魷魚須子的做法？主要材料：魷魚條3根魷魚須輔助材料：紅辣椒1個(gè)，蔥適量，姜一片，蒜3瓣，玉米淀粉1茶匙，醬油和鹽適量。練習(xí)：第一步將魷魚清洗干凈。將青椒和紅椒去籽，洗凈。第二步切魷魚。第三步切魷魚。第

魷魚須子的做法？

主要材料：

魷魚條

3根魷魚須

輔助材料：

紅辣椒1個(gè)，蔥適量，姜一片，蒜3瓣，玉米淀粉1茶匙，醬油和鹽適量。

練習(xí)：

第一步

將魷魚清洗干凈。將青椒和紅椒去籽，洗凈。

第二步

切魷魚。

第三步

切魷魚。

第四步

魷魚切成花后，魷魚一定要一條一條的切。紅辣椒、蔥、姜、蒜切件。

第五步

燒開后，放下魷魚，20秒后撈起。

第六步

用油爆香姜蒜，加入青椒和紅椒，翻炒。

第七步

然后放入魷魚，加入適量的淀粉水、醬油和鹽，燒至湯汁粘稠。

第八步

湯濃時(shí)，撒上蔥花，關(guān)火，完成。

魷魚須子的做法？

香辣魷魚須：

材料：魷魚須600g，螺螄椒200g，杭椒200g，木耳150g，杏鮑菇，花生油，干紅辣椒，蔥姜，胡椒粉，冰糖，醬油，郫縣豆瓣醬，雞精，香菜。

烹飪步驟：

第一步：將魷魚須洗凈，去掉吸盤，切成段，放入白醋中浸泡30分鐘，將魷魚放入熱水中煮熟，控制水分備用。

第二步：準(zhǔn)備好干紅辣椒、蔥花、姜絲、辣椒放在盤子里備用。

第三步：將螺螄椒、杭椒、杏鮑菇切片切盤備用。將木耳用溫水浸泡，洗凈后放入盤中備用。

第四步：油溫八成熱時(shí)加入紅椒、蔥花、姜絲、胡椒粉。

第五步：將食材炒出香味后，將魷魚煸炒，然后放入螺螄椒、杭椒、杏鮑菇、黑木耳煸炒，再放入冰糖、郫縣豆瓣醬、醬油、鹽和一勺水煸炒均勻。

第六步：魷魚炸好后，加入雞精攪拌均勻。在鍋里撒上香菜。

大魷魚須的做法最簡單最好吃？

佐料

魷魚一斤，蔥一根，蔥三根，姜料酒一杯，青紅椒三個(gè)，豆瓣醬一勺，蒜適量，蠔油一勺，生抽一勺，油適量。

方法/步驟

1/12

用斜刀把魷魚切成花，然后切片。

2/12

安裝磁盤以備后用。

3/12

青紅椒切小塊，洋蔥切小塊。

4/12

多切一些姜末和蒜末備用。

5/12

鍋中加入清水和魷魚冷水。

6/12

加入蔥、姜、料酒，大火燒開，撇去浮沫。

7/12

過濾魷魚。

8/12

在鍋中加熱油，直到油溫七成熱，加入青椒和洋蔥。

9/12

鍋里留底油，倒入蔥段、蒜末、豆瓣醬。

10/12

將魷魚、青椒、洋蔥翻炒片刻。

11/12

加入耗油，醬油，大火翻炒均勻。

12/12

從鍋里拿出來，放在盤子里。

大魷魚須的做法最簡單最好吃？

第一步：將食材處理好，將買來的魷魚須去皮，然后清洗干凈，切成小塊，將魷魚須放入有水的鍋中，加入姜片和2大勺料酒，焯水后取出備用！洋蔥切絲，青紅椒切滾刀塊備用！

第二步：鍋里燒熱油，放入蔥、姜、蒜，小火煸炒，然后放入1大勺豆瓣，小火煸炒至紅油，再放入焯水的魷魚須，放入1大勺生抽，放入1大勺蠔油，大火煸炒均勻，再放入蔥、青椒塊，大火煸炒至斷，然后出鍋！

0-@qq.com

魷魚絲的做法：將魷魚須切成適當(dāng)?shù)亩?，用竹簽串起來，然后將串好的魷魚須放在準(zhǔn)備好的燒烤架上，刷上油，撒上孜然粉、辣椒粉、鹽。成品非常好吃！

大魷魚須的做法最簡單最好吃？

主要材料：

1個(gè)洋蔥

1條長著大胡子的魷魚

輔助材料：

1片生姜

蠔油適量

取適量。

料酒適量

適當(dāng)?shù)柠}

練習(xí)：

1.大魷魚一定要洗凈切片。

2.洋蔥去皮，洗凈，切成小塊。

3.鍋中加水，燒開，加入魷魚須和料酒。

4.倒出白色泡沫，撈出魷魚須，用冷水沖洗干凈。

5.鍋中放入花生油，放入蔥段和姜片至五成熱。

6.將洋蔥炒至碎末，加入少量水。

7.然后加入準(zhǔn)備好的蠔油和醬油鹽。

8.翻炒均勻，裝盤。

0-@qq.com

我

2.鍋中油燒開，倒入火鍋底料、八角、豆蔻、姜、蒜、小辣椒、花椒粉，炒香后倒入魷魚須。

3.加入適量的鹽，繼續(xù)翻炒三四分鐘，然后倒入水，淹沒一半的魷魚須，大火煨一會，等收汁。

4.收汁后加入少許醬油、蒜和一勺汁，繼續(xù)翻炒至干黃后出鍋。