豬心百合湯的做法？4人份主料。豬心200克，鮮百合100克。佐料茶籽油15克鹽1克。第一步豬心片用面粉洗凈，重復(fù)2次以上，這樣燉出來(lái)的湯沒(méi)有異味和腥味。將鮮百合去皮洗凈。第二步所有食材洗凈倒入鍋中，倒

豬心百合湯的做法？

4人份主料。

豬心200克，鮮百合100克。

佐料

茶籽油15克鹽1克。

第一步

豬心片用面粉洗凈，重復(fù)2次以上，這樣燉出來(lái)的湯沒(méi)有異味和腥味。將鮮百合去皮洗凈。

第二步

所有食材洗凈倒入鍋中，倒入適量清水。

第三步

倒點(diǎn)茶籽油

第四步

入蒸鍋大火蒸30分鐘。

第五步

加入鹽，攪拌均勻，取出。

豬心百合湯的做法？

步驟

豬心買回來(lái)后用清水浸泡1小時(shí)，泡血水。

將百合洗凈，用溫水浸泡。

豬心洗凈后，切成兩半，洗去里面的血水和粘稠物質(zhì)，切成薄片。

4鍋中放入所需量的水，倒入百合。

5大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煮10分鐘，直到干百合變軟。

6轉(zhuǎn)大火，倒入豬心片燒開。

7倍適量的糖煮開即可。

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百合蓮子豬心湯的做法

材料：豬心250克。

材料：白蓮子30粒、百合干10粒、山藥干片10片、紅棗6枚、精鹽適量。

具體生產(chǎn)步驟：

一、食品加工方法：

1、豬心處理方法：

(1)首先將豬心用清水浸泡，洗去血水。

(2)將豬心切成薄片，不必太薄。

(3)將切好的豬心放入冷水鍋中焯一下。不需要太多水，淹死豬心就行。大火煮開幾秒后，撈出干洋蔥血沫待用。

2、白蓮籽的處理方法：

把白蓮子用清水泡一會(huì)兒，中間的蓮子心去掉，不然會(huì)很苦。

3、紅棗的加工方法：

將棗切開去核，如果沒(méi)有，可以不切。

4、百合干的加工方法：

干百合可以用常溫水或溫水浸泡。

二、豬心湯的做法：

砂鍋洗凈，加入豬心片250克、白蓮子30克、睡蓮片10片、干山藥片10片、紅棗6枚。

然后一次性加足水，蓋上砂鍋，大火煮開后小火燉約45分鐘至50分鐘(一般燉至蓮瓣微微裂開)。

時(shí)間到后，加入少許鹽，攪拌溶解入味，即可食用。

百合豬心湯怎么做好？

蓮子百合豬心湯的做法步驟11。準(zhǔn)備蓮子和百合。

步驟22。蓮子、百合浸泡洗凈。

蓮子百合豬心湯的做法步驟33。豬心洗凈。

蓮子百合豬心湯的做法步驟44。豬心切片，泡發(fā)洗凈。

蓮子百合豬心湯的做法步驟55。鍋里加水，放入涼水的豬心。

蓮子百合豬心湯的做法步驟66。加入蓮子和百合。

蓮子百合豬心湯的做法步驟77?；鹪诜序v。

蓮子百合豬心湯的做法步驟88。轉(zhuǎn)小火1.5到2小時(shí)。

蓮子百合豬心湯的做法步驟99。烹飪前加鹽調(diào)味。