成都有什么特色小吃？成都有很多特產(chǎn)和小吃?；夒u，擔(dān)擔(dān)面，三炮，兔頭，龍手等等。1.波波雞作為四川傳統(tǒng)名小吃，自清始流傳至今已有數(shù)百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中、食用方便、多種口味可供選擇的特

成都有什么特色小吃？

成都有很多特產(chǎn)和小吃。

化緣雞，擔(dān)擔(dān)面，三炮，兔頭，龍手等等。

1.波波雞

作為四川傳統(tǒng)名小吃，自清始流傳至今已有數(shù)百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中、食用方便、多種口味可供選擇的特點(diǎn)。配上特制的雞湯飯，可以休閑享用，也可以做一頓飯。

2.丹丹面館

擔(dān)擔(dān)面，是成都的特色美食之一。以前叫擔(dān)擔(dān)面是因?yàn)閿傌溙糁鴵?dān)子。走在成都街頭的擔(dān)擔(dān)面，如今已經(jīng)成為一種大眾化的美食。擔(dān)擔(dān)面面條細(xì)，鹵汁酥香，咸辣，風(fēng)味十足。

3.三門大炮

三炮是成都的特產(chǎn)，也是當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的小吃。由12塊銅板成對(duì)堆疊而成的木板。板下有一口大鐵鍋，盛糯米，拔出來(lái)，從板上彈起來(lái)，跳進(jìn)簸箕，發(fā)出“撞、撞、撞”三聲，故名三炮。

4.兔子頭

對(duì)于成都人來(lái)說(shuō)，兔頭是夏天喝酒的必備佐料。成都人喜歡吃兔頭，把它做成各種口味，五香的，辣的等等。注意吃的時(shí)候，把頭的上下頜骨分開，然后仔細(xì)咀嚼和。兔頭之所以好吃，是因?yàn)樗惺畮追N香料，比如桂皮、茴香、干辣椒等等。肉質(zhì)鮮嫩，香辣可口。

5.龍抄手

在四川地區(qū)，餛飩就是北方人所說(shuō)的餛飩，龍餛飩是成都最著名的餛飩品牌之一。龍手是一種傳統(tǒng)小吃，已有60多年的歷史，口感豐富，湯色鮮美，尤其是紅油。

成都有哪些特色小吃？

去成都吃7種特色小吃，不然你會(huì)后悔的！

1.糖油果是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，青石橋三大奇觀之一。特色黃亮，外脆內(nèi)糯，香甜可口。糖果是以糯米、紅糖、芝麻為原料制成。糯米團(tuán)用油炸，然后裹上白芝麻，插上竹簽。一串大概有四五塊，每串大概三到五塊錢。

2.榮成葉二八的綠皮是新鮮汁做的，里面的餡是徐福芽的肉餡。在它被煮熟之前，邊肖不能控制他的胃。外面的皮很甜很好吃，味道很棒。

3.兔頭是只在四川供不應(yīng)求的美味。每只兔子都有一只，吃其他食物的人不會(huì)吃這種美味。很多人吃了這種食物后，感覺很不好，也很沉重。吃貨們都很喜歡，大家都喜歡最后一個(gè)。

4.成都烤豬蹄烤豬蹄是傳統(tǒng)美食，在市場(chǎng)上也很受消費(fèi)者歡迎。燉出來(lái)的豬蹄吃起來(lái)香香的，然后烤出來(lái)外觀微焦嫩。配上五香香料和蔥，令人難忘。

5.一款“叫花雞”取名就感覺很新奇，“碗碗”其實(shí)就是一個(gè)瓦罐鍋。波波雞性價(jià)比超高。好吃辣辣的波波雞，配一口水。也可以根據(jù)自己的喜好加入各種蔬菜，在湯里涮一下。味道也是必須的。

6.三炮是四川著名的傳統(tǒng)小吃。主料是糯米、紅糖、芝麻、黃豆，吃起來(lái)很甜。因?yàn)槿訙珗A的時(shí)候，三炮發(fā)出“鐺、鐺、鐺”的響聲。它們分為鐵炮、大炮和洋炮，所以被稱為“三炮”大炮不是冷食。賣的時(shí)候，半成品的巴贊被放進(jìn)鍋里，在爐子上用小火保溫。吃熟了，吃起來(lái)香甜可口，不膩不粘，入口化渣，價(jià)廉物美。很多小吃街或者小攤都有攤位。想吃的話，到處都可以買到！

7.豆花在成都街頭，還有一種我們經(jīng)常能看到的美食。是老一輩的夢(mèng)想——豆花。豆花又甜又辣又咸。我最喜歡的是老成都豆花。豆花很嫩滑，一碗油辣醬吃完很過(guò)癮。

成都有哪些特色小吃？

小吃挺多的，但其實(shí)要看你適不適合成都的口味。成都的小吃一般都是麻辣，紅油，很多小吃也有甜的元素?？纯茨阆膊幌矚g。經(jīng)典小吃有龍川手(春熙路有一家老店)、擔(dān)擔(dān)面(武侯祠附近有一家)、冒菜(成都體院對(duì)面居樂路的婆婆冒菜很好吃)、火鍋(基本上很多人都很好吃，隨處可見，像懶蟲火鍋什么的)、玉林火鍋、冷鍋火鍋、酸辣魚，(很多都是街邊小店，但也就這些了。