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蔬菜有哪些種類(lèi)？

蔬菜大全

葉菜類(lèi)：大白菜、不結(jié)球白菜、紫背天葵、抱子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、大白菜、小白菜、青菜、

有小青菜，白菜，紫甘藍(lán)，生菜，，韭菜，韭菜黃，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龍須菜，苦菊，向日葵，人參，黃秋葵，豐富的蔬菜，省紅薯葉，，空心菜，菊花和莧菜。大白菜、空心菜、芥菜、白菜、生菜、甘藍(lán)、莧菜、洋蔥、香菜(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、酸菜、辣根、海蘿卜。

還有根莖類(lèi)：蘿卜(白蘿卜，胡蘿卜，水蘿卜)，蔥，蔥，蒜，蔥，姜，姜，荷花，

蒜苗、韭菜苗、生菜、山藥、芋頭、魔芋、土豆、紅薯、地瓜、桔梗切絲、土豆(地瘤)、蘆筍、竹筍、牛蒡、茭白、魚(yú)腥草、蕎麥、鮮榨菜、菱角等。

芽菜：豌豆苗、香椿芽、蘿卜芽菜、蕎麥芽菜、花生芽菜、姜芽菜、黃豆芽、綠豆芽、豆芽、花椰菜3360、金百合、西蘭花、紫菜藤、洋薊、芥藍(lán)等。

水果：辣椒(辣椒、青椒、辣椒、甜椒、朝天椒、螺螄椒)、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、

南瓜、黃瓜、、佛手瓜、甜瓜、小胡瓜、葫蘆、西葫蘆、番茄、茄子、蕓豆、豇豆、烤豆、刀豆、扁豆、綠豆、毛豆、蛇豆、玉米、玉米尖、蠶豆、蕓豆、綠豆

菌類(lèi)：黑木耳、銀耳、黑木耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、

雞腿菇、竹蓀、姬菇、茶樹(shù)菇、杏鮑菇、平菇、紫球藻、裙帶菜。

瓜類(lèi)：西瓜、仁美瓜、甜瓜、香瓜、黃蜜、哈密瓜、木瓜、牛奶瓜。

蔬菜的種類(lèi)名字？

蔬菜的種類(lèi)，我們四川人吃的蔬菜，比如白菜，娃娃菜，青菜，，豆尖，用來(lái)煲湯的，韭菜，韭菜，蒜苗，芹菜，可以回鍋炒的，胡蘿卜，紅胡蘿卜，土豆，燉肉或者燒牛肉，豆類(lèi)，豆芽，豆腐干，豆腐，青筍，還有蔬菜，豆類(lèi)，豆類(lèi)。

蔬菜的種類(lèi)名字？

在日常生活中，我們離不開(kāi)蔬菜。我們都有自己喜歡的蔬菜，蔬菜的種類(lèi)很多。有土豆、黃瓜、豆類(lèi)、南瓜、甜瓜、西紅柿、蒜苔、鮮蘑菇、蒜苗、、韭菜、茄子、辣椒等等。蔬菜種類(lèi)繁多，各有各的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。你喜歡吃哪種蔬菜？哪種蔬菜最有營(yíng)養(yǎng)？你知道嗎？你知道嗎？

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蔬菜的品種很多，按照農(nóng)業(yè)生物學(xué)的分類(lèi)可以分為12類(lèi)。告訴您常見(jiàn)的類(lèi)別：

1.塊根類(lèi)蔬菜：胡蘿卜、白蘿卜、蕪菁等。

2.白菜：包括大白菜、芥菜、白菜。

3.綠葉蔬菜：、莧菜、芹菜等。

4.茄子：西紅柿、辣椒、茄子等。

5、瓜類(lèi)：南瓜、冬瓜、等。

6.豆類(lèi)：豌豆、扁豆、蠶豆等

7.土豆：土豆、芋頭等。

8.水生蔬菜：蓮藕、茭白、水芹等。

9.食用菌：香菇、金針菇、杏鮑菇等

水果的種類(lèi)也很多，根據(jù)其形態(tài)和特征大致可分為五類(lèi)：

1.漿果類(lèi)：葡萄、圣女果、獼猴桃等。

2.水果：西瓜、哈密瓜等。

3.柑橘類(lèi)：橙子、柚子等。

4.核果類(lèi)：桃、李、棗等。

5.仁者水果：蘋(píng)果、梨等。

此外，還應(yīng)添加熱帶、亞熱帶水果：芒果、菠蘿、火龍果等。

蔬菜的種類(lèi)名字？

、麥草、油菜、大白菜、生菜、南瓜、蘿卜、西蘭花、黃瓜、豆類(lèi)、胡蘿卜、西紅柿、土豆等蔬菜。