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冰糖心蘋果 云南冰糖心蘋果的優(yōu)缺點(diǎn)?

冰糖心蘋果是什么品種?能形成糖心的蘋果有富士蘋果、秦冠蘋果等品種的蘋果,統(tǒng)稱為富士蘋果。冰糖蘋果被稱為“冰糖心”,因?yàn)榭拷说墓庵械奶鞘峭该鞯?。冰糖蘋果在晝夜溫差大、采摘晚、成熟度高的果園容易形成

冰糖心蘋果 云南冰糖心蘋果的優(yōu)缺點(diǎn)?

冰糖心蘋果是什么品種?

能形成糖心的蘋果有富士蘋果、秦冠蘋果等品種的蘋果,統(tǒng)稱為富士蘋果。

冰糖蘋果被稱為“冰糖心”,因?yàn)榭拷说墓庵械奶鞘峭该鞯摹?/p>

冰糖蘋果在晝夜溫差大、采摘晚、成熟度高的果園容易形成,在我國(guó)各蘋果產(chǎn)區(qū)均有分布。運(yùn)城蘋果、煙臺(tái)蘋果、洛川蘋果、昭通蘋果、阿克蘇蘋果都產(chǎn)冰糖蘋果。目前冰糖蘋果也指有一定概率糖心的蘋果。

云南冰糖心蘋果的優(yōu)缺點(diǎn)?

“糖果蘋果”的核心部分堆積成透明的冰晶糖狀態(tài),形象地稱為“糖果蘋果”。甜蘋果的優(yōu)點(diǎn)是口感純正,味道香甜,果肉酥脆多汁。但蘋果出現(xiàn)糖心的主要原因是一種水心病。這種病的主要原因是蘋果在該摘的時(shí)候沒有及時(shí)摘下來,在樹上停留時(shí)間過長(zhǎng),導(dǎo)致蘋果代謝紊亂,糖分積累過多。

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優(yōu)勢(shì):

冰糖蘋果最大的特點(diǎn)就是它的核是世界上最特別最獨(dú)特的透明核。除了這個(gè)獨(dú)有的特點(diǎn),冰糖蘋果采摘的果實(shí)因?yàn)樘厥獾牡乩憝h(huán)境,非常脆,水分充足,口感脆甜。

心糖蘋果和普通蘋果一樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。它們富含維生素C,這是一種保護(hù)心血管疾病的中藥元素。此外,蘋果還能預(yù)防哮喘、糖尿病、牙齒脫落,甚至延緩記憶力下降。在中醫(yī)中,冰糖心蘋果還有止咳潤(rùn)肺、益氣通便、降火解暑的功效。

缺點(diǎn)3360

糖蘋果唯一的缺點(diǎn)就是不容易儲(chǔ)存,容易褐變腐爛。糖果核蘋果之所以叫糖果核蘋果,是因?yàn)樗膬?nèi)核和普通蘋果有很大的不同。切開后,果核呈半透明狀,像冰糖一樣嵌在果肉里,而常見的蘋果果核是黑色的。

紅富士糖心蘋果百科?

糖紅富士地處海拔2300米的高原,日照充足,空氣清新無污染,早晚溫差大,形成了其獨(dú)特的生長(zhǎng)地理環(huán)境。

里面有顆糖果心,設(shè)計(jì)很好看,外觀紅潤(rùn)有光澤。

咬一口,又香又脆又甜,果味十足,汁水四溢,酥脆無比。

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番荔枝

2003年被新疆維自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)選為“推薦產(chǎn)品”;2007年8月,在北京舉行的“2008年北京推薦水果”中獲得蘋果類一等獎(jiǎng),成為2008年北京推薦水果。

紅富士糖心蘋果百科?

百科介紹】糖果核蘋果是阿克蘇出產(chǎn)的一種蘋果。它被稱為“糖果核”蘋果,因?yàn)樗暮酥杏型该鞯奶欠址e累。

[主產(chǎn)區(qū)]

[原始環(huán)境]

阿克蘇在維語(yǔ)中是“清水”的意思,有“長(zhǎng)城之南”之稱。這里雨量稀少,氣候干燥,但水系密布,水流充沛。滋養(yǎng)美景的綠洲,光熱資源豐富。年平均太陽(yáng)總輻射130 ~ 141大卡/平方厘米,日照2855 ~ 2967小時(shí)。無霜期持續(xù)205 ~ 219天。而且海拔高,晝夜溫差大,光照充足,無污染冰川融雪河——柯克亞河灌溉,沙土栽培等特點(diǎn)。使蘋果核中的糖分堆積成透明狀,形成世界上獨(dú)一無二的“冰糖心”蘋果??刂票切钠焚|(zhì)的最后一道工序是阿克蘇10月初的霜凍期,所以阿克蘇的“冰糖心”蘋果生產(chǎn)很有地域性,純果年產(chǎn)量只有50個(gè)。

【口味特點(diǎn)】

皮光滑,水分足,肉脆。

[識(shí)別方法]

1.“冰糖心”蘋果的核心部分會(huì)是透明的,俗稱“糖心”,是紅富士蘋果區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志。

2.“冰糖心”蘋果表面光滑細(xì)膩,果點(diǎn)隱約可見。mainland China的紅富士蘋果果面粗糙,用手摸有明顯的摩擦感!

3.“冰糖心”蘋果色澤鮮艷,果肉細(xì)膩,肉色略黃,咀嚼后基本無殘?jiān)?。大陸的紅富士又紅又暗沉!

4.“冰糖心”蘋果顏色略黃。在內(nèi)地,肉松,水分不足,肉蒼白!