水果沙拉怎么做？水果沙拉原料：鮮橙1個、香蕉1根、蘋果1個、獼猴桃1個、紅梅1個、葡萄干6個；水果沙拉的食材：酸奶1杯；步驟/方法1.將鮮橙去皮，掰成花瓣狀；紅梅洗凈，晾干，用刀切成片。2.將蘋果洗凈

水果沙拉怎么做？

水果沙拉原料：鮮橙1個、香蕉1根、蘋果1個、獼猴桃1個、紅梅1個、葡萄干6個；

水果沙拉的食材：酸奶1杯；

步驟/方法

1.將鮮橙去皮，掰成花瓣狀；紅梅洗凈，晾干，用刀切成片。

2.將蘋果洗凈，去皮，切成片。

3.獼猴桃去皮，切塊；葡萄干洗凈，切成兩半，去籽。

4.將香蕉去皮，切成1厘米長的段。

5.將所有水果放入大碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。取出后倒入一杯酸奶，攪拌均勻。那你可以開始了。

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水果沙拉的做法。

配料：蘋果、梨、橙子、香蕉、萵苣葉、沙拉醬、鮮奶油、檸檬汁。

制作方法：

首先將蘋果、梨、橘子、香蕉去皮去籽，切成一寸長、三分寬的薄片，放入容器中拌勻。生菜葉洗凈消毒備用。

然后，在小碟子的底部放上生菜葉子，在上面放上混合水果片。然后將鮮奶油和檸檬汁倒入沙拉醬中，拌勻，淋在水果片上。

水果沙拉準(zhǔn)備好了。如果你擔(dān)心吃不飽，這里還有一份美式沙拉。這份沙拉肯定會很飽。

配料：土豆、蘋果、雞肉、芹菜、核桃、萵苣葉、沙拉醬、鮮奶油、糖粉和胡椒。

制作方法：

首先，土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，萵筍葉洗凈消毒待用。用刀把糖壓成細(xì)粉。

然后，將土豆、蘋果、雞肉和芹菜切成一英寸的塊，放入容器中，加入胡椒粉、鮮奶油、糖粉和色拉油醬，攪拌均勻。

最后，把生菜葉子鋪在一個小盤子里，把拌好的蘋果沙拉放在上面。撒上核桃。

水果沙拉(a)

材料：小番茄60g、蘋果丁65g、加州葡萄30g、新鮮櫻桃20g、草莓15g

配料50毫升酸奶；

將以上水果放在盤子里，淋上酸奶。

特點酸甜可口，紅白相映。

水果沙拉(b)

材料：菠蘿50g、蘋果50g、獼猴桃50g、香蕉50g、西紅柿8個、櫻桃一些；

材料：紅酒1杯，糖少許；

1.將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的方塊，將小番茄分成4份；2.加入白糖和紅酒，拌勻腌制1小時，同時放入冰箱；3.1小時后從冰箱里拿出來，把櫻桃放進(jìn)去。

特點是清涼解暑；紅色、黃色、綠色和白色。

水果沙拉(c)

材料：蘋果1個、梨1個、橘子8個、荔枝2個、菠蘿8個、櫻桃2個；

材料：1湯匙糖，1湯匙白蘭地，碎杏仁，芹菜粉和鮮奶油各1茶匙。

1.將蘋果、梨清洗、去皮、挖空，切成厚片；一切都是2個半橘子；將荔枝切成小塊；將菠蘿切成厚片。2.將上述原料與芹菜一起放入瓷盤中，加入糖和白蘭地，拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，飾以櫻桃。

小貼士原料可以根據(jù)實際情況選擇，主料除外，一般可以用罐頭代替，但水分含量一定要控制。

味道濃郁，有其他國家的風(fēng)味。

水果沙拉(d)

蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個；

沙拉醬100克；

1.將菠蘿和獼猴桃切成1cm和1cm的扇形塊，蘋果去皮切塊，圣女果分成兩瓣，橙子去皮。

2.準(zhǔn)備一個平板，每兩個橙子擺一圈，兩個橙子中間放半個櫻桃番茄，然后由外向內(nèi)依次放獼猴桃片和菠蘿片，中間放蘋果?。?.最后擠中間的沙拉醬。

外形美觀，酸甜可口。

水果沙拉

材料：香蕉2根，橘子2個，蘋果1個(不太大)，獼猴桃2個，紅櫻桃20個左右。

適量的冰淇淋配料

1.制作香蕉、橙子、蘋果、獼猴桃，去籽去皮，切塊(大小不限)和紅櫻桃一起放在玻璃器皿里；2.取雪糕(或多或少隨機，但比較好吃，最好包水果塊)，攪拌均勻，即可食用。

特點是色澤鮮艷，香甜爽口，方法簡單。

水果沙拉(f)

材料：蘋果丁20g、草莓10g、菠蘿40g、梨25g、西瓜50g、松子10g；

材料：沙拉醬2勺，果味酒少許。

1.將上述水果切丁，混合，加入沙拉醬拌勻。2.將混合水果沙拉放入沙拉碗中，并在上面撒上松子。

1.你至少需要四種不同顏色和形狀的水果拼盤。玻璃器皿做容器可以讓造型更美觀。

自制沙拉醬

材料：色拉油500克，蛋黃1個，鹽少許，香料少許。

做一個不銹鋼盒子，把水擦干，把蛋黃放進(jìn)去，用打蛋器攪打起泡，加入色拉油，繼續(xù)攪打，直到油和蛋黃完全融化成粘稠狀，再加入鹽和白糖。

沙拉醬介紹

丘比特沙拉醬保留了蛋黃的濃郁風(fēng)味，可以搭配其他醬料制作各種口味的沙拉。

丘比特沙拉醬(香甜)采用新鮮雞蛋，口感細(xì)膩細(xì)膩，最適合做各種蔬菜水果沙拉。丘比特沙拉醬(全蛋型)口味清淡，適合做各種沙拉、三明治、漢堡等。

丘比特千島醬用的是新鮮雞蛋和咸菜。酸甜可口。適合搭配各種蔬菜、火腿和海鮮沙拉。

制作水果沙拉的小貼士

1.制作水果沙拉時，可以在普通蛋黃沙拉醬中加入適量的甜鮮奶油，制作的沙拉牛奶風(fēng)味濃郁，甜度增加。

2.準(zhǔn)備沙拉醬，用最好的色拉油和新鮮的蛋黃。大概的比例是1: 1左右，即500克色拉油放入一個或更少的蛋黃中。當(dāng)打蛋器慢慢倒入盛有色拉油的器皿，或順時針或逆時針攪拌，都能聞到余香。

3.在沙拉醬中加入酸奶，可以做成薄薄的固體蛋黃沙拉醬，用來拌水果沙拉，味道更好。

4.水果的品種和數(shù)量可以根據(jù)個人口味隨意增減。同時，水果沙拉的原料要選擇新鮮的水果。水果要切好放在盤子里，放置時間不能太長。否則會影響美觀，降低水果的營養(yǎng)。

5.最簡單的方法是從商場買一瓶沙拉醬，這樣可以節(jié)省很多時間，直接把水果拌進(jìn)去就好了。如果沙拉醬是酸的，可以按照3: 1左右的比例加入一些煉乳，即3份沙拉醬，1份煉乳。燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，好吃又好看。

你是知道的

酸奶可以做沙拉醬，西瓜不能做沙拉。

市面上賣的酸奶多為各種水果口味，對于沙拉醬來說是獨一無二的。酸奶不僅味道好，品種也很多，有不同口味和脂肪成分的酸奶可供選擇。

蘋果、梨和香蕉是受歡迎的水果。他們的共同點是，他們的肉是淡黃色或白色的，這正好與牛奶酸奶相匹配。水果沙拉配料的多少可以根據(jù)人吃的多少來定。一般來說，兩三個大蘋果和梨，加上一根香蕉，就可以做一份沙拉，酸奶用了兩瓶左右。如果想給沙拉增加一點顏色，也可以點綴一些其他顏色的酸奶，比如紅草莓酸奶，藍(lán)紫醬酸奶，但是要注意口感，不要因為追求顏色而破壞了沙拉的純正風(fēng)味。也可以將以上三種水果中的任意一種單獨做成水果沙拉，和其他水果如草莓、獼猴桃、甜瓜等一起。也可以單獨或混合做成沙拉。個人也可以根據(jù)自己的喜好和所用水果的品種，選擇不同口味和顏色的酸奶作為沙拉醬。

雖然水果沙拉很容易做，但是也有一些注意事項。首先，酸奶要選擇低脂品種。高脂酸奶往往太稠，做不出沙拉，也不符合水果的清爽特性。第二，選的水果不要是那種切丁時需要很多果汁的水果，因為會稀釋酸奶，讓酸奶包不住切丁的水果。比如西瓜不能做水果沙拉。同理，水果罐頭也不容易做沙拉，因為里面的水果都是用糖泡過的，所以不容易控制水分。如果你使用它們，你必須控制水分。第三，酸奶本身有一定的酸味，所以做沙拉的水果要甜一點才好吃。一般香蕉夠甜，蘋果和梨由于品種不同甜度也不一樣，需要挑選。

酸奶沙拉味道清爽可口，孩子們普遍喜歡。

提醒你

水果中含有豐富的維生素C、維生素A、人體必需的多種礦物質(zhì)(鉀是最豐富的)、大量的水分和纖維，能促進(jìn)健康，增強免疫力。但需要注意的是，有些水果含糖量很高。

沙拉醬

沙拉醬的吃法有很多新的，比如加一點橙汁、檸檬汁等。當(dāng)然，就一點點。如果你喜歡吃甜食，可以加一點糖試試。很好吃~ ~ ~

祝你做飯吃的開心！O(_)O