的做法家常簡單？材料：400克，奶酪30克，牛奶50克，調(diào)料：植物油15g，白糖2g，鹽2g，雞精2g，胡椒粉1g。工作方法1.切絲奶酪備用；2.洗凈，切段，用開水焯一下，放涼；3.取一個容器，把、植

的做法家常簡單？

材料：400克，奶酪30克，牛奶50克，

調(diào)料：植物油15g，白糖2g，鹽2g，雞精2g，胡椒粉1g。

工作方法

1.切絲奶酪備用；

2.洗凈，切段，用開水焯一下，放涼；

3.取一個容器，把、植物油、水、白糖、鹽放進去拌勻；

4.用微波加熱2分鐘；

5.取出后加入高湯、雞精、胡椒粉和牛奶，撒上芝士絲，放回微波爐加熱1分鐘。

的做法家常簡單？

大蒜

配料：、大蒜、醬油、香油。

練習(xí)：

1.洗凈，切成兩段，大蒜切碎。

2.將水加入沸騰的鍋中，煮沸。首先，把根放在一個小火中大約3分鐘。

3.將葉焯一下，撈出，沖洗干凈，擠出水分。

4、放入蒜泥、醬油、香油拌勻。

的做法家常簡單？

材料

1公斤

4瓣大蒜

醋適量

幾滴芝麻油

極其清新適中。

花椒粒15-30份

4個干辣椒

兩片生姜

聲明一下，我從來沒拍過這道菜。下次再補圖，如果真的好吃，不好吃就來找我。洗凈，姜蒜切成狗丁，如果有蒜泥，最好搗碎~

把放在水里煮到軟，因為我喜歡軟爛的，所以煮的時間比較長。

煮好后，給它洗個冷水澡，瀝干水(瀝干水，捏一會兒，不要捏什么水)，然后把姜蒜泥放在上。

鍋里熱油，把辣椒和干辣椒炒香，趁熱澆在鋪了姜蒜醬的上。

我根據(jù)自己的口味，加了醋，味道很鮮。我平時用的是味達美，味道不錯。幾滴香油。

要焯水嗎的家常做法？

請給我開水。

第一步：和雞蛋洗凈，控制含水量備用。

第二步：在鍋里準(zhǔn)備一壺水。燒開后，加入少許食用油。加入食用油可以使焯水后的更加翠綠。在水里加一點鹽。煮沸后，加入。吃的時候，一定要記得先焯一下，這樣中的草酸才能去除。焯水2分鐘后，取出。讓冷卻后備用。

第三步：接下來準(zhǔn)備一個碗，打入2個雞蛋，攪拌蛋液直接倒入鍋中，攤成蛋皮，不燙的時候把蛋皮切成條狀。

第四步：此時已經(jīng)不辣了。切成小塊，放入鍋中。加入紅黃椒和蒜粉。

第五步：接下來，我們來調(diào)味，加入2勺醬油，和少許鹽?？谖肚宓呐笥?，如果只是放鹽就不用加鹽了。最后滴一點香油，放一些白熟芝麻，攪拌均勻。

要焯水嗎的家常做法？

是的。

材料：豬肝、1根、薏米半碗、枸杞。

1.洗凈，切成段。枸杞泡水5分鐘，薏苡仁泡水2小時。豬肝反復(fù)用水洗凈，切成片后，加水和1勺料酒，浸泡半小時。

2.豬肝泡好后，撈出瀝干水分，加入半勺胡椒粉，1勺醬油，半勺淀粉。攪拌均勻后，加入一勺食用油，腌制8分鐘。

3.將薏米放入鍋內(nèi)冷水中煮25分鐘，再放入豬肝煮1分鐘左右。

4.加入和枸杞，繼續(xù)加入適量的鹽和雞精調(diào)味。

要焯水嗎的家常做法？

不管怎么煮，都要先焯一下。

中草酸含量高，容易與配菜和體內(nèi)的鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。焯水前，先泡一把去除農(nóng)藥殘留，倒干凈，切成段，放入加了一勺鹽和兩滴食用油的開水中焯水30秒，然后撈出用冷水沖一下，就可以做各種菜了。

：的主要家常菜做法

1.炒鍋放適量油，爆香蒜片，倒入一把水煮翻炒，加入適量鹽，翻炒幾下。味道清新可口。

2、炒雞蛋4個雞蛋放入碗中，加入少量水(用水?dāng)嚹?和適量鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆?。炒鍋放油，趁熱將油倒入蛋液中，翻炒后出鍋。鍋中熱油，倒入煮好的，加入一些鹽，翻炒幾分鐘

3.涼拌。倒入調(diào)味汁(適量蒜末、鹽、醋、醬油、小米紅椒圈、蠔油、香油等。)放入煮好的中拌勻。

4.還可以和海鮮、丸子、雞蛋做成各種湯。