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南瓜餅的做法面粉(家庭版南瓜餅面粉做法?)

南瓜餅的面粉做法?主要材料:一個南瓜(大約兩公斤)一把白糖(根據(jù)個人口味)面粉酌情自行添加。烹飪步驟第1/7步南瓜洗凈去皮!切成小塊,入鍋蒸20到30分鐘!根據(jù)你南瓜的大??!第2/7步將南瓜蒸熟后取出

南瓜餅的做法面粉(家庭版南瓜餅面粉做法?)

南瓜餅的面粉做法?

主要材料:

一個南瓜(大約兩公斤)

一把白糖(根據(jù)個人口味)

面粉酌情自行添加。

烹飪步驟

第1/7步

南瓜洗凈去皮!切成小塊,入鍋蒸20到30分鐘!根據(jù)你南瓜的大?。?/p>

第2/7步

將南瓜蒸熟后取出。把盤子里的水倒掉!然后趁熱攪拌成南瓜泥!保持涼爽

第3/7步

加入糖,直到南瓜泥不熱,但仍然溫暖。

第4/7步

然后你就可以加入面粉了,新手會一直一勺一勺的加,直到你放進(jìn)去攪拌感覺干了,但是攪拌均勻之后又會像泥一樣!以一勺面糊為最終標(biāo)準(zhǔn)!

第5/7步

嘗嘗面糊。

第6/7步

揉在一起,放在托盤里一起炸!不要用太多油,用南瓜派沖就行。

最后一檔

炒好后裝盤,就可以吃了。又軟又甜!

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首先準(zhǔn)備好所需食材,將南瓜洗凈,去皮去瓢,切成小塊,放入電飯鍋蒸熟,用筷子戳南瓜,看是否熟透。

然后蒸好后取出,用勺子碾碎成泥狀。再準(zhǔn)備面粉。

3加入面粉(面粉要加到面團(tuán)不沾手的程度,不需要額外加水),揉成球狀,然后加入一茶匙食用油,揉勻,蓋上保鮮膜,放置15分鐘。

4然后取雞蛋大小的面團(tuán)揉成球狀壓平,做成小圓餅。鍋上放適量植物油至大火燒熱,再放入南瓜餅胚,兩面煎熟。

5在煎南瓜餅之前,可以先蘸一層面粉,這樣可以防止維生素的流失;如果南瓜本身甜度不大,可以酌情加入白糖。如果南瓜的甜度太大,白糖要少放。

家庭版南瓜餅面粉做法?

在家做南瓜派。1.準(zhǔn)備南瓜500克切塊,糯米粉500克。

2.制作過程:將切好的南瓜放入大碗中,放入蒸鍋蒸15至20分鐘,關(guān)火,取出,將蒸好的南瓜搗成泥狀。讓它冷卻或放入冰箱,直到它感覺涼爽。將500克糯米粉分三次倒入南瓜泥中,攪拌均勻。揉成光滑的面團(tuán),矯正成拳頭大小的紙條,用手掌壓平,放入電餅鐺中,事先刷上一層薄薄的食用油,蓋上蓋子,通電3分鐘。

家庭版南瓜餅面粉做法?

材料:南瓜500克、面粉200克、酵母2克、熱大豆油適量、五香粉適量、糖適量、鹽適量。

步驟:

1.將南瓜去蒂洗凈,切去籽,放入鍋中蒸熟,取出后搗成面粉。

2.加入酵母,糖,鹽和溫水,攪拌均勻,制成面團(tuán)1小時。

3.把面團(tuán)分成幾塊,然后把它們卷成圓形。

4.將熟大豆油均勻抹在威化餅上,撒上鹽和五香粉,卷起來壓平。

5、然后卷成圓形片放入鍋中,烙成兩個金面,鏟出。

家庭版南瓜餅面粉做法?

原材料:

300克老南瓜

500克面粉

20克糖

酵母5g

兩個雞蛋

一點(diǎn)黑芝麻

練習(xí):

一個

將南瓜洗凈,切片,蒸熟,溫?zé)岷蠹尤?0克糖,加入5克酵母;

2

攪拌均勻,加入500克面粉。

兩個雞蛋;

筷子攪拌成絮狀后,用手搓出表面光滑的面團(tuán)。

蓋上保鮮膜發(fā)酵;

發(fā)酵好,戳表面不反彈就發(fā)酵;

只要它具有拉絲形狀

撒上掛面,揉面。

搓成長條狀

10

分成50克劑量。

11

少刷點(diǎn)水,貼芝麻。

12

撒上芝麻,壓榨。

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二次發(fā)酵30-40分鐘。

14

用塑料薄膜覆蓋

15

發(fā)酵了,拍的時候有砰砰的聲音。

16

用電餅鐺烤薄餅。

17

營業(yè)額

18

烤成棕色。

家庭版南瓜餅面粉做法?

用南瓜蒸面團(tuán),發(fā)酵后使用。它是這樣的。材料:南瓜1000克左右,面粉500克。方法:

1.把南瓜的老皮剝掉,切成塊,放在鍋里蒸。

2.取出蒸熟的南瓜,趁熱用勺子掰開。

3.冷卻后加入酵母,加入適量白面粉,與南瓜一起揉搓發(fā)酵。

4.面團(tuán)發(fā)酵后,做成小劑量,卷成餅,就是南瓜餅的生胚。如果喜歡吃油炸南瓜餅,可以用熱油炸一下直接吃。

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制作方法:

1.剝南瓜,cl

3.將微波南瓜放入盆中,用勺子搗碎。

4、慢慢加入面粉,一邊加入面粉,一邊用筷子一攪,當(dāng)面粉和南瓜泥混合成一個整體時,開始用手揉面團(tuán)(如果面團(tuán)含水量高,慢慢加入一點(diǎn)面粉)。

5.揉面團(tuán)大約15分鐘。

6.面團(tuán)烤好后,再揉一遍,然后揉成長條。

7.將面團(tuán)分成幾個小面團(tuán),用手搓圓,然后輕輕壓平,兩邊放一點(diǎn)芝麻放在電餅鐺上煎2分鐘左右,再翻面煎2分鐘左右。