茶葉蛋怎么煮家常做法？準(zhǔn)備材料：紅茶10個，八角5個，桂皮1小塊，香葉20g，冰糖30g，胡椒粉一把。將雞蛋從冷水中取出，用勺子的背面均勻地敲打裂縫。將所有材料放入鍋中，然后加水，生抽，老抽，鹽，我還

茶葉蛋怎么煮家常做法？

準(zhǔn)備材料：紅茶10個，八角5個，桂皮1小塊，香葉20g，冰糖30g，胡椒粉一把。

將雞蛋從冷水中取出，用勺子的背面均勻地敲打裂縫。

將所有材料放入鍋中，然后加水，生抽，老抽，鹽，我還加了一點蠔油，大火燒開。

然后把雞蛋放進(jìn)去，煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，然后關(guān)火，拿出來直接吃。關(guān)鍵是要把它們在鍋里泡一晚上才能更入味。

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成分詳情

雞蛋八個、紅茶15g、鹽10g、雞精10g、生抽1.5湯匙、老抽2湯匙、五香粉2茶匙、茴香1g、香葉2片、花椒1g、桂皮1片、八角2片、蔥3g、姜3g、香菜籽1g。

茶葉蛋的常見做法

1.將洋蔥和生姜切片

2.雞蛋提前煮熟，煮熟后敲裂。

3、拿鍋坐在水里，一直燒到水開。

4.水燒開后，依次加入茶葉、茴香、花椒、香菜籽、香葉、桂皮、八角、五香粉、醬油、雞精、鹽、蔥姜片、醬油。

5.加入事先煮好的碎雞蛋放入鍋中，煮20分鐘左右。

6.取出雞蛋放入碗中，然后將湯倒入碗中浸泡。

茶葉蛋做法家庭做法？

做茶葉蛋，需要準(zhǔn)備雞蛋、茶葉、蔥段、姜片、桂皮、香葉、花椒、大料、干辣椒和深淺醬油。

先把蛋皮擦干凈，鍋里加水，把雞蛋放進(jìn)去。一定要放在冷水里，蓋上蓋子。煮開后一般需要6-8分鐘才能熟。拿出來用勺子敲開蛋皮。將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入沒有雞蛋的清水中，加入半碗生抽和半碗老抽，加入適量鹽，攪拌均勻，繼續(xù)蓋鍋大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮半小時左右。不要撈出來，再泡一晚上就可以吃了。

茶葉蛋做法家庭做法？

茶葉蛋的家庭做法和個人做法是將雞蛋洗凈，然后放入沙罐中，加入水、一些茶葉、少許醬油和適量的鹽。糖也可以加一點其他調(diào)料。水燒開后，輕輕敲碎蛋殼，再煮幾分鐘，入味。關(guān)火后悶一悶就可以吃了。味道不錯。

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1.一次可以多做幾個茶葉蛋。我通常做七天。時間越長，味道越好。先把雞蛋洗干凈，洗幾遍。而且蛋殼要用刷子刷一遍。因為它們需要用貝殼腌制，所以必須徹底洗凈。

2、鍋里加水，放入雞蛋，煮雞蛋一定要用冷水煮，這樣蛋殼很容易剝，也很容易脫殼。蛋殼不好的，多半是鍋里煮的不對。蓋上鍋蓋。大火燒開后一般要煮6-8分鐘左右。然后直接撈到另一個鍋里，用勺子打碎蛋殼。當(dāng)?shù)皻び辛肆芽p，自然熟了，吃起來很好吃。很多人忽略了這一步，難怪不好吃不好吃。

3.加入準(zhǔn)備好的調(diào)味品，倒入沒有雞蛋的清水，加入半碗醬油，半碗生抽，兩勺鹽。充分?jǐn)嚢?，直到水的顏色變成紅色和黑色。放足夠的醬油，不然雞蛋不容易上色。繼續(xù)蓋上鍋蓋，燒開。

4.開鍋后轉(zhuǎn)小火慢煮半小時左右。香味濃郁，雞蛋顏色已經(jīng)變成褐色，可以關(guān)火了，茶葉蛋熟了。是不是超級簡單？剛煮好的茶葉蛋味道不太好。將雞蛋和湯倒入盆中，用保鮮膜封住盆口，浸泡一夜，這樣會很有味道。香噴噴的茶葉蛋完全煮熟了，無論是冷吃還是熱吃都是風(fēng)味十足。

茶葉蛋做法家庭做法？

將雞蛋放入鍋中，同時加入清水和一些鹽，因為雞蛋表面有很多細(xì)菌，清洗干凈，放入鍋中，在鍋中煮沸，打碎，放入鍋中，加入香葉，肉桂，茴香，胡椒，茶葉，想喝什么茶都行，加入一些冰糖，適量醬油，倒入適量清水，煮沸半小時。

茶葉蛋做法家庭做法？

把你買的雞蛋沖洗干凈。把鍋放在冷水里煮。再來一壺。加茶。香料、花椒、八角加水，將煮好的雞蛋敲碎。把它放進(jìn)鍋里。燉半小時后，再燉20分鐘。煮好后，雞蛋已經(jīng)泡在湯里了。吃了拿走。請記住，放在瓷盆里而不是鋁合金盆里。

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生姜切片，雞蛋提前煮熟，敲碎。

把鍋里的水煮沸，直到它沸騰。

燒開后依次加入茶葉、茴香椒、香菜籽、桂皮、大料、五香粉、醬油、雞精、鹽、蔥姜片、醬油。

將預(yù)煮好的雞蛋放入鍋中，煮20分鐘左右。

把雞蛋拿出來放在碗里，然后往碗里倒點湯就完成了。

茶葉蛋做法家庭做法？

1.先將雞蛋清洗干凈，放入鍋中，在雞蛋上加水，小火煮沸。

2.將適量的茶葉#39雞蛋#39鹽#39放入鍋中，加水煮沸。放一晚上更好吃。

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你好，茶葉蛋的常見做法如下

quot;1.雞蛋洗凈，鍋里放冷水，水開8分鐘，取出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其裂開。

2.重新往鍋里加水，燒開后將香料和紅茶放入紗布中，放入鍋中。水燒開后，加入打裂的雞蛋、姜片、鹽、生抽、生抽、白糖，煮5分鐘。然后，上菜。

3.將雞蛋煮熟，浸泡在腌料中。quot;

希望這有所幫助