生熟普洱區(qū)別？普洱茶是一棵高16米，胸徑90厘米的大樹(shù)。其嫩枝微有絨毛，頂芽為白色。普洱因是主產(chǎn)區(qū)而得名。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。普洱茶因加工工藝不同，分為生茶(生茶)和熟茶(熟茶)。兩者之間的主要區(qū)別是：

生熟普洱區(qū)別？

普洱茶是一棵高16米，胸徑90厘米的大樹(shù)。其嫩枝微有絨毛，頂芽為白色。普洱因是主產(chǎn)區(qū)而得名。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

普洱茶因加工工藝不同，分為生茶(生茶)和熟茶(熟茶)。兩者之間的主要區(qū)別是：

1.生產(chǎn)

普洱茶生茶的制作是通過(guò)采摘、萎凋、殺青、揉捻、曬干、蒸制、烘干，而不是人工堆制發(fā)酵。普洱熟茶的制作采用濕水、反復(fù)堆制、烘干、分級(jí)、蒸熟、發(fā)酵，熟茶采用發(fā)酵堆制發(fā)酵。

2.嘗

生普洱茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，沖泡后的口感和綠茶差不多，入口有一股苦味。但精制的普洱茶，回味甘甜，香氣沁人心脾。沖泡后的熟茶滋味醇厚，香氣持久，回味甘甜。

3.芳香

普洱茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，制作出來(lái)的干茶葉有茶葉的清香，沁人心脾。普洱茶是堆發(fā)酵，干茶有一點(diǎn)老味。它保存的時(shí)間越長(zhǎng)，它的茶香就會(huì)越濃越醇。

普洱茶熟茶和生茶區(qū)別？

普洱茶的味道和熟茶不一樣。生茶是自然發(fā)酵的，熟茶是人工發(fā)酵的，是堆制發(fā)酵。在口感上，生茶以苦、澀、甜為主，香氣有花香、果香、蜜香。但普洱熟茶的口感以醇厚、溫和、滑厚為主，因?yàn)槭觳枋侨斯た焖侔l(fā)酵而成。在發(fā)酵過(guò)程中，由于人為的原因，會(huì)在一定程度上破壞茶性，從而使茶性變得溫和。熟茶有很好的保護(hù)和養(yǎng)胃作用，所以熟茶更適合中老年人和剛接觸普洱茶的朋友。

生普和熟普的區(qū)別？

第一，外觀顏色不同。

生茶餅以綠色和深綠色為主，部分變黃變紅，白色為芽頭；熟茶餅的顏色是黑色或紅褐色，有些芽茶則是深金黃色。第二，味道不一樣。

生茶，滋味濃烈，茶味飽滿(mǎn)，茶湯清香，微苦微澀，好的普洱生茶能明顯而持久的帶回甜味和生津；成熟的茶，濃而甜，味道純正溫和，有一種獨(dú)特的香味。第三，湯色葉不一樣。

茶葉的原料基礎(chǔ)是柔軟、新鮮和可延展的。陳年普洱茶即使存放時(shí)間較長(zhǎng)，也能讓人感受到它的生命力和自然魅力，湯色清澈、明亮、透明。但熟茶沖泡后，葉底棕紅潤(rùn)澤，湯色紅亮。

生普和熟普的區(qū)別？

區(qū)別如下

第一，生茶可以直接喝，熟茶是在生茶的基礎(chǔ)上發(fā)酵成熟后再喝。

第二是味道。勝普的味道可以直接喝出茶的味道，地域味、山野味、春茶或熟茶、古樹(shù)或小樹(shù)、生態(tài)茶或人工干預(yù)茶。勝普可以給出一個(gè)直觀的答案。

而熟普，因?yàn)槭前l(fā)酵的，所以新做的熟普直接喝的是發(fā)酵味，不是茶味，要經(jīng)過(guò)3年左右的改造才能喝出茶味。3年內(nèi)，發(fā)酵味慢慢退去，茶味慢慢出現(xiàn)。

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1.樸樹(shù)的制作更加復(fù)雜。熟蒲是生蒲制成后進(jìn)行堆積發(fā)酵制成的。

2.味道大不一樣。原料多酚含量高，刺激性強(qiáng)。發(fā)酵后，茶多酚被氧化，茶湯醇厚溫潤(rùn)。