杏鮑菇最好吃的三種做法？做法：蠔油杏鮑菇配料如下：杏鮑菇300克，花椒10克，小米椒適量，蔥末5克，醬油10克，蠔油15克。具體做法如下：將杏鮑菇切片，辣椒絲、小米椒切碎，鍋中放油，倒入杏鮑菇，翻炒至

杏鮑菇最好吃的三種做法？

做法：蠔油杏鮑菇

配料如下：杏鮑菇300克，花椒10克，小米椒適量，蔥末5克，醬油10克，蠔油15克。

具體做法如下：將杏鮑菇切片，辣椒絲、小米椒切碎，鍋中放油，倒入杏鮑菇，翻炒至變色，加入醬油，耗油，翻炒均勻，倒入辣椒絲、小米椒，翻炒均勻，倒入蔥花，翻炒均勻！

做法：杏鮑菇炒肉片

配料如下：杏鮑菇200克，豬肉200克，醬油7克，蠔油5克，料酒1克，油102克，鹽2克。

具體做法如下：將杏鮑菇200克、豬肉200克切片，倒入醬油6g、蠔油5g、料酒1g、油2g，攪拌均勻，腌制2分鐘，另起鍋倒入油100克，將豬肉炒至變色，倒入杏鮑菇、鹽2g，倒入豬肉、蠔油5g，攪拌均勻，倒入醬油2g。

做法：杏鮑菇炒蝦仁

配料如下：杏鮑菇200克，蝦200克，醬油1/2湯匙，蔥1段，蒜3瓣，料酒1/2湯匙，蠔油1/2湯匙，紅辣椒3個。

具體做法如下：蝦去皮洗凈，杏鮑菇、蔥、蒜切末備用，紅辣椒切末，蝦、杏鮑菇裝盤備用，鍋內(nèi)倒入植物油，熱鍋放涼油，放入蔥花、蒜片炒香，放入紅辣椒、蝦，炒至蝦變色，再放入杏鮑菇片，翻炒均勻，放入蠔油、料酒、蒜片。

杏鮑菇十大最正宗的做法？

1.材料：杏鮑菇250克、臘肉200克、蔥姜各5克、大蒜5克、黃酒2湯匙、白糖1茶匙、醬油2茶匙。

2.練習(xí)：

3.將臘肉用溫水洗凈，放入蒸鍋蒸20分鐘。

4.將蒸熟的臘肉洗凈，杏鮑菇切片，蔥、姜、蒜切片。

5.從油鍋中取出，放入蔥、姜、蒜，炒香。

6.加入臘肉，略炒，用米酒煮。

7.加入杏鮑菇，加入醬油、糖和適量的水，小火翻炒2-3分鐘，然后出鍋。

蘑菇

8.材料：杏鮑菇300g、油、鹽、醬油、蔥、蒜、糖、黑胡椒。

9.練習(xí)：

10.杏鮑菇洗凈，切成5厘米長的條狀。

1.將蔥和蒜切碎。

12.將油倒入鍋中，油熱后放入蔥花，蒜末就香了。倒入切片的杏鮑菇條翻炒。

13.加入一湯匙白糖，少許鹽，翻炒均勻。倒入一湯匙鮮醬油，翻炒杏鮑菇條至變軟。出鍋前撒上適量的黑胡椒粉，翻炒均勻。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法？

培根炒杏鮑菇

材料：杏鮑菇250g，臘肉200g，蔥10g，姜5g，蒜5g，黃酒2湯匙，白糖1茶匙，醬油2茶匙。

做法：1。將臘肉用溫水洗凈，放入蒸鍋蒸20分鐘。2.將蒸熟的臘肉洗凈，杏鮑菇切片，蔥、姜、蒜切片。3.從油鍋中取出，放入蔥、姜、蒜，炒香。4.加入臘肉，略炒，用米酒煮。5.加入杏鮑菇，加入醬油、糖和適量的水，小火翻炒2-3分鐘，然后出鍋。

蘑菇

材料：杏鮑菇300g、油、鹽、醬油、蔥、蒜、糖、黑胡椒。

做法：1。杏鮑菇洗凈，切成5厘米長的條狀。2.將小蔥切成蔥末和蒜末。3.將油倒入鍋中，油熱后放入蔥花，蒜末就香了。4.倒入切片的杏鮑菇條翻炒。5.加入一湯匙白糖，少許鹽，翻炒均勻。6.倒入一湯匙鮮醬油，翻炒杏鮑菇條至變軟。7.出鍋前撒上適量的黑胡椒，翻炒均勻。

油炸杏鮑菇

材料：杏鮑菇3個、洋蔥半個、鹽5g、胡椒粉少許、橄欖油1勺、醬油1/2勺。

做法：1。杏鮑菇洗凈切片，洋蔥洗凈切絲；2.在不粘鍋中加入一勺橄欖油，小火翻炒杏鮑菇片兩面，盛出。3.將洋蔥倒入不粘鍋中，翻炒出香味，將杏鮑菇切片翻炒

做法：1。牛腩洗凈切塊，番茄、蔥、杏鮑菇切滾刀塊，姜、蒜切小塊，香菜扎小蔥。2.將牛腩放入鍋中用冷水焯一下。3.取出后再洗一遍備用。4.燒熱鍋，爆香姜片、蒜片、蔥片，下肉片翻炒至表皮微黃。5.將番茄和洋蔥放入鍋中。

杏鮑菇炒肉片

成分：

五花肉、杏鮑菇、彩椒、小蔥、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、冰糖、醬油、料酒、胡椒粉、鹽。做法：1。將五花肉放入鍋中，加入少量油，小火慢炒；2.將姜片、蒜辮、八角、桂皮、冰糖翻炒至油炒至表面微黃；3.加入適量醬油和料酒，翻炒均勻，加蓋煮兩三分鐘；4.加入杏鮑菇片，慢炒至杏鮑菇變軟略出水；5.將紅、黃辣椒片翻炒，加鹽、胡椒粉調(diào)味，放入小鍋，撒上一些小蔥。

油炸杏鮑菇

材料：杏鮑菇300g、油、鹽、醬油、蔥、蒜、糖、黑胡椒。

練習(xí)：

1.杏鮑菇洗凈，切成5厘米長的條狀。2.將小蔥切成蔥末和蒜末。3.鍋中倒入油，油熱后放入蔥花，爆香蒜頭。4.倒入切片的杏鮑菇條翻炒。5.加入一湯匙白糖，少許鹽翻炒均勻。6.倒入一湯匙美味的醬油，翻炒杏鮑菇條至變軟。7.出鍋前撒上適量的黑胡椒粉，翻炒均勻。

西蘭花炒杏鮑菇

材料：

西蘭花、杏鮑菇、蔥、姜、料酒、生抽、鹽、蠔油、白糖：

1.先將杏鮑菇切片，西蘭花切小花，蔥切段，蒜切片。

2.鍋中倒入清水，加入兩勺鹽，水快開時放入杏鮑菇，煮兩分鐘，撈出；然后加入西蘭花，焯至變色，然后撈出。

3.鍋中倒入油，放入蒜片和蔥段，翻炒幾秒鐘，放入杏鮑菇翻炒。

4.倒入少許料酒、醬油、蠔油，加水，加入半勺白糖，放入西蘭花，小火煨至香味四溢。

用冰冷的手撕杏鮑菇

材料：杏鮑菇350g、香油、鹽、蒸魚和醬油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2根、蒜瓣7個、紅辣椒20g、青椒1個、姜汁5ml。

做法：1。將杏鮑菇放入沸水中煮熟。2.取出瀝干水分，用手撕成小條。3.香菜、青紅椒洗凈，大蒜去皮，準(zhǔn)備調(diào)料。4.取一個小碗放入切好的青、紅、椒、蒜、香菜，然后加入調(diào)味料拌勻。5.將調(diào)味料澆在杏鮑菇上，拌勻；加入香油拌勻。

杏鮑菇

材料：杏鮑菇1個、花生50克、蔥姜蒜適量、花椒10個、香油1茶匙、干紅辣椒20克、糖2湯匙、醋1湯匙、鹽1茶匙、淀粉1茶匙、油500毫升。

做法：1。杏鮑菇洗凈，切成小方塊，用干淀粉包裹。2.油炸花生，讓它們冷卻。將蔥、姜、蒜換成刀。3.將油倒入鍋中，加熱至180度左右。然后將杏鮑菇放入鍋中，煎至浮起來。把油拿出來控制。4.倒掉油留少許底油，將蔥姜蒜倒入香菇中，倒入醬料和花生醬，出鍋。

杏鮑菇燜土豆片

配料：杏鮑菇200克、土豆200克、紅辣椒、肥肉、蠔油、醬油、孜然辣醬。

做法：1。準(zhǔn)備一塊肥肉；土豆去皮切片；杏鮑菇切片。2.在熱鍋里炸肥肉。3.放入薯片翻炒一會，再放入杏鮑菇翻炒一會。4.放出來抽，炒一會兒。5.放孜然辣醬，紅椒，蠔油，即可食用。

杏鮑菇最好吃的十種家常做法？

第一步：準(zhǔn)備食材。兩個杏鮑菇，胡蘿卜，辣椒，干木耳，蔥，姜，蒜。

第二步：將杏鮑菇、胡蘿卜、辣椒、木耳、蔥、姜、蒜切絲。

第三步：取一個干凈的小碗，然后依次放入適量淀粉、半勺鹽、半勺雞精、2勺醬油、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水成碗汁備用。

第四步：鍋中倒入適量的油。油熱時加入1勺郫縣豆瓣醬和1勺剁椒炒出紅油。

第五步：在鍋里翻炒洋蔥，生姜和大蒜，直到香味。

第六步：將杏鮑菇和胡蘿卜絲放入鍋中翻炒1分鐘。

第七步：將木耳放入鍋中翻炒1分鐘。

第八步：將辣椒絲放入鍋中翻炒30秒。

第九步：將碗汁倒入鍋中，煮沸，翻拌均勻，即可食用。