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張掖有什么特產(chǎn)買走的 張掖十大特產(chǎn)?

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張掖十大特產(chǎn)?

一:臨澤紅棗

二:甘肅肅南高山細(xì)毛羊

三:高泰黑番茄

四:高泰胭脂雞

五:高泰河西豬

六:張掖玉米種子

七:蘇南牦牛

八:高泰干辣椒

九:山丹羊肉

十:張掖紅地球葡萄

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臨澤小紅棗、張掖紅葡萄、民樂紫蒜、肅南牦牛肉、高泰紅辣椒、肅南紅鹿茸、山丹紅寺湖棉羊肉、張掖玉米種子、民樂黃芪、贛州洋蔥。

張掖有什么特產(chǎn)?

一、地方特產(chǎn)黃酒:張掖黃酒是張掖祭祀、婚喪嫁娶的必備佳品。比如民間小孩結(jié)婚,父母送他(她)一罐酒,會(huì)用來(lái)招待客人。張掖的黃酒歷史悠久。很久以前,當(dāng)?shù)氐淖嫦染烷_始采集藥用曲。后高粱青稞為酒基,糯米為原料,精選當(dāng)歸、陳皮、紅花等數(shù)十種名貴中藥材,增加麥曲。它是一種低糖、營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料。十七種必需氨基酸含量豐富。烏江水稻:自古以來(lái),張掖的黑河溪水潺潺,水源充足,土地肥沃,對(duì)水稻生長(zhǎng)有著得天獨(dú)厚的條件。尤其是張掖烏江堡出產(chǎn)的大米,以一般的長(zhǎng)度、獨(dú)特的外觀、晶瑩剔透的外觀、優(yōu)良的品質(zhì)、濃郁的米香味、入口綿軟而聞名。歷史上,它曾被列為皇家廚房的貢品。寨小米:“寨”小米產(chǎn)于祁連山北麓,平均海拔2200米,晝夜溫差大,生長(zhǎng)期平均日照時(shí)間14小時(shí)。這是種植谷子的最佳地區(qū)。根據(jù)的考古證據(jù),谷子在產(chǎn)區(qū)已經(jīng)種植了5000年。“寨”小米平均生長(zhǎng)期180天左右,比同類延長(zhǎng)50天以上。各種成分普遍高于同類。這里沒有污染,空氣清新,陽(yáng)光明媚。祁連山用冰雪水和山泉水灌溉出的小米,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極佳,可謂天然綠色產(chǎn)品。2010年獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。2011年獲得“甘肅省農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”。據(jù)清華大學(xué)分析中心檢測(cè),“金華齋”小米中的硒含量是同類小米的兩倍,一般小米中檢測(cè)不到的鍶達(dá)到了人體必需的標(biāo)準(zhǔn)。臨澤大棗:甘肅種植棗樹歷史悠久。它位于河西走廊中部的涼州臨澤。所有的棗樹都種在房前屋后,路邊的田埂上,荒地上。臨澤大棗以色小、肉細(xì)、含糖量高、無(wú)蟲蛀而聞名。紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定,鮮棗含24%的糖,蛋白質(zhì)為1。2%,胖0。2%,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除了鮮食,紅棗還可以曬干,加工成蜜棗、熏棗、酥棗、酒棗等。紅棗也是重要的中藥。此外,棗花清香撲鼻,是絕佳的蜜源。大棗木質(zhì)堅(jiān)硬,質(zhì)地致密,是制作家具和工藝品的好材料。臨澤大棗被評(píng)為“甘肅省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”,榮獲“甘肅省名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“全國(guó)名、優(yōu)、特、新特產(chǎn)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)”。1995年被貿(mào)易部評(píng)為“中華老字號(hào)”產(chǎn)品。棗汁、棗蜜榮獲’96國(guó)際名優(yōu)特新產(chǎn)品技術(shù)交易會(huì)最高金獎(jiǎng)和科博會(huì)金獎(jiǎng),紅棗保健醋被命名為“綠色保健食品”。祁連玉:祁連玉是祁連山和阿爾金山加里東期基性和超基性巖形成的多種玉石的總稱,因產(chǎn)于祁連山而得名。色澤淡雅,造型獨(dú)特,質(zhì)地細(xì)膩,意境無(wú)限,是玉石中的極品,深受玉石愛好者的青睞。被譽(yù)為五大玉石之一,自古就有“祁連玉天下第一”之說(shuō)。二、特色小吃張掖的小吃遠(yuǎn)近聞名,如搓魚子、千層面、肉末面、夾皮、炸炮、拉面、魚粉、小牛肉飯等地方小吃,如蘭州拉面、紅燒羊肉、紅燒羊肉卷、紅燒雞肉卷、新疆烤肉串、四川麻辣燙、陜西肉夾饃等比比皆是,在保持傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上,又增添了張掖特色。此外,張掖的特色飲料,如豆腐腦,灰豆湯,醪糟

因?yàn)榈靥幬鞅保庹粘渥?,使得這里的瓜果繁多,香甜可口。每年夏秋季節(jié)整車的瓜果運(yùn)往外地,增加了張掖人的收入。如今張掖的濱河集團(tuán)和國(guó)豐酒業(yè)公司旗下的干紅葡萄酒成為國(guó)宴用酒,甘肅祁連酒業(yè)的冰白葡萄酒榮獲世界級(jí)大獎(jiǎng),是我國(guó)冰白葡萄酒的旗幟。

張掖有什么特產(chǎn)?

地方特產(chǎn)黃酒:張掖黃酒、烏江大米、金華齋小米、臨澤大棗、祁連玉。張掖的小吃遠(yuǎn)近聞名,如搓魚子、千層面、肉末面、夾餡皮、炒面、拉面、魚粉、小牛肉飯等地方小吃,如蘭州拉面、紅燒羊肉、紅燒羊肉卷、黃燜雞卷、新疆羊肉串、四川麻辣燙、陜西肉夾饃隨處可見,在保持傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上,又增添了張掖特色,回味無(wú)窮。