廣東豬心骨頭湯做法？材料：豬心：個(gè)，鹽1鹽，料酒6克，姜20克，水3片，桶骨1500克。練習(xí)步驟：1、豬心，骨頭焯干凈，備用。2、鍋內(nèi)放水，放入骨頭、姜，加熱至熱氣倒入料酒，與豬心同煮。加入適量的鹽。

廣東豬心骨頭湯做法？

材料：豬心：個(gè)，鹽1鹽，料酒6克，姜20克，水3片，桶骨1500克。

練習(xí)步驟：

1、豬心，骨頭焯干凈，備用。

2、鍋內(nèi)放水，放入骨頭、姜，加熱至熱氣倒入料酒，與豬心同煮。加入適量的鹽。

3.煮好后，把豬心片放入湯中，就完成了。(第一次嘗試，湯真的很好喝，寶寶很喜歡！)

豬心的營(yíng)養(yǎng)功效

1.補(bǔ)充心肌營(yíng)養(yǎng)的佳品。

豬心對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大作用。

舒緩神經(jīng)，入睡

豬心安神、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效也非常突出，對(duì)驚悸失眠有很好的食療作用?？梢杂枚拱瓴俗龀蓽?/p>

廣東豬心骨頭湯做法？

豬心、排骨去血，洗凈切塊，附著約0.5cm。

2/4

將兩片生姜和少許料酒加入沸水中。將豬心和排骨放入沸水中煮30秒，去除內(nèi)部的血液和雜質(zhì)。拿起備用的。

3/4

在湯鍋中加入4小碗開水(記住一定是開水，冷水煮的湯口感和肉質(zhì)都不如熱水)，加入姜片、豬心、排骨、紅棗、枸杞和少許食用油，蓋上蓋子，中火燉40分鐘。

4/4

40分鐘后加入少許白胡椒、鹽、雞精拌勻。一鍋又香又營(yíng)養(yǎng)的排骨湯就做好了。

木耳豬心豬腰湯的做法？

練習(xí)：

1.準(zhǔn)備食用菌100克、豬腎100克、豬心100克、油適量、鹽1茶匙、姜1片、胡椒粉1茶匙、白蘿卜50克、蔥1根、雞精1茶匙、枸杞5克。

2.木耳洗凈切片。

3.將豬腰子上的白色條紋去掉，用花刀切開。

4.豬心洗凈切片。

5.生姜切片。

6、白蘿卜洗凈切片。

7、蔥花。

8.先將豬里脊肉、豬心、姜、鹽、胡椒粉倒入碗中，腌制10分鐘。

9.然后從鍋里倒水，水中加入適量的油，倒入腌制好的豬內(nèi)臟、木耳、白蘿卜、枸杞，燉10分鐘，然后撇去泡沫，直到湯變清，加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味。

10，最后撒上蔥花。

田七豬心湯正宗做法？

原料

豬肉(瘦肉)(200克)

豬肝(150克)

豬心(一半)

豬腸(100克)

1片生姜

胡椒粉適量

適當(dāng)?shù)暮}量

花生油20毫升

1/清洗，豬肝用清水浸泡20分鐘，加適量淀粉的豬肉粉條更容易清洗干凈。

2/切成薄片(豬肉香腸)。加入姜絲，用鹽和胡椒粉腌制。接近

3/鍋中水燒開后，放入適量花生油，先放入豬肉香腸煮10分鐘，再放入豬心，最后放入豬肝和瘦肉。

4/煮湯的過程中會(huì)有很多泡沫。取一個(gè)篩子，撇去浮沫，直到湯汁清澈為止。因?yàn)橹半缰频臅r(shí)候已經(jīng)放鹽了，所以這里不放鹽。喜歡放雞精的朋友可以在這一步加入雞精。

5.好吃好喝的田七豬雜湯喝完了。