汕頭美食攻略必吃地方？汕頭是潮汕文化的發(fā)源地之一。哪里有海水，哪里就有潮人。哪里有潮人，哪里就有潮汕文化，這是毋庸置疑的。汕頭文化歷史悠久，發(fā)源于潮汕先民，形成于秦漢，發(fā)展于唐宋，繁榮于明清，創(chuàng)新于近

汕頭美食攻略必吃地方？

汕頭是潮汕文化的發(fā)源地之一。哪里有海水，哪里就有潮人。哪里有潮人，哪里就有潮汕文化，這是毋庸置疑的。汕頭文化歷史悠久，發(fā)源于潮汕先民，形成于秦漢，發(fā)展于唐宋，繁榮于明清，創(chuàng)新于近代。它是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一個(gè)分支，具有兼容中外文化的特點(diǎn)。汕頭有自己特色的潮汕方言、潮劇、潮音樂(lè)、潮菜、工夫茶、潮汕工藝、潮汕民俗。

說(shuō)到潮汕美食，我們的第一站是汕頭。不可否認(rèn)，在我們這片土地上，人潮涌動(dòng)的時(shí)候，原汁原味總會(huì)打折扣。汕頭美食經(jīng)過(guò)這么多年的商業(yè)洗禮，漸漸偏離了初衷。但即便如此，汕頭街頭巷尾的美味也掩蓋不了它飄散在萬(wàn)里的清香，勾起我們的味蕾。

汕頭必吃三道菜？

一、紅燒獅子頭鵝汕頭市澄海區(qū)盛產(chǎn)獅子頭鵝，是當(dāng)?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)之一，紅燒獅子頭鵝也是當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志性美食之一。

第二家牛肉火鍋，來(lái)汕頭怎么吃牛肉火鍋？汕頭的牛肉火鍋聞名中外，很多外地游客都會(huì)來(lái)這里。

第三，生咸海鮮也是汕頭人喜愛(ài)的食物。汕頭近海，海鮮資源豐富。如何品嘗最美味的海鮮？那么生腌海鮮是最好的辦法。

汕頭夜宵排行榜前十名？

汕頭是mainland China唯一擁有內(nèi)灣的城市。也被稱為食物之島。

《舌尖上的》的導(dǎo)演陳曉卿說(shuō)，如果他不去汕頭，他會(huì)嘗遍所有的美食。這是個(gè)玩笑。

這座美麗的海濱城市，可以讓你從早吃到晚，從晚吃到早，各種美食讓你吃個(gè)不停。

單指“宵夜”，就能讓你難以抉擇！

汕頭的夜宵不僅種類繁多，而且價(jià)格實(shí)在，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

價(jià)格相對(duì)大眾化，大眾化。15-30元之間，雖然價(jià)格大眾化，但是成分不凡。真的很好吃也不貴！

第一種：鴨腸粿條。

鴨腸最有特點(diǎn)的就是里面的鴨腸處理的非常好，脆脆的，而且腸滑，里面的豆芽很爽口，而它的湯水是潮汕的特色鹵香，還多使用潮汕蔥、珠、花油、香菜調(diào)味。盛在碗里吃了，還是不過(guò)癮，因?yàn)楹贸杂炙凇?/p>

第二種：檸檬海鮮粿條

海鮮檸檬粿條：一般有潮汕肉餅、生蠔、魷魚(yú)、蝦、粿條、瘦肉、檸檬片等…

其中的重要主角“檸檬”升華了整碗粿條湯的味道。

湯汁鮮甜，檸檬清香，喝起來(lái)很清爽，會(huì)讓你充滿驚喜！

這也是“檸檬海鮮粿條湯”的魅力所在。

第三種：潮汕腸粉

潮汕腸粉：主要價(jià)格合適，口味豐富。有不同的口味：牛肉腸粉，海鮮腸粉，竹筍腸粉，黑米腸粉，紫米腸粉，豬肉腸粉等等…

比如豬肉腸粉：主要由豬肉餡、生菜、雞蛋，以及一些有靈魂的潮汕腌菜組成，淋上潮汕鹵水。

是腸粉Q彈，皮薄，口感豐富營(yíng)養(yǎng)，又飽又實(shí)惠。

第四類：潮汕牛雜粿條粉

潮汕牛肉粿條湯很有名。其實(shí)潮汕牛雜粿條湯也值得一試。

潮汕牛雜粿條湯：口感醇厚，吃起來(lái)很香，而湯水有很濃的潮汕南姜沫和芹菜的味道，特別完美。

吃潮汕牛雜、粿條湯，一定要蘸上一碟潮汕紅辣椒醬，味道最好。味道絕對(duì)超贊，絕對(duì)讓你永生難忘！

第五種：潮汕老字號(hào)炸粿條

潮汕老字號(hào)炒粿條：特點(diǎn)是將粿條炒至外金黃，內(nèi)嫩滑。粿條炒成塊，不散。

將用潮汕沙茶醬炒過(guò)潮汕肉餅、蝦、芥藍(lán)、瘦肉、白菜倒在炒好的桂面上。

讓一整盤潮汕老式炒粿條看起來(lái)del

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，大眾化，物美價(jià)廉，可以說(shuō)是人的奶。

隨著生活水平的提高，商家把豆?jié){變成了各種口味，讓一碗普通的豆?jié){變得高大上，優(yōu)雅無(wú)比。

可以根據(jù)自己的口味選擇，加入各種土豆丸子，或者鵪鶉蛋、百合、蓮子等…

讓大家的夜宵多了一種選擇，也很潮，營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化。

類型7:潮汕豬肚面

潮汕五花肉面：有五花肉、蝦、豬腰、小腸、魚(yú)肉餅、生蠔、豬心、潮汕咸菜、生菜。

一整碗“潮汕五花肉面”的靈魂就在于湯水，一口面湯，里面有五花肉的濃郁香味和辣椒的微辣，還有潮汕咸菜的酸爽，盛在碗里吃，鮮美可口，開(kāi)胃。

第八種：鵝肉拌面

鵝肉面：一碗神奇的存在，有鵝肝，鵝的美味，鵝肉片，鵝肉丸子，苦瓜，面條，鵝腸，檸檬片。

鵝肉面食材豐富，營(yíng)養(yǎng)美味。蘸上特制潮汕鹵水或者白蒜醋絕對(duì)完美。

湯汁不僅甜鮮，還含有一陣陣檸檬特有的清香味道。檸檬正好中和了湯中油膩的味道，也大大提高了鮮度。雖然一碗58元，但是吃完還是物有所值！

親愛(ài)的朋友，如果你去汕頭旅游，不知道自己喜歡哪種夜宵，希望推薦的“八種”夜宵能幫到你！

這“八種”美食也是汕頭人最受歡迎的夜宵。它們味道豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格實(shí)惠，而且很飽，你可以選擇你最喜歡的一種！