炸紅薯?xiàng)l的做法？材料：紅薯2個(gè)，油1kg。1.紅薯用清水洗凈，放在一邊備用，如下圖所示。紅薯?xiàng)l怎么炸好吃又簡(jiǎn)單？材料紅薯300克適量的食用油25克蜂蜜15克黃油1克鹽練習(xí)步驟1.紅薯洗凈，連皮一起切開(kāi)

炸紅薯?xiàng)l的做法？

材料：紅薯2個(gè)，油1kg。

1.紅薯用清水洗凈，放在一邊備用，如下圖所示。

紅薯?xiàng)l怎么炸好吃又簡(jiǎn)單？

材料

紅薯300克

適量的食用油

25克蜂蜜

15克黃油

1克鹽

練習(xí)步驟

1.紅薯洗凈，連皮一起切開(kāi)，用清水浸泡5分鐘。瀝干水分，用廚房紙擦干多余的水分。

2、鍋中加油，油微熱時(shí)放入紅薯?xiàng)l

3.轉(zhuǎn)中火，炸至金黃色，煮熟撈出。

4、裝盤(pán)，放黃油、蜂蜜，最后撒鹽~就可以吃啦~

技巧

1.炸之前先把紅薯?xiàng)l曬干。2.黃油，蜂蜜，鹽，根據(jù)個(gè)人喜好增減。

紅薯?xiàng)l怎么炸好吃又簡(jiǎn)單？

先將紅薯去皮切條，放鍋里燒開(kāi)水，放進(jìn)去煮熟。水再次燒開(kāi)后，取出來(lái)，把上面的水全部瀝干，放一勺淀粉在上面，用筷子攪拌(或者甩鍋)，每根紅薯?xiàng)l都裹上一層淀粉。往鍋里倒油。油溫五成熱左右，轉(zhuǎn)中低火，放紅薯?xiàng)l進(jìn)去炸，炸的面變黃。

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紅薯?xiàng)l裹著面粉炸的，很好吃。下面是怎么做的。將它們切成均勻的條狀，放入冰箱冷凍20分鐘。

把面粉做的稍微稀一點(diǎn)，加入雞蛋拌勻，少放點(diǎn)鹽，或者換成糖。按口味取出凍好的紅薯?xiàng)l，放入調(diào)好的面糊中，拌勻，使每根紅薯?xiàng)l都裹上一層薄薄的白面粉，油燒至七成熱。將裹上面粉的紅薯?xiàng)l放入鍋中，小火煎。

買來(lái)的紅薯?xiàng)l怎么炸？

1.紅薯干1個(gè)，約500g，去皮洗凈。

2.紅薯切片，切成條狀。

3.把紅薯放在太陽(yáng)下曬，去掉一些水分。

4.小火加熱鐵鍋，倒入菜籽油150g

5.油五成熱時(shí)，將紅薯?xiàng)l放入鍋中炸熟。

6.煎一面至金黃色，再煎另一面。

7.將炸好的紅薯?xiàng)l瀝干，放在盤(pán)子里。

8、制作成功，吃的時(shí)候加點(diǎn)番茄醬，吃起來(lái)更香！

紅薯?xiàng)l的家常做法炸酥脆？

1.紅薯干1個(gè)，約500g，去皮洗凈。

2.先把紅薯切成片，再切成條。

3.把紅薯放在太陽(yáng)下曬，去掉一些水分。

4.小火加熱鐵鍋，倒入菜籽油150g油五成熱時(shí)，將紅薯?xiàng)l放入鍋中，開(kāi)始煎。

5.炒的時(shí)候要時(shí)不時(shí)看一下，防止燒焦。一面煎至金黃色，再煎另一面。

6.把炸好的紅薯?xiàng)l放在盤(pán)子里。很快，所有的紅薯?xiàng)l都炸好了。吃的時(shí)候加點(diǎn)番茄醬，吃起來(lái)更香！