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各種食物蛋白質(zhì)含量 食物有多少蛋白質(zhì)組成?

蛋白質(zhì)十佳食物排名?1.豆腐豆腐的營養(yǎng)成分非常高。它不僅具有超高的蛋白質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸,達到78%以上。超級健康美味,男女老少都可以吃。2.黃豆蛋白質(zhì)說,自然少不了豆類,其中大豆最具代表性

各種食物蛋白質(zhì)含量 食物有多少蛋白質(zhì)組成?

蛋白質(zhì)十佳食物排名?

1.豆腐

豆腐的營養(yǎng)成分非常高。它不僅具有超高的蛋白質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸,達到78%以上。超級健康美味,男女老少都可以吃。

2.黃豆

蛋白質(zhì)說,自然少不了豆類,其中大豆最具代表性。營養(yǎng)豐富,做法多。豆?jié){和豆腐都是比較健康的高蛋白食物。

3.蠶豆

納豆含有豐富的蛋白質(zhì),平均100g中含有21.6g蛋白質(zhì),是非常健康的食物類型。其中的粗纖維和碳水化合物對身體也很有幫助。

4.豬皮

豬皮的蛋白質(zhì)含量不亞于瘦豬肉,口感獨特,脂肪含量特別低,不用擔(dān)心肥胖,里面的膠原蛋白還有美容的功效。

5.花生

在十大高蛋白食物排行榜中,每100g花生平均蛋白質(zhì)含量約為21.7g,其中的各種維生素和糖類也非常豐富,容易被人體吸收。

6.雞肉

雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高,尤其是雞胸肉,所以很多節(jié)食者或者健身愛好者平時都喜歡吃雞胸肉,可以促進腸道消化,讓營養(yǎng)更好的吸收。

7、雞蛋

說到蛋白質(zhì),雞蛋肯定是少不了的,也是增強飽腹感的最佳食物。非常適合減肥者,一天兩個雞蛋還能增強身體免疫力。

8.蝦

蝦的營養(yǎng)豐富,包括蛋白質(zhì),大量的微量元素,而且熱量特別低,非常適合正在減分或成長中的孩子。

9.鴨肉

鴨肉有非常好的養(yǎng)生作用。味甘,有滋補養(yǎng)胃的功效。里面豐富的蛋白質(zhì)也很適合減肥者,和雞肉差不多。

10.瘦豬肉

瘦豬肉富含蛋白質(zhì),熱量也不是特別高。其中所含的微量元素對身體也非常有益,非常適合日常飲食。不用擔(dān)心高血脂高血糖。

什么食物含蛋白質(zhì)最多?

蛋白質(zhì)含量最高的食物是大豆,每100克含36.3克;蛋白質(zhì)含量最多的肉類是雞肉,每100克含23.3克。食物中,豆類、花生、肉類、奶類、蛋類、魚蝦的蛋白質(zhì)含量較高,而谷物較少,蔬菜、水果較少。人體對蛋白質(zhì)的需求不僅取決于蛋白質(zhì)的含量,還取決于蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和比例。

食物有多少蛋白質(zhì)組成?

含蛋白質(zhì)的食物有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、魚蝦等各種肉類,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等禽蛋,牛奶和奶制品如酸奶、牛奶,大豆及其制品如豆?jié){、豆腐、豆腐等。以上食物富含蛋白質(zhì),是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),食用后容易被人體吸收利用。建議人體攝入的蛋白質(zhì)中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占30%-50%。

日常蛋白質(zhì)中還有一種植物蛋白,多存在于日常主食中,如米飯、面條等。

食物有多少蛋白質(zhì)組成?

每種食物都有不同的蛋白質(zhì)含量。比如小麥的蛋白質(zhì)含量一般在30%左右。