面包用什么材料做的？面包是由黑麥、小麥和其他糧食作物制成的。所謂面包，是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再與水、鹽、酵母混合制成面團(tuán)坯，再經(jīng)烘、烤、蒸、炸等方式加熱制成的一種食品。通常，當(dāng)

面包用什么材料做的？

面包是由黑麥、小麥和其他糧食作物制成的。

所謂面包，是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再與水、鹽、酵母混合制成面團(tuán)坯，再經(jīng)烘、烤、蒸、炸等方式加熱制成的一種食品。

通常，當(dāng)我們談到面包時，大多數(shù)人會想到歐美面包或帶餡甜面包的日本面包。事實上，世界上有許多特殊種類的面包。除了黑麥粉和小麥粉，蕎麥粉、糙米粉和玉米粉在世界上被廣泛用于制作面包。有些面包通過酵母發(fā)酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；相反，有許多面包不需要發(fā)酵。雖然原料和不同，但都叫面包。

做面包主要要用什么原料呢全民農(nóng)場？

材料

雞蛋、牛奶或奶粉、酵母、少許鹽、面粉和糖。

工作方法

1.首先，面團(tuán)要軟一些。材料由面粉、雞蛋、糖、少許鹽、酵母、牛奶或奶粉和適量的水制成。以前要揉一個小時，現(xiàn)在只要3分鐘就能醒20分鐘。如此重復(fù)三次，就可以把面團(tuán)揉出膜來了。

2.揉出面膜，然后進(jìn)行面團(tuán)制作過程。面團(tuán)做好之后，做面包胚，然后醒發(fā)15到20分鐘。

3.最后烤箱預(yù)熱200度，上下烤20分鐘，然后上下對調(diào)托盤(為了給下面的托盤上色)，烤10分鐘。

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制作面包的主要原料：

1.面粉：面粉應(yīng)該是高筋面粉，最好是專用面包粉。如果沒有精制面粉，就不要買市面上便宜的添加了面筋強(qiáng)化劑的面粉。

2.雞蛋：最好是新鮮雞蛋。

3.食用油：除了黃油可以根據(jù)自己喜歡的口味換成其他食用油。

4.糖和酵母。

5.給你一個食譜，供參考。

面粉550克，雞蛋1個，油60克，糖90克，酵母5克(能烤一盤面包或兩片吐司)。

做面包主要要用什么原料呢全民農(nóng)場？

面包主要由面粉、雞蛋和牛奶制成。

做面包的原料都有哪些？

面包是生活中常見的食物。它顏色多樣，味道鮮美，形狀各異，深受人們的喜愛。面包已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。現(xiàn)代社會，面包機(jī)已經(jīng)普及。幾乎每家每戶都有面包機(jī)，你可以在家里自己做面包。那么制作面包的常用材料有哪些呢？

面包需要高筋面粉、黑麥面粉、燕麥、少量鹽、酵母、水、牛奶、黃油、雞蛋等。做面包時，用酵母發(fā)酵面粉，加入牛奶、黃油、雞蛋等。攪拌。

面團(tuán)發(fā)酵后，可以做成自己喜歡的形狀，放入烤箱烘烤。還可以加入自己喜歡的東西，比如臘肉，香腸，味道會更好吃。