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山楂的吃法 山楂條家常做法?

山楂條家常做法?材料:去核山楂800克,白糖280克。練習(xí):1.山楂用鹽水浸泡20分鐘,然后洗幾次。2.山楂洗凈后,用專用去核工具去核。3.取去核山楂200克,加入白砂糖70克,用攪拌機(jī)攪打10秒。4

山楂的吃法 山楂條家常做法?

山楂條家常做法?

材料:去核山楂800克,白糖280克。

練習(xí):

1.山楂用鹽水浸泡20分鐘,然后洗幾次。

2.山楂洗凈后,用專用去核工具去核。

3.取去核山楂200克,加入白砂糖70克,用攪拌機(jī)攪打10秒。

4.打成碎片。

5.把山楂和砂糖的混合物拿出來,放在一個可以放在微波爐里一小會兒的容器里,讓糖和碾碎的山楂更好的融合。用800克山楂(去核后)攪打四次,就可以放在兩個容器里了。

6、微波爐大火加熱5分鐘

7、5分鐘后取出,用刮刀攪拌均勻。將底部翻至頂部,使整體均勻。

8.重復(fù)以上操作,共4次,每次5分鐘,共20分鐘。每個微波爐的功率都不一樣,你可以根據(jù)自己的微波爐來調(diào)節(jié)。最后是干的,基本沒有水分和黏糊糊的果醬。

9.將準(zhǔn)備好的果醬放入不粘烤盤,用刮刀刮干凈后用力壓。厚度不要太厚,1cm左右。將容器放在陽光充足的地方,晾干2-3天,使其更加干燥。

10.也可以使用其他沒有烤盤的扁平容器。最好用油紙墊底,防止粘住。

1.干山楂醬倒扣,用刀切成長條。滾軸刀非常容易使用。你可以試試。

12、鋒利的刀也容易切,切成4cm左右的條狀。

13.切好的山楂條可以用水果烘干機(jī)烘干,也可以在太陽下曬干1-2天!

糖炒山楂的家常做法?

山楂常見的做法,首先我們?nèi)ヌ暨x一些好的山楂,到家后洗干凈,然后去掉,放在一邊備用,然后炒糖。如果還可以用冰糖炒冰糖,白糖更好吃,也不容易咳嗽。于是,冰糖全部傳完之后,把山楂串成串卷起來,做一個山楂糖球。

山楂條做法?

買完山楂,望鏡子,除胡須。撈出洗凈后,放入鍋中煮熟。用冰糖煮15分鐘后,要經(jīng)常攪拌,防止粘鍋。然后,加一點玉米淀粉進(jìn)去,放一點少的食用膠毛進(jìn)去。粘的時候倒出來搓成長條。點完之后,把它切成條狀。冷卻后就成了山楂條。