面怎么煮好吃簡單？材料：面條300克，洋蔥一根，雞蛋兩個，香油10克，鹽5克，醬油15克，生抽10克。練習(xí)：1.將小蔥切成小塊，放入碗中，加入鹽、香油、淡、深醬油。攪拌均勻，備用。(如果加醬油和醬油，

面怎么煮好吃簡單？

材料：面條300克，洋蔥一根，雞蛋兩個，香油10克，鹽5克，醬油15克，生抽10克。

練習(xí)：

1.將小蔥切成小塊，放入碗中，加入鹽、香油、淡、深醬油。攪拌均勻，備用。(如果加醬油和醬油，不要加太多鹽，不然會很咸)

2.鍋里加水，水開后加入一個雞蛋(一般一個人的量，你想放幾個，自己決定)。當(dāng)?shù)包S快要變硬時，加入面條和腌制的洋蔥段，待面條煮熟后再食用。

普通家常煮面條好吃的做法？

我們一日三餐離不開面食，其中面條是大多數(shù)人喜愛的。尤其是近幾年，面條的種類和口味越來越豐富，總有一款能滿足你的口味。而且面條也不難做，省時間。尤其是早上，沒什么胃口，還要上班，時間不多，也不想做太多菜。面條成了很多人的選擇。它們味道鮮美，易于消化吸收，非常適合你忙碌的早餐。

一、榨醬面

材料：豬肉末400克，面條一把，油菜兩個。輔料：甜面醬3勺，豆瓣醬2勺，糖3g，蔥3根，姜1小塊，蒜4瓣，水半碗。

練習(xí)步驟：

1.將蔥、姜、蒜洗凈后，將姜、蒜切碎，蔥切成蔥花。

2.鍋熱后，倒入少量食用油，放入姜蒜末，翻炒肉末，炒至肉末變色，再放入甜面醬和兩勺豆瓣醬，翻炒均勻。

3.加入半碗水，炒的時候加入少量白糖，直到最后收汁，最后加入蔥花。炒勻后，蓋上鍋蓋煨一下，把炒好的醬放入碗中備用。

4.鍋中倒入足夠的水，開大火燒開水，然后放入面條。面條快熟的時候，把油菜放入水中。

5.面條煮熟后，放入碗中，放上生菜，淋上炸醬，放上黃瓜絲，拌勻即可食用。

二、麻辣面

食材：面條一把，青菜少量，木耳少量，丸子少量。輔料：一根蔥、兩片姜、兩瓣蒜、一勺醬油、一勺豆瓣醬、一勺老干媽、少量鹽、兩勺油、半勺雞精、胡椒粉、紅辣椒、香油。

練習(xí)步驟：

1.木耳提前用清水泡一段時間，泡好后洗凈，洗菜，瀝干水，蔥、姜、蒜切成末。

2.將足夠的水倒入鍋中。水燒開后，放入青菜，煮至略軟，即可取出待用。

3.將面條放入鍋中，煮熟后撈出。把煮好的蔬菜和面條放在一個大碗里。

4.取一個干凈的碗，倒入1勺醬油，1勺老干媽，1勺豆瓣醬，加入少量水，加入半勺雞精，拌勻成醬。

5.一口熱鍋后，倒入少量油，在鍋里炒出蔥、姜、辣椒，然后倒入事先準(zhǔn)備好的醬料，倒入兩碗水，放入木耳、肉丸，大火燒開，然后改小火，慢慢煮，煮好后關(guān)火。

6.將炒好的湯汁倒入面條中，最后撒上蔥花，淋上香油。

第三，番茄蝦仁意大利面

材料：1人份意大利面、10只蝦和1個番茄。輔料：大蒜兩瓣，鹽少許，胡椒粉少許。

練習(xí)步驟：

1.鍋中倒入足夠的水，大火燒開水，然后上意大利面，煮15分鐘左右，取出備用。

普通家常煮面條好吃的做法？

材料：500g鮮面條番茄1個(3人份)，雞蛋2個，小油菜3顆，小蔥1根，小蔥、香菜各2根，食用油、鹽、白胡椒粉、糖、香油適量。

制造步驟：

1.將西紅柿切成丁，將油菜籽對半切開，將雞蛋打碎，將大蔥、小蔥和香菜切碎。

2、炒鍋加油，爆香蔥花，放入西紅柿丁翻炒成糊狀。

3.加入開水，加鹽、白胡椒粉、糖調(diào)味，另起爐灶煮面。面條不要煮得太熟，把面條中間的白核撈出來放入炒鍋。

4.淋上蛋液，不要過早攪拌，等雞蛋稍微凝固后再動。添加小ra