diy生日蛋糕成本？這次做了一個(gè)8寸的芒果裸蛋糕，不需要裝飾，也不需要抹灰。這很簡(jiǎn)單。我計(jì)算了成本。制作一個(gè)蛋糕胚的成本大概是10元左右。動(dòng)物鮮奶油加糖30元，水果部分26元，加起來(lái)不到70元。比買個(gè)

diy生日蛋糕成本？

這次做了一個(gè)8寸的芒果裸蛋糕，不需要裝飾，也不需要抹灰。這很簡(jiǎn)單。我計(jì)算了成本。制作一個(gè)蛋糕胚的成本大概是10元左右。動(dòng)物鮮奶油加糖30元，水果部分26元，加起來(lái)不到70元。比買個(gè)蛋糕實(shí)惠多了。關(guān)鍵是動(dòng)物鮮奶油，吃起來(lái)更健康。

在家怎么自制生日蛋糕？

(1)材料：面粉(普通面粉就可以了)、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬(我用過(guò)煉乳，好像只是用來(lái)點(diǎn)綴的，因?yàn)樘×?，不能涂滿蛋糕)、水果或其他小配料等。

(2)工具：圓形微波爐加熱盒，三根以上筷子，若干容器。

(3)制造方法：

(1)將牛奶加熱至40度左右。

(2)將面粉和泡打粉按比例混合。一般的比較是80-100克面粉加5克泡打粉，但我在家沒(méi)稱重，就分析了一個(gè)。面粉和泡打粉的比例大概是20: 1，所以我用吃飯勺量了20勺面粉和1勺泡打粉，效果不錯(cuò)。然后我加入了適量的奶粉，攪拌均勻。

(3)將蛋黃和蛋清分別放入兩個(gè)容器中。放蛋清的容器里不能有水和油，否則過(guò)一會(huì)兒就不會(huì)起泡了。

(4)將蛋黃打勻，加入約60克糖、約60克溫牛奶和少許油，一起攪拌均勻，然后一點(diǎn)一點(diǎn)加入面粉和泡打粉的混合物，攪拌均勻備用。

(5)用三根以上的筷子開(kāi)始打蛋清。打一段時(shí)間后，看到蛋清有點(diǎn)起泡時(shí)，加入60克左右的糖和兩滴醋(加醋的作用是讓蛋清更容易起泡，泡沫不容易消失)。繼續(xù)打，直到蛋清變成細(xì)泡沫，變硬(插兩根筷子就不會(huì)掉了)?；旧闲枰?0分鐘左右。

(6)將蛋黃粉糊和蛋白泡沫調(diào)勻，但不要用力攪拌，以免消泡。

(7)將糊狀物放入圓形微波爐容器中，蓋上蓋子，放入微波爐中，大火加熱6-7分鐘。

(8)將準(zhǔn)備好的蛋糕倒置在平板上。

(9)均勻涂抹巧克力醬，或者用巧克力自制巧克力醬，涂抹在蛋糕表面。(巧克力醬的制作方法是：將巧克力塊放入可以用微波爐加熱的容器中，加入適量熱水，用微波爐加熱1分鐘。取出后，將巧克力和水徹底攪拌均勻。如果太稀，加適量水淀粉進(jìn)去)。

(10)用水果裝飾生日蛋糕?？梢愿鶕?jù)自己的愛(ài)好擺放不同的水果，也可以在上面撒一些花生沫、芝麻、果凍。

一個(gè)漂亮的生日蛋糕準(zhǔn)備好了。

diy生日蛋糕給孩子一個(gè)不一樣的生日？

當(dāng)孩子過(guò)生日時(shí)，可以通過(guò)diy手工制作一個(gè)蛋糕，給他一個(gè)驚喜。除了父母的陪伴，在他的成長(zhǎng)過(guò)程中也能偶爾給他驚喜。孩子的成長(zhǎng)離不開(kāi)父母。父母和孩子一起成長(zhǎng)，一起學(xué)習(xí)。孩子過(guò)生日的時(shí)候，可以做一些手工的小玩意，或者和孩子一起手工做一個(gè)蛋糕，會(huì)讓孩子更開(kāi)心。