福建安溪產(chǎn)什么茶葉？現(xiàn)在綠茶里有元宵茶，很早春的樹(shù)種，三月初可以先摘，味道不錯(cuò)。80年代由寧德霞浦縣茶葉工業(yè)局培育。紅茶最好是武夷山的菜茶，我喜歡無(wú)煙的正山種。4月初至4月底采摘制作。烏龍茶，鐵觀音都

福建安溪產(chǎn)什么茶葉？

現(xiàn)在綠茶里有元宵茶，很早春的樹(shù)種，三月初可以先摘，味道不錯(cuò)。80年代由寧德霞浦縣茶葉工業(yè)局培育。

紅茶最好是武夷山的菜茶，我喜歡無(wú)煙的正山種。4月初至4月底采摘制作。

烏龍茶，鐵觀音都涼了很多年了，還沒(méi)好。武夷巖茶飲用到半巖以上的水平，有各種花香。大約在五月采摘和制作。

白茶現(xiàn)在在福鼎比較有名，南平下轄的政和的白茶也屬于大白茶系列，口感上和福鼎大白不同，更有女人味。而武夷山附近的小白茶(菜茶)更細(xì)膩，后期轉(zhuǎn)化更快，看個(gè)人喜好。頂白茶是3月中旬到4月下旬采摘生產(chǎn)的，武夷山和簡(jiǎn)陽(yáng)的小白茶是同時(shí)在正山種植的，反正是一樣的原料。

所有的茶都是春天最好的，不含農(nóng)藥，而且“豐滿”新鮮。

就我個(gè)人而言，我厭倦了各種各樣的茶，比如梅展、黃金桂等等。還有那些后期培育的帶號(hào)的X牡丹，X觀音，都是高產(chǎn)高香，香氣總感覺(jué)不自然。