半城正宗重慶火鍋(重慶火鍋的來歷故事？)
九宮格是重慶獨有嗎？是重慶獨有的。火鍋起源于重慶，富裕的上半城人把動物的內(nèi)臟割下來扔到河里，而貧窮的下半城人把它打撈上來，放在鍋里煮，放在燉鍋里燉，加辣椒等調(diào)料吃。以前，攤販把一口鍋分成九格，供不同食
九宮格是重慶獨有嗎？
是重慶獨有的。
火鍋起源于重慶，富裕的上半城人把動物的內(nèi)臟割下來扔到河里，而貧窮的下半城人把它打撈上來，放在鍋里煮，放在燉鍋里燉，加辣椒等調(diào)料吃。
以前，攤販把一口鍋分成九格，供不同食客食用。顧客可以吃他們想要的任何隔間。吃完后他們按照車廂數(shù)算錢，便宜實惠。
現(xiàn)在的九宮格只是為了讓人們吃火鍋的時候容易夾菜，以為鍋更大更深。