皮中存在花青素。

茄子富含花青素和維生素E，能有效延緩細胞因氧化而衰老，保持青春容顏。另外，茄子的皮中含有大量的多酚，也是一種抗氧化劑。能消除有害自由基，增強機體抵抗力和免疫力，抗癌。對于女性來說，還能有效去除色斑，滋養(yǎng)肌膚。

5顆諾姆莓

桑椹被醫(yī)學界譽為“21世紀最好的保健水果”。除了延緩衰老，桑葚還能改善皮膚的血液供應(yīng)，營養(yǎng)美白，明目烏發(fā)。對女性來說是非常好的美容食品。

沒有紫色胡蘿卜

除了藍莓，紫胡蘿卜含花青素，蔬果最多。紫色胡蘿卜和普通胡蘿卜有著基本相同的特性。不同的水果是紫色的，營養(yǎng)價值很高。紫色胡蘿卜被認為對健康更有益，除了抗衰老作用外，還能預(yù)防心血管疾病和一些癌癥。

7號紫色洋蔥

紫洋蔥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì)。此外，紫洋蔥中含有的花青素是一種強抗氧化物質(zhì)，能保護人體免受自由基損傷，抑制炎癥和過敏，抗衰老。

洋蔥本身含有微量元素硒，也是一種很強的抗氧化劑，可以增強細胞的活力，延緩衰老。

8號紫甘藍

紫甘養(yǎng)豐富。除了花青素，紫甘藍還含有一定量的重要抗氧化劑：維生素E和維生素A前體。

9號紫玉米

紫玉米含有花青素。它是一種藍紅色的類黃酮，是植物中紅色、紫色、紫色和藍色的來源。具有抗氧化和抗突變作用，是一種強效抗氧化劑(抗氧化能力約為維生素E的50倍)。

NO10紫色扁豆

紫扁豆含有蛋白質(zhì)纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、氰苷、酪氨酸酶等。扁豆富含B族維生素。此外，每100克紫扁豆中的膳食纖維含量為4、4克，是富含膳食纖維的芹菜的3倍以上。膳食纖維機體清除劑的作用，對潤腸通便和身體排毒大有裨益。