吉野家牛肉飯是怎么做的？吉野家牛肉飯的做法材料：牛柳500克、西蘭花10克、胡蘿卜8克、洋蔥1根、醬油適量、甜酒、糖和水。1.先把肥牛洗干凈切片，然后把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切成小塊備用。2.然后將洋蔥

吉野家牛肉飯是怎么做的？

吉野家牛肉飯的做法

材料：牛柳500克、西蘭花10克、胡蘿卜8克、洋蔥1根、醬油適量、甜酒、糖和水。

1.先把肥牛洗干凈切片，然后把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切成小塊備用。

2.然后將洋蔥洗凈，用刀切成絲備用。

3.熱鍋燒開水，放入切好的西蘭花和胡蘿卜，煮2-4分鐘。煮好后用冷水灌滿，然后瀝干。

4.熱鍋燒開水，把肥牛放進去煮3-5分鐘，把出水和浮粉燒開。然后撈出冷水，瀝干備用。

5.再來調(diào)醬：將醬油、甜酒、水、料酒放入容器中，攪拌均勻。

6.將調(diào)好的醬料放入鍋中，大火煮開。然后把洋蔥絲放進去，直到它變香。

7.最后將瀝干水分的牛肉片倒入鍋中，大火煮5-8分鐘即可食用。

8.時間到了，填好米飯，排好胡蘿卜片，西蘭花，肥牛，就可以吃了。

吉野家的招牌牛肉飯的詳細做法？

招牌牛肉飯

原材料：

牛柳200克、金針菇100克、醬油15毫升、香醋15毫升、白糖5克、鹽3克、白酒15毫升、大蔥1根、香腸3根、木耳2朵、香菇2朵。

練習：

1.將香腸切成薄片，放在米飯上。同時將香菇片、木耳片鋪在鍋上，中小火蒸熟備用；

2.金針菇洗凈，切成5厘米長的段。鍋中加入油，加熱至三成熱，放入一般量的洋蔥片爆香，再放入肥牛片炸軟，將剩余的洋蔥片倒入鍋中；

3.肥牛片變軟后，倒入白酒和醬油，加鹽和白糖調(diào)味。肉片變色成熟后，加入金針菇炒至軟身。最后轉(zhuǎn)大火熱，倒入香醋拌勻。湯炒金針菇牛肉，鋪在米飯上。

吉野家牛肉飯

原材料：

牛柳200g，洋蔥半個，大蒜3瓣，姜少許，西蘭花少許，胡蘿卜1/4根；

烹飪汁：

取2湯匙生抽、3湯匙林煒和1/2湯匙海地醬油。

練習：

1、坐鍋，冷油，放入蔥絲、蒜片、姜絲炒香；

2.加入攪拌均勻的烘焙汁；

3.醬汁燒開后，放入牛肉片；

4.再次燒開，然后轉(zhuǎn)小火，直到汁液變濃，再出鍋；

5.將西蘭花和胡蘿卜焯一下，裝飾一下！

牛肉飯

原材料：(3人)

牛肉片400克，洋蔥、西蘭花和胡蘿卜各150克。

調(diào)料：

香精、醬油、料酒各150ml，水90ml。

練習：

1.火鍋選肥牛片，肥瘦相間；

2.洋蔥撕去內(nèi)膜后洗凈，切絲；

3.胡蘿卜去皮切片，西蘭花掰成小花，放入沸水中焯一下，撈出，沖洗干凈，用冷水瀝干；

4.果汁調(diào)配：將所有“香料”混合在一起，攪拌均勻；

吉野家的招牌牛肉飯的詳細做法？

吉野家牛肉飯的做法

材料：牛柳500克、西蘭花10克、胡蘿卜8克、洋蔥1根、醬油適量、甜酒、糖和水。

1.先把肥牛洗干凈切片，然后把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切成小塊備用。

2.然后將洋蔥洗凈，用刀切成絲備用。

3.熱鍋燒開水，放入切好的西蘭花和胡蘿卜，煮2-4分鐘。煮好后用冷水灌滿，然后瀝干。

4.熱鍋燒開水，把肥牛放進去煮3-5分鐘，把出水和浮粉燒開。然后撈出冷水，瀝干備用。

5.再來調(diào)醬：將醬油、甜酒、水、料酒放入容器中，攪拌均勻。

6.將調(diào)好的醬料放入鍋中，大火煮開。然后把洋蔥絲放進去，直到它變香。

7.最后將瀝干水分的牛肉片倒入鍋中，大火煮5-8分鐘即可食用。

8.時間到了，填好米飯，排好胡蘿卜片，西蘭花，肥牛，就可以吃了。

吉野家的招牌牛肉飯的詳細做法？

吉野家牛肉飯食譜食材：肥牛片500g、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1根、醬油適量、甜酒適量、白糖適量、水適量。1.先把肥牛洗干凈切片，然后把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切成小塊備用。

2.然后將洋蔥洗凈，用刀切成絲備用。

3.在熱鍋中燒開水，放入切碎的西蘭花和大約

4.熱鍋燒開水，把肥牛放進去煮3-5分鐘，把出水和浮粉燒開。然后撈出冷水，瀝干備用。

5.再來調(diào)醬：將醬油、甜酒、水、料酒放入容器中，攪拌均勻。

6.將調(diào)好的醬料放入鍋中，大火煮開。然后把洋蔥絲放進去，直到它變香。

7.最后將瀝干水分的牛肉片倒入鍋中，大火煮5-8分鐘即可食用。

8.時間到了，填好米飯，排好胡蘿卜片，西蘭花，肥牛，就可以吃了。