銀耳湯什么時(shí)候喝最好？怎么煮？銀耳通常能滋養(yǎng)皮膚的角質(zhì)層，是女性美容的常食。經(jīng)常食用銀耳可以使皮下組織豐滿，使皮膚細(xì)膩有彈性。銀耳還含有一定的膠原蛋白。日常生活中常見的可以補(bǔ)充膠原蛋白的銀耳湯做法如下

銀耳湯什么時(shí)候喝最好？怎么煮？

銀耳通常能滋養(yǎng)皮膚的角質(zhì)層，是女性美容的常食。經(jīng)常食用銀耳可以使皮下組織豐滿，使皮膚細(xì)膩有彈性。銀耳還含有一定的膠原蛋白。日常生活中常見的可以補(bǔ)充膠原蛋白的銀耳湯做法如下：

1.杏仁銀耳湯：制作時(shí)主要準(zhǔn)備銀耳、杏仁粉、白糖等原料。先在鍋中加入適量的水，然后將銀耳和杏仁粉一起放入鍋中，根據(jù)自己的口味加入適量的白糖，最后煮到合適的濃度即可。這款銀耳湯建議飯后飲用，有助于補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白；

2.枸杞湯：制作時(shí)需要準(zhǔn)備好銀耳、枸杞、冰糖片等原料，然后將銀耳手撕成小塊，放入鍋中，加入適量的水，將銀耳煮熟，然后將冰糖片和枸杞一起放入鍋中，水燒開后即可飲用。枸杞湯可以改善面部發(fā)黃、皮膚干燥，有助于補(bǔ)充體內(nèi)膠原蛋白。

平時(shí)任何時(shí)候都可以吃銀耳湯，效果不會(huì)有什么不同。但如果銀耳湯放置時(shí)間過長，營養(yǎng)成分會(huì)隨著時(shí)間流失。這時(shí)候如果吃銀耳湯，營養(yǎng)成分會(huì)少，效果會(huì)差。

銀耳湯味道香甜可口，銀耳湯中的營養(yǎng)成分豐富。適當(dāng)食用銀耳湯可以補(bǔ)充營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高記憶力。如果在銀耳湯中加入少量紅棗，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，也有助于消除疲勞。銀耳湯可以空腹吃，也可以飯后吃。平時(shí)不受時(shí)間段影響，不用太擔(dān)心。建議每次吃銀耳湯要適量，不要過量，以免食物堆積，消化不良。

如果銀耳湯保存不當(dāng)，可能會(huì)發(fā)霉，甚至?xí)阢y耳湯中產(chǎn)生少量毒素。即使高溫煮沸，也無法消除毒素。如果吃了這種銀耳湯，不僅無法補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，而且不利于身體健康，甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。必要時(shí)，需要去醫(yī)院，完善相關(guān)檢查，對癥治療。

銀耳湯什么時(shí)候喝最好？怎么煮？

一年之中，秋季喝銀耳最好。白天，一般認(rèn)為下午吃的效果最好。因?yàn)榇藭r(shí)身體細(xì)胞更活躍，營養(yǎng)更容易被人體吸收。

廚師：

1.首先，泡銀耳，最好用溫水泡一個(gè)小時(shí)。

2.泡好后去蒂洗凈，然后將銀耳撕成碎片，紅棗放入鍋中。記得一次加夠水。因?yàn)橹虚g加水會(huì)直接稀釋銀耳，使銀耳不能變粘。

3.烹飪時(shí)間大約是一個(gè)小時(shí)。最好用陶瓷燉鍋烹飪。如果想更粘稠，可以煮一個(gè)小時(shí)，然后加入冰糖，改成小火，煮半個(gè)小時(shí)。它是絕對粘稠的。

另外，銀耳的選擇也很重要。如果選的銀耳質(zhì)量不好，那一定是不好吃，不粘手。

銀耳湯什么時(shí)候喝最好？怎么煮？

銀耳湯用電飯煲煮一個(gè)半小時(shí)左右才好吃。

銀耳紅棗湯的做法：

提前準(zhǔn)備的材料：銀耳200g，冰糖適量，百合適量，大棗適量(鮮)。

步驟：

1.銀耳，提前泡水；

2.紅棗洗凈，用清水浸泡；

3.百合洗凈，用清水浸泡；

4、泡好的銀耳和百合，用清水沖洗干凈，控水；

5.將銀耳去黃根，用手將銀耳撕成小塊，倒入電飯煲中蒸燉；

6.將水燒開二十分鐘左右，加入紅棗和百合，燉一小時(shí)；

7.煮好了，加入適量冰糖煮5分鐘，然后攪拌均勻。