各種花樣饅頭做法？要做有花紋的饅頭，首先制作面團(tuán)是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。你一定要把面團(tuán)做好，饅頭才會(huì)好看，好吃。饅頭有各種各樣的模具，有各種各樣的圖案，如動(dòng)物模具和花卉模具。你喜歡哪種？可以做各種包子，蒸著吃

各種花樣饅頭做法？

要做有花紋的饅頭，首先制作面團(tuán)是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。你一定要把面團(tuán)做好，饅頭才會(huì)好看，好吃。饅頭有各種各樣的模具，有各種各樣的圖案，如動(dòng)物模具和花卉模具。你喜歡哪種？可以做各種包子，蒸著吃。也是技術(shù)問(wèn)題。只要掌握技術(shù)，包子好吃又好看！

各種花樣饅頭做法？

1.將中筋面粉和玉米粉攪拌均勻。在酵母粉中加入半杯溫水，攪拌均勻2分鐘。

22.將小半杯溫水根據(jù)口味放入適量白糖中攪拌均勻。

3.在攪拌好的面粉中加入兩杯水，慢慢攪拌均勻。水一定要少，慢慢攪拌。如果不夠，加一點(diǎn)溫水。

44.最后揉成面團(tuán)，蓋上濕紗布，放置30分鐘發(fā)酵。

55.面板上撒一點(diǎn)干面粉，將面團(tuán)切成大小均勻的饅頭。根據(jù)個(gè)人喜好，形狀可以是長(zhǎng)的，也可以是圓的。完成后，放入裝有水的籠子里，蓋上蓋子，再次發(fā)酵10-20分鐘。

66.大火蒸10-15分鐘。SAIC之后，再用小火蒸10分鐘。關(guān)火后靜置3分鐘。

花饅頭十種做法？

食品

面粉2小碗酵母，一撮黑豆和一些谷物

方法

1將面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀，切成小劑量，揉成圓形。

卷開(kāi)，對(duì)折，再折。

3切兩刀

用叉子把尾巴上的圖案壓出來(lái)。

5用筷子夾你的頭

6.夾住尾巴。

7用黑豆做魚(yú)眼，輕輕按壓。

8放入蒸籠進(jìn)行二次發(fā)酵。五分鐘

9坐在鍋里燒開(kāi)水。水燒開(kāi)后，放蒸籠蓋上鍋蓋。

花饅頭十種做法？

一、【豐盛的饅頭】

制作過(guò)程：首先我們把面團(tuán)搓到10厘米長(zhǎng)，然后壓平。我們橫著搟4-5厘米左右，然后豎著搟20厘米左右，可以撒點(diǎn)干面粉，這樣下一步壓出來(lái)的紋理會(huì)更清晰。用筷子從一端均勻壓出紋理，壓完后翻過(guò)來(lái)，再?gòu)闹芯€(xiàn)對(duì)折，從一端卷起來(lái)。給你。

二、“卷心饅頭”

制作過(guò)程：只要搓到40厘米左右就可以了?？梢栽诒砻嫒鲆粚臃鄯乐拐尺B，然后壓平，翻過(guò)來(lái)從一端卷起來(lái)，然后用筷子從中間垂直壓，再上下兩端向下向內(nèi)壓，使層次看起來(lái)更緊密。

三、【小饅頭】

制作過(guò)程：首先我們?nèi)嗝鎴F(tuán)，然后把面團(tuán)揉成凹槽，把豆沙包在里面，然后用虎口慢慢縮嘴，再用筷子在表面戳一些小孔，會(huì)比較自然。戳好后用菜板沿邊緣均勻推，形成花瓣?duì)睢?/p>

四、【花饅頭】

制作過(guò)程：用搟面杖搟成圓形面團(tuán)，用刀壓出來(lái)，四小塊放在一起，用筷子從中間壓，用手往下捏。兩邊都一樣。在這里，你可以用一些水把它粘在一起，用筷子往下壓，做成一朵小花。

五、【南瓜富貴饅頭】

制作過(guò)程：將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，壓平，用搟面杖搟至20厘米左右長(zhǎng)。用筷子壓出來(lái)，壓好后翻過(guò)來(lái)，表面刷一層油，然后從中線(xiàn)對(duì)折，從一端卷起來(lái)。這些花會(huì)特別漂亮。用兩根筷子壓到底。

六、【雙色饅頭】

將白色面團(tuán)均勻抹上油，將紫色面團(tuán)放在上面，全部收好。讓我們給紫色面團(tuán)上油，從一邊卷到另一邊，盡量卷得緊一點(diǎn)。等都卷好了，我們?cè)偾谐赏瑯哟笮〉拿鏃l。

七、【雙色饅頭】

制作過(guò)程：取兩種不同顏色的面團(tuán)，搟成舌狀，白面團(tuán)刷三分之二油，紫面團(tuán)全部刷油，紫面團(tuán)放在白面團(tuán)上面，從下往上卷到三分之二，紫面團(tuán)滾過(guò)來(lái)，白面團(tuán)上劃五道口子，最后卷起來(lái)。

八、【豬饅頭】

制作過(guò)程：將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，再分成長(zhǎng)短均勻的小面條段，八片為一組。放最后一個(gè)的時(shí)候，稍微向下彎一點(diǎn)，用筷子在中間壓一個(gè)壓痕，然后搓一個(gè)薄的當(dāng)炮彈，放點(diǎn)水。我們用白面粉搓一個(gè)白豬頭，用小瓶蓋壓豬鼻，把面團(tuán)切成小方塊。我們從中間切開(kāi)，用牙簽。

九、【薯?xiàng)l饅頭】

制作過(guò)程：在長(zhǎng)方形的一邊，切掉一個(gè)三角形，拆開(kāi)來(lái)看就是這個(gè)樣子。我們拿一個(gè)黃色的面團(tuán)搟薄，然后搟成長(zhǎng)方形，再切成盡可能粗的面條。剪好后放在紙袋的切口處，長(zhǎng)短不一，比較好看。然后我們把它翻過(guò)來(lái)捏，用刮刀把底部切掉，這樣就粘住了。

X.【拳頭饅頭】

制作過(guò)程：將面條揉成和筷子差不多的粗細(xì)。揉好后，把它們擺成十字形。最后四個(gè)面要收緊，然后翻過(guò)來(lái)捏，用手重新合起來(lái)。

十一【玫瑰饅頭】

制作過(guò)程：取六個(gè)圓盤(pán)一次擺成這個(gè)形狀，用筷子壓在中間，從一端卷起來(lái)。一定要把它們卷緊?？梢栽陉P(guān)閉的地方擦點(diǎn)水。紡好后，從中間切開(kāi)，稍微整理一下花瓣，花就做好了。取一塊青面團(tuán)，搟成薄皮，切成寬條，再切成細(xì)細(xì)的尖角。取五個(gè)尖角，排列成五角形，放些水在上面。

十二。[小豬佩奇]

制作過(guò)程：取一片藥，揉成團(tuán)，放點(diǎn)豆瓣醬進(jìn)去，合上揉成圓形，用手捏住一端，邊揉邊輕輕壓下，大致壓出輪廓，然后用刀輕輕放在一邊，將面團(tuán)壓扁，用剪刀剪出兩個(gè)耳朵，用小瓶戳出鼻子輪廓，扎出兩個(gè)鼻孔，取兩片大小相同的白色面團(tuán)，壓平后用水擦拭。