電燉鍋做法？一、電飯煲雞湯材料：雞肉500g(適合土雞母雞)，瘦肉100g，紅棗3g，香菇5g，生姜3g。做法：雞肉切塊，洗凈瀝干，香菇用水浸泡半小時，紅棗洗凈切塊。將適量的水、雞塊、瘦肉、香菇、紅棗

電燉鍋做法？

一、電飯煲雞湯

材料：雞肉500g(適合土雞母雞)，瘦肉100g，紅棗3g，香菇5g，生姜3g。

做法：雞肉切塊，洗凈瀝干，香菇用水浸泡半小時，紅棗洗凈切塊。將適量的水、雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、姜片放入電飯鍋中，放入不銹鋼盆中，加水，不加任何配料；最后放入電飯鍋，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)，煮到跳到保溫階段，即內(nèi)膽的水燒開后再加鹽和味精調(diào)味即可。

電燉盅的做法？

1.山藥牛蒡防水燉湯配方

材料：牛腩500g、山藥1根、胡蘿卜1根、生姜3片、白胡椒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香葉3片、八角3片、陳皮1片。

練習(xí)：

1.牛腩洗凈，切成3cm的塊，用開水沖掉。

2.胡蘿卜洗凈，去皮，切成滾刀塊，山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。

3.將牛腩塊和各種香料放入內(nèi)膽，加入胡蘿卜、山藥和水，小火燉3小時。

4.吃的時候加鹽和雞精調(diào)味。

電燉鍋熬粥快燉好嗎？

電飯鍋可以煮粥，大概需要40分鐘。

電飯煲采用慢燒的方式煮粥，可以讓食材和調(diào)料的口感融合得更好，營養(yǎng)也不容易流失。

一、電飯鍋的使用：

1.使用前，請將電飯鍋放在穩(wěn)定的位置，并將檔位調(diào)節(jié)開關(guān)轉(zhuǎn)到“關(guān)閉”位置。內(nèi)膽洗凈晾干，放入電飯鍋。

2.將待燉食物放入燉鍋內(nèi)膽中，加入適量溫水(不要超過內(nèi)膽容量的80%。為節(jié)省燉煮時間，建議加入70左右的溫水進(jìn)行燉煮)。請注意清潔內(nèi)膽外周，擦去殘留水滴，小心放入鍋體，蓋上鍋蓋。

3.將插頭插入帶有安全接地裝置的電源插座。

4.將旋鈕開關(guān)系統(tǒng)轉(zhuǎn)到所需檔位。此時紅燈亮，表示電源打開，烹飪功能開始工作。使用時，先將檔位開關(guān)調(diào)到“高檔”位置。煮熟后，根據(jù)食物性質(zhì)和燉煮要求調(diào)整檔位。“保溫”檔用于烹飪后給食物保溫；“高檔”可以快速烹飪食物，適用于難煮的食物；“自動”檔介于“高檔”和“保溫”檔之間，可以根據(jù)鍋內(nèi)溫度變化自動調(diào)節(jié)功率。

二、電飯煲粥食譜：

1.山藥粥

材料：山藥600g，大米1/2杯，枸杞，桂花(冰糖)，小蔥。功效：健脾、胃、腎、精、肺、止咳。

2、五谷養(yǎng)生粥

材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1湯匙，紅棗10枚，桂圓10個，粳米100克。如果喜歡甜食，吃的時候可以加糖，但最好是紅糖，補血益氣的效果最好。

3、五行益壽養(yǎng)生粥

材料：去核紅棗20顆，去核蓮子20顆，葡萄干30顆，黃豆30顆，黑米適量。做法：將所有原料洗凈，浸泡過夜，煮成粥，味道微甜。

電燉鍋熬粥快燉好嗎？

電飯鍋煮粥不能快，要慢燉，這樣粥才好吃。