嘉興常年都有粽子嗎？是的，嘉興一年四季都有粽子。嘉興粽子歷史悠久，在很有名。粽子作為一種民間食品，在嘉興一帶流傳的歷史最晚可以追溯到明朝。明代卷云：“端午節(jié)，貼掛角書，飲蒲黃酒。女人以人形作健康人的畫

嘉興常年都有粽子嗎？

是的，嘉興一年四季都有粽子。嘉興粽子歷史悠久，在很有名。粽子作為一種民間食品，在嘉興一帶流傳的歷史最晚可以追溯到明朝。明代卷云：“端午節(jié)，貼掛角書，飲蒲黃酒。女人以人形作健康人的畫，年輕人在手臂上穿彩色的繩子。”嘉興粽子呈長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽子等品種。嘉興粽子在五芳齋推為極品的時候，被譽為江南粽子之王。它的粽子在選材、制作、烹飪上都是獨一無二的。大米應該是最好的白糯米，肉要選豬后腿。粽子煮熟后，脂肪油會滲入米飯中。

嘉興粽子的特點是入口鮮美，肥而不膩，味道鮮美，咸甜適中。同時攜帶方便，深受游客喜愛。被譽為“東方快餐”。某種程度上，小粽子已經(jīng)成為了稻香之鄉(xiāng)嘉興的象征，被譽為“飲食文化的代表，對外交流的使者”。很多海內(nèi)外的朋友都是嘗過嘉興粽子才知道浙江嘉興這個地名的。

嘉興常年都有粽子嗎？

是的，嘉興粽子在嘉興很有名，尤其是五芳齋粽子。

粽子嘉興外形描寫？

嘉興的粽子棱角分明，小巧玲瓏。芬芳的蘆葦葉包裹的不僅僅是糯米和餡料，還有濃濃的愛意和祝福。

嘉興飲食特色？

蘇大碗面

嘉興傳統(tǒng)早餐。將羊肉切塊，用紫蘇扎好，放入蒸鍋，加入甘蔗梢、冰糖、紅棗、醬油、黃酒、茴香、桂皮，文火煨。速食，用來配面條，是冬天很好的食補。

嘉興粽子

嘉興粽子非常有名。呈長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞粽子等品種。嘉興粽子以“五芳齋”為最好，有“江南粽子王”之稱。它的粽子在選材、制作、烹飪上都是獨一無二的。大米應該是最好的白糯米，肉要選豬后腿。粽子煮好后，脂肪油會滲進米飯里，入口鮮美，肥而不膩。

南湖川菜

顧名思義，這是船上制作和享用的美味佳肴。南湖船菜貴在美味，原料主要來自南湖特色，魚、蝦、蟹、鱔等。特別注意原材料的新鮮度和烹飪技巧。船上的菜品有：五香乳鴿、翡翠蟹斗、蜜汁食譜、兩個鮮菜等。很多菜都是活捉，活殺，煮熟了在船上吃，可謂美味。

酒糟腌制的雞蛋

自古以來就是貢品，歷史悠久。平湖的爛雞蛋大小均勻，爛的是一級糯米發(fā)酵而成。有泡米、蒸飯、配藥、釀酒、消毒、洗蛋等一整套流程。每年從清明前后，黃梅、三福之后，中秋上市。經(jīng)過五個多月的壞漬，醇和糖醇香可口，回味悠長。吃的時候用筷子或者刀子把蛋膜弄破，然后就可以吃了。不用做飯很方便。

南嶺

一般來說，菱角是有角的，所以叫“菱角”。而嘉興的南湖菱角沒有角，很少見。它的皮是綠色的，兩端光滑，它比其他同類品種的皮薄，肉嫩，汁多，甜脆?？梢陨?，也可以熟吃，還可以用來做蛋糕、山珍海味、釀酒、制糖。