格蘭仕烤箱烤燒餅多少度？燒餅用電烤箱170烤20分鐘。這取決于你的烤箱的大小和溫度控制器的精確度。每個(gè)品牌的烤箱都不一樣，即使是同一個(gè)品牌的烤箱也無法達(dá)到同樣的控溫效果。你需要自己摸索大概的溫度范圍。

格蘭仕烤箱烤燒餅多少度？

燒餅用電烤箱170烤20分鐘。這取決于你的烤箱的大小和溫度控制器的精確度。每個(gè)品牌的烤箱都不一樣，即使是同一個(gè)品牌的烤箱也無法達(dá)到同樣的控溫效果。你需要自己摸索大概的溫度范圍。

電烤箱烤燒餅

材料：面粉300克、干酵母10克、芝麻醬30克、白芝麻20克、花椒粉15克、鹽10克、雞蛋1個(gè)。

練習(xí)：

1.令人毛骨悚然。取一個(gè)容器，放芝麻醬和一點(diǎn)溫水。一邊攪拌一邊用勺子沿著碗壁磨芝麻醬，調(diào)成稀糊狀。

2.在活芝麻醬中加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻。面團(tuán)發(fā)酵后(面團(tuán)呈蜂窩狀)，將細(xì)面條撒在案板上，然后反復(fù)揉搓面團(tuán)至光滑。

3.將面團(tuán)在案板上壓平，然后用搟面杖將面團(tuán)搟成3mm厚的大面片，用刷子在面片上刷上芝麻醬，再將面片從一端搟成面管。

4.將卷好的圓筒切成5cm的小劑量，取一小劑量，將2面切口翻下，底部包裹。

5.用手將處理過的小劑量弄圓，壓平。放入烤盤，刷上蛋液，撒上芝麻。

6.烤箱預(yù)熱10分鐘，170烤20分鐘。

格蘭仕電烤箱三按鈕使用方法？

如何使用格蘭仕電烤箱的三個(gè)按鈕：

這三個(gè)鍵是溫度、功能和時(shí)間旋鈕。

溫度旋鈕用于控制溫度，溫度范圍為0~230攝氏度。

功能旋鈕用于選擇加熱模式。有三種模式：上管加熱、下管加熱和上下管同時(shí)加熱。

時(shí)間旋鈕用于選擇烤箱的烘烤時(shí)間。時(shí)間范圍為0~60分鐘。

格蘭仕光波烤箱烤蛋糕使用方法？

格蘭仕電烤箱使用方法和普通烤箱一樣，和高級烤箱相比，無法區(qū)分上下火加熱。這一點(diǎn)要注意。另外，這種小烤箱的溫度可能會不均勻，或者有時(shí)顯示的溫度與實(shí)際溫度略有出入，只有你自己使用后才能確認(rèn)。

烘焙蛋糕：

1.將COOK100蛋糕粉與雞蛋、油和水充分混合均勻；

2.將紙杯倒入半滿位置；

3.烤箱預(yù)熱至180；

4.將蛋糕杯放入烤箱中下部，烘烤15-30分鐘，直至成熟。

格蘭仕微波爐烤蛋黃酥怎么烤？

材料：咸蛋黃16個(gè)，玉米油，糯米粉，糖粉，牛奶，黃油，豬油170克，低粉230克，中粉150克，熱水100克，糖粉20克。

步驟：

1.咸蛋黃用玉米油浸泡半小時(shí)，鋪在烤盤上，放入事先預(yù)熱好的格蘭仕烤箱，中層加熱180，烤5-8分鐘；

2.將糯米粉、糖粉、牛奶混合均勻，放入格蘭仕微波爐3分鐘；

3、趁熱在土豆泥中加入黃油，攪拌均勻吸收至不燙手，然后裝盤；

4.豬油加入75g熱水，用手動打蛋器攪拌均勻；

5.將過篩后的中粉、低粉、糖粉加入乳化豬油中，攪拌至無干粉，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛30分鐘；

6.將低筋面粉與軟化的豬油混合，用鍋鏟攪拌均勻后用手揉成球狀；

7.油皮平均分成16份，約20g，油酥平均分成16份，約14g；

8.取出油皮，壓平，裹成面點(diǎn)，搓圓，然后取面團(tuán)，收口壓平，搟成5cm左右的牛舌形狀；

9.紅豆沙平均分成16小份，每份約25g。咸蛋黃包在紅豆沙里，土豆泥也分成16份包在咸蛋黃豆沙里；

10.第二次搟面團(tuán)，壓接處向上，從中間搟成長條狀，取第一次搟好的面團(tuán)兩邊，對折，向上收口，將圓形面袋搟成內(nèi)餡，用虎口慢慢往上推，收緊；

11.將包好的蛋黃酥整齊的放入烤盤，刷上蛋黃液，撒上熟黑芝麻點(diǎn)綴，放入格蘭仕烤箱180度，中層烘烤30分鐘左右。