醋泡蛋液的功效與作用？1、醋泡蛋液可以有效祛斑，因為蛋清有潤燥養(yǎng)陰的保健作用，醋是酸性的，有一定的腐蝕和脫落作用。兩者結合可以有效去除面部黑色素。2.能有效抗衰老，使皮膚細膩光滑，有助于提高人體內細胞

醋泡蛋液的功效與作用？

1、醋泡蛋液可以有效祛斑，因為蛋清有潤燥養(yǎng)陰的保健作用，醋是酸性的，有一定的腐蝕和脫落作用。兩者結合可以有效去除面部黑色素。2.能有效抗衰老，使皮膚細膩光滑，有助于提高人體內細胞的活性，防止皮膚老化。3.能有效排毒養(yǎng)顏，均衡的營養(yǎng)攝入能保證細胞的正常代謝。醋中的羧基與蛋液中的蛋白質結合形成酶，有利于人體對營養(yǎng)的吸收。

吃白醋泡雞蛋有什么作？

沒效果，醋泡生雞蛋不安全。

蛋殼由95%的碳酸鈣和有機物組成，醋浸蛋是蛋殼中的乙酸與碳酸鈣反應生成的醋酸鈣。喝醋蛋液和吃生雞蛋差不多。生雞蛋有抗胰蛋白酶和未變性的蛋白質，不僅吸收率比熟雞蛋低，還會阻礙腸道對維生素的吸收。

此外，雞蛋在生產和儲存過程中容易被一系列細菌入侵，包括沙門氏菌和金黃色葡萄球菌，對人的危害很大。普通醋的酸性并不能完全消滅這些致病菌。

這種吃法不僅不安全，醋也不能軟化血管。我們不能相信它們對慢性病有神奇的療效，也不能用它們來代替正規(guī)治療和正常飲食。所以，盡量不要吃醋蛋液。

擴展數(shù)據(jù)

腌雞蛋的危害：

將雞蛋浸泡在醋中，蛋殼融化后，喝醋吃雞蛋可以補鈣。這種方法其實不靠譜。的確，這種方法可以達到補鈣的效果，但也容易導致鈣釋放過快，使人體無法吸收。

而且醋酸鈣被人體攝入后會迅速吸收到血液中，導致血鈣含量迅速升高，引起人體自身的調節(jié)反應，迅速降低。鈣有高有低，但容易引起心腦血管疾病。

所以補鈣要注意鈣的吸收率。而且補鈣前不要空腹，最好是睡前一小時或飯后。

來源：網(wǎng)-醋泡生雞蛋不安全。

網(wǎng)-吃醋的雞蛋能補鈣嗎？血鈣水平迅速升高是很危險的。